El 1 de octubre se celebró el primer encuentro nacional de Agroalnext, un programa clave para impulsar la transformación del sector agroalimentario en España. Este evento, realizado en La Vega Innova, destacó los avances en proyectos de I+D liderados por centros tecnológicos y organismos de investigación de siete comunidades autónomas: Aragón, Asturias, Navarra, Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja y Murcia.
En la jornada, que por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación contó con la participaron de Begoña García Bernal, Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, y de Isabel Bombal, Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria; se abordaron temas esenciales para el futuro del sector, como la economía circular, la digitalización y la transferencia tecnológica. Estos pilares son fundamentales para la modernización de la industria agroalimentaria, buscando una producción más sostenible y digitalizada.
Una de las sesiones más destacadas fue la dedicada a la digitalización del sector. Los expertos presentaron ejemplos de cómo la ciencia de los datos puede mejorar la eficiencia y la toma de decisiones en la cadena de valor agroalimentaria. Por su parte, la economía circular fue otro punto clave, con ejemplos de valorización de subproductos y la creación de biomateriales de alto valor.
También se trataron los avances en el desarrollo de alimentos funcionales y saludables, así como en las tecnologías para mejorar la calidad nutricional y la sostenibilidad de los alimentos.
Sobre el programa Agroalnext
El programa Agroalnext tiene como objetivo acelerar la transformación digital y sostenible de la industria agroalimentaria, apoyándose en la colaboración entre regiones y el intercambio de conocimiento. De esta forma, busca cerrar la brecha entre la investigación científica y su aplicación en el sector, garantizando un futuro más competitivo, seguro y respetuoso con el medio ambiente.
Este plan contribuye a la consecución de los objetivos del Pacto Verde Europeo y la Estrategia de la Granja a la Mesa, al tiempo que fomenta una agricultura más eficiente y sostenible.