Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Grup Operatiu CLIMAMEAT: Desenvolupament de protocols i indicadors de sostenibilitat de la marca “CLIMAMEAT”

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ganadería, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Cambio climático (incluyendo reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Cuidado del medio ambiente, Garantizar un ingreso viable, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Lograr la neutralidad climática
Gestión de precisión en extensivo de ganado porcino del tronco celta en bosques caducifolios iberoatlánticos.

Grup Operatiu FORESCELTA: Gestió de precisió en extensiu de bestiar porcí del tronc cèltic en boscos caducifolis iberoatlàntics.

Porcino, industria cárnica, Digitalización e innovación, Mejora genética, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Formación, demostración y asesoramiento, Gestión de explotaciones, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

Grup Operatiu: Innovació i sostenibilitat de l'oví de carn aragonès

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo, Mejora De Gestión Ganadera, industria cárnica, Ovino/Caprino

Grup Operatiu N Ten Cort: Noves tecnologies de tall de carn de xai

Ovino-Caprino, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantizar un ingreso viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Ovino/Caprino

Grup Operatiu N Ten Vision: Noves tecnologies de visió al tall de carn de xai

Oví-Caprino, maquinàries, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Economía circular, Canals curts, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantir un ingrés viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Oví/Caprino
Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Grup Operatiu CAVALE: Desenvolupament d'estratègies innovadores per a la producció de carn de poltre de qualitat

Equino, indústria càrnia, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Gestió d'explotacions

Projecte HEZUR EZ GEZUR:

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Canales cortos o alternativos de comercialización, indústria càrnia

Projecte SECURE PACK: Disseny i desenvolupament d'un envàs sostenible amb un segellat íntegre que permeti augmentar el temps de vida útil de carn picada i conill en condicions segures

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, indústria càrnia

Projecte : Disseny d'oferta (prototipat) i definició de model de negoci per a l'elaboració i la comercialització d'una nova gamma de productes de brou d'alt valor afegit elaborats amb subproducte de pollastre i boví local que respongui a les noves tendències del mercat

Canals curts o alternatius de comercialització, indústria càrnia
Comida de origen, desde la aldea a casa

Grup Operatiu GAYAS: Dinar d'origen, des del llogaret a casa

indústria càrnia, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Canals curts o alternatius de comercialització

Grup Operatiu: OPTICURING

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Bioeconomía, Economía Circualr, Valorización Y Gestión De Subproductos, indústria càrnia
BIODIVER12

Projecte Fundació Biodiversitat: Gestió de la sostenibilitat i ecodisseny al sector del pernil

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, indústria càrnia, Porcino
Proyecto INTERREG-SUDOE Robota-sudoe

Projecte INTERREG-SUDOE Robota-sudoe: Robòtica, Digitalització, i Automatització com a motors de Competitivitat i Creixement de les PIMEs

indústria càrnia, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Digitalització i innovació, Formación, demostración y asesoramiento

Grup Operatiu: Disseny de centre de sacrifici artesanal d'oví caprí

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestió d'explotacions, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo, industria cárnica, Ovino y caprino
Logo GO Sostvac

Grup Operatiu SOSTVAC: Valoració de la sostenibilitat del sistema productiu de bestiar boví de carn nacional

Ganadería, Técnicas De Producción, Buenas Prácticas/Cambio Climático/Medio Ambiente, Buenas Prácticas Medioambientales, Sostenibles, Cc, Reducción Huella De Carbono, Grupo operativo, Gestió d'explotacions, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Formació, demostració i assessorament, industria cárnica, bovines

Grup Operatiu SANIGRASAL: Potenciació dels aspectes saludables dels productes carnis

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grup operatiu, Productos Cárnicos Saludables, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, productos cárnicos

Grup Operatiu: Recuperació de pastures altes a la Serra d'Os Ancares per a la producció valoritzada de races autòctones de boví

Agricultura, Técnicas de producción, Otros medios de producción, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, ganadería extensiva, Nuevos Cultivos/Recuperación Antiguos Cultivos/Productos (Turmicultura, Etc.), Grup operatiu, indústria càrnia, bovinas

Grup Operatiu CEBA A GALÍCIA

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Digitalització I Innovació I Processos Productius / Cria, Grup operatiu, productos lácteos, indústria càrnia, bovines

Grup Operatiu BEEF 3 STARS

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Difusión / Publicidad, Grup operatiu, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, indústria càrnia, bovines

Grup Operatiu SOSVACUNEX: Millora de la fertilitat per millorar la sostenibilitat de les explotacions extensives de races autòctones d'Extremadura

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Digitalització I Innovació I Processos Productius / Cria, Grup operatiu, indústria càrnia, bovines