Plataforma Asesores AKIS

La nueva publicación de la Red PAC revela una transformación de la cesta y la cocina españolas: cae el volumen de alimentos adquirido, aumenta el gasto y crece la búsqueda de productos prácticos y fáciles de preparar. El descenso del consumo de algunos pilares de la dieta mediterránea, el auge de los platos preparados y la compra digital plantean nuevos retos y oportunidades para productores, comercio de proximidad y cadena agroalimentaria.

La secretaría de Estado de Agricultura y Alimentación defiende que la juventud participe en la decisión del futuro de la alimentación y destaca que las propuestas de este foro llegarán en octubre a la FAO. El Gobierno última el proyecto piloto de Tierra Joven, que movilizará fincas de suelo público a quienes quieren incorporarse al sector agrario.

Los ministros europeos de Agricultura abordarán ese asunto este lunes, con el objetivo, según Irlanda, que preside el Consejo de la UE este semestre, de tratar de llegar a un acuerdo parcial sobre el futuro Reglamento de la PAC.

Una jornada de la Red PAC analiza cómo la digitalización y la nueva plataforma BDporc pueden ayudar al sector a responder a los retos de rentabilidad, sanidad animal, bioseguridad, sostenibilidad y relevo generacional. La jornada de la Red PAC celebrada en Madrid presenta la nueva plataforma BDporc, que transforma más de tres décadas de información técnico-productiva en nuevas herramientas de análisis y apoyo a la toma de decisiones en las explotaciones porcinas