Plataforma Asesores AKIS

El mercat europeu és el principal importador mundial de fruites i verdures fresques i està obert a nous productes. Per tant, encara que la pitaia és un producte relativament nou i poc conegut, el preu és alt. Tot i això, continua atraient cada vegada més consumidors al continent. Si es pot reduir el cost i es pot donar a conèixer el valor nutricional de la pitaia, sens dubte arribarà a la majoria de la població dels països europeus, i Espanya pot liderar la producció i comercialització de pitaia a Europa. El projecte innovador pretén desenvolupar una cadena de valor amb pitaia produïda a

El projecte pretén incrementar la productivitat, la rendibilitat, la sostenibilitat i l'adaptació al canvi climàtic del cultiu de gira-sol mitjançant el desenvolupament d'un model predictiu incorporat en una APP de decisions, intuïtiva i d'accés lliure