Groupe opérationnel CLIMALACT : Élaboration de protocoles et d’indicateurs de durabilité pour la marque « climalact »
Le projet CLIMALACT vise à identifier et à normaliser les pratiques de gestion des exploitations agricoles/paysages/chaînes de valeur associées à la marque « CLIMALACT » et à fournir, à travers des processus co-créatifs (méthodologies multipartites), des idiotypes de systèmes agroalimentaires laitiers dans les Asturies et en Galice basés sur le calcul d'indicateurs simples de durabilité et de neutralité climatique afin d'obtenir une transparence dans la gestion des exploitations agricoles et de la chaîne de valeur et une amélioration continue de la durabilité. À cet égard, il est nécessaire de
Groupe Opérationnel VIÑA RAICES : Améliorer la durabilité de la viticulture dans les zones semi-arides d'Espagne grâce à des innovations agronomiques et à l'acquisition de services écosystémiques.
Au cours du projet, huit résultats concrets seront atteints, dont l’objectif est de promouvoir des pratiques agronomiques innovantes liées à l’agriculture durable, à l’atténuation du changement climatique et à la préservation de la biodiversité. L'introduction de couverts végétaux dans les vignobles est présentée comme une stratégie de gestion visant à favoriser la durabilité en viticulture et à contribuer à l'amélioration de la biodiversité et des services écosystémiques. L’adoption de cette pratique est limitée, en raison du manque d’informations et de la rareté des études qui évaluent sa