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Ficha sectorial del sector avícola.

Documento que ofrece una semblanza general de la avicultura de puesta en España.

Documento informativo que da a conocer los apoyos que reciben los sectores ovino y caprino a través de la Política Agrícola Común (PAC) de forma resumida.

El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector ovino de leche en España.

El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector caprino de leche en España.

Ficha sectorial del sector ovino y caprino de leche.

Estudio que ofrece un acercamiento sintético a la situación de la ganadería extensiva en España enfocado principalmente en los sectores ovino y caprino, aunque abordando también algunas cuestiones generales de aplicación a cualquier tipo de ganadería basada en pasto.

Ficha sectorial del sector ovino, caprino y otros hervíboros de carne.

El manual es el resultado de un complejo trabajo de revisión llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto a la Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO), en estrecha y esencial colaboración con el Comité Nacional de Expertos en Clasificación de Canales y Precios en lo referente a los procedimientos de clasificación, así como con la empresa Applus+España e

El estudio tiene por objetivo elaborar una definición lo más completa posible de las características actuales de todo el sector bovino de carne en España para emplearla como punto de partida para la formulación de las políticas, con propuestas y soluciones que permitan crear un futuro sólido para todo el sector y busquen una presencia de nuestras producciones en el mercado comunitario e intern

Informe en el que se analizan las características actuales de las canales de vacuno en España, atendiendo a su categoría, conformación, engrasamiento y tipo comercial, determinando la situación concreta en el marco nacional y regional.

Ficha sectorial del sector vacuno de carne.

El objeto del Programa es efectuar los controles oficiales en producción primaria para la investigación en animales vivos y ciertas producciones la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y sustancias no autorizadas o prohibidas o de determinados contaminantes.

El objetivo del Programa es el control de los medicamentos veterinarios desde su distribución por los distribuidores mayoristas y los almacenes por contrato, hasta su prescripción y/o eventual administración por los veterinarios privados y la dispensación o venta.

Informe con datos sobre las organizaciones de productores del sector lácteo reconocidas en España (actualizados a 01/04/2022).

Documento informativo que da a conocer los apoyos que recibe el sector vacuno lechero a través de la Política Agrícola Común (PAC) de forma resumida.

Documento que hace una caracterización del sector vacuno de leche en España.

Documento que ofrece una semblanza general del sector vacuno de leche en España.

Ficha sectorial del sector vacuno de leche.

Documento que responde al compromiso establecido en dicho convenio de elaborar un procedimiento normalizado de trabajo para la matanza de porcino en explotación que incluya una revisión de las causas que hacen recomendable practicar la eutanasia a los animales; las estrategias de manejo para disminuir la necesidad de dicha práctica; los sistemas de aturdimiento y matanza de porcino en explotaci