Skip to main content
Gestión de precisión en extensivo de ganado porcino del tronco celta en bosques caducifolios iberoatlánticos.

Grup Operatiu FORESCELTA: Gestió de precisió en extensiu de bestiar porcí del tronc cèltic en boscos caducifolis iberoatlàntics.

  • Tipus Grup operatiu
  • Execució 2021 -2023
  • Pressupost assignat 513.192,71 €
  • Àmbit Supraautonómico
  • Comunitat Autònoma Asturias, Principado de; Galicia
  • Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
  • Web del projecte https://forescelta.com/
Descripció

El despoblament d'uns territoris amb un alt índex de rurarbilitat obliga tant a la recerca de nous sistemes productius que apostin valor afegit i per tant millors condicions, com el manteniment i la recuperació de races autòctones, ben adaptades a l'entorn, i que aporten sinergies a espais forestals infrautilitzats però amb gran potencial, per impulsar activitat econòmica ara inexistent o molt escassa. El projecte FORESCELTA, articulat a partir d'un grup operatiu (GO) supraautonòmic constituït per associacions i entitats relacionades d'Astúries i Galícia, pretén contribuir a la recuperació i manteniment de les races porcines del tronc cèltic, així com a la neteja forestal de les muntanyes a través d'un sistema alternatiu que, de forma automatitzada, permeti controlar el bestiar en llibertat.

Objectius

Des del punt de vista socioeconòmic, els objectius i resultats que es plantegen amb el GO FORESCELTA pretenen una menor dependència externa dels sectors ramaders i forestals, una diversificació dels ingressos, amb el consegüent estímul de l'economia local, la implicació i fixació de la població rural i el manteniment del teixit social en el nostre àmbit geogràfic.

Resultats
  • Implantació d'un sistema productiu en extensiu que, de forma automatitzada i digitalitzada, permeti controlar el bestiar en llibertat, retenir-lo i encebar-lo
  • Contribuir a la recuperació i manteniment de les races porcines del tronc cèltic, gochu asturcelta i porc cèltic
  • Obtenció i coneixement d´un producte final de qualitat (color, sabor i perfil d´àcids grassos) i alta garantia sanitària
  • Obtenció de dades reals sobre la rendibilitat econòmica del model dexplotació
  • Obtenció de dades sobre la rellevància de la implantació d'aquest sistema a la fixació de població rural i manteniment del teixit social
  • Difusió de dades sobre la implantació de noves explotacions de bestiar porcí del tronc cèltic en extensiu en boscos caducifolis atlàntics emprant o no el sistema automatitzat
Informació de contacte
  • Nom coordinador/entitat: FORESCELTA
  • Email coordinador/entitat: info@forescelta.com
Beneficiaris
  • AGACAL - Agencia Gallega de Calidad Alimentaria
  • CSIC - AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE InvestigaciónES CIENTÍFICAS
  • FUNDACION CENTRO Tecnológico FORESTAL Y DE LA MADERA (FUNDACION CETEMAS)
  • RINCON DE LA VEGA
  • S.A.L.
  • SINERGIAS SOSTENIBLES RESIFOREST
  • S.L.
  • Universidad de Santiago de Compostela
Subcontractat
  • ALIMERKA
  • S.A.
  • CONSEJERÍA DE DESARROLLO RURAL Y RECURSOS NATURALES DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS
  • DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LUGO
  • OTEA
  • HOSTELERIA Y TURISMO EN ASTURIAS