Biblioteca multimedia

Este documento presenta os resultados dun estudo que avalía o efecto da condutividade eléctrica (CE) da solución nutritiva e da fertilización con dióxido de carbono mediante a adición de CO2 ao invernadoiro sobre a calidade e a vida útil do tomate Raf (cv. Delizia).

Este traballo presenta os resultados do contido de capsaicina dunha colección de 110 novas variedades de pemento desenvolvidas por unha empresa de Andalucía, atopando valores entre 200 e 250.000 unidades Scoville.

Este documento presenta os resultados de calidade físico-química e sensorial de dúas variedades de laranxa, Navelina e Salustiana, amplamente cultivadas no Val do Guadalquivir, en cultivo convencional e ecolóxico.

Este documento presenta unha avaliación técnica de tres aplicacións fitosanitarias realizadas cunha lanza de pulverización manual a diferentes presións de traballo (20 bar, 15 bar e 10 bar), determinando a cantidade de produto pulverizado que incide sobre a masa vexetal, a uniformidade da distribución do produto aplicado na planta e as perdas para o solo do produto pulverizado xerado, co obxect

Este documento presenta o procedemento para inocular garavanzos co fungo do solo *Fusarium oxysporum* f.sp. ciceris en condicións controladas. Este procedemento permite que calquera persoa interesada leve a cabo este proceso.

Este documento revisa os principais aspectos teóricos e prácticos que poden ser útiles na loita contra as principais pragas das árbores froiteiras de óso da nosa comunidade, dentro do Programa de Produción Integrada contemplado no Regulamento de Produción Integrada de pexegueiros, ameixeiras e albaricoqueiros en Andalucía (BOJA, 2013).

Este documento describe o proceso de produción de nove tipos de conservas elaboradas con froitos de marmelo e unha infusión de follas de marmelo. Preséntanse diagramas de fluxo do proceso, características analíticas do produto, rendemento e avaliación sensorial.

Este documento describe o proceso de produción de col fermentada. Detalla a normativa legal que o rexe, así como as principais alteracións que poden producirse durante o proceso e que poderían prexudicar a súa calidade. Tamén presenta os resultados dun ensaio que estudou o efecto da dosificación de sal e o inóculo de lactobacillus.

Este artigo avalía a eficiencia do uso de auga e fertilizantes dun sistema de recirculación que reutilizou toda a solución de lixiviado nun cultivo de pepino sobre un substrato de perlita durante dous ciclos de crecemento con diferentes estacionais: primavera e outono-inverno.

Este documento describe os distintos mecanismos e tipos de envases activos para alimentos que existen actualmente no mercado e revisa as novas tendencias en envases intelixentes, recubrimentos comestibles, envases biodegradables e materiais con novas propiedades grazas á nanotecnoloxía.

Este documento describe dun xeito sinxelo os fundamentos técnicos para a medición dos principais sensores climáticos que se poden incorporar á horticultura de invernadoiro para comprender e responder aos factores que determinan o crecemento e desenvolvemento dos cultivos. Tamén ofrece algunhas recomendacións para o seu uso correcto.

Este documento describe a metodoloxía a seguir para a identificación de dous compostos aromáticos (mesifurano e gamma-decalactona) directamente implicados no sabor das froitas de amorodo.

Este documento ofrece as recomendacións máis axeitadas para unha xestión eficiente da auga no cultivo de cítricos en situacións de escaseza de auga e baixo diferentes escenarios de dispoñibilidade. Para iso, é importante diferenciar os diferentes grupos de acción en función da asignación de auga autorizada para a campaña, e formularase a recomendación ou estratexia a seguir en cada caso:

Este documento define os sistemas de rega históricos ou tradicionais, caracterízaos, enumera os seus valores e aborda os seus problemas actuais. Os sistemas de rega tradicionais, ademais de proporcionar un valor produtivo que xera crecemento económico e emprego, prestan importantes servizos ecosistémicos e teñen unha especial importancia social, patrimonial, paisaxística e histórica.

O sueste de Andalucía alberga unha das maiores áreas de invernadoiros do mundo. Este modelo de horticultura intensiva baseouse no uso de augas subterráneas para o rego, o que levou á sobreexplotación dos acuíferos e ao deterioro da calidade da auga. Ante esta situación, incorporáronse ao sistema recursos hídricos non convencionais, incluída a auga de mar desalinizada (ADS).

Esta presentación analiza a Unidade Mínima de Cultivo (UCM) nos oliveirais de Xaén para avaliar o seu impacto e propón cambios no marco regulatorio para frear a parcelación excesiva.

Esta guía contén toda a información relativa ás pragas de moluscos no cultivo de cítricos: recoñecemento e control.

Este traballo ten como obxectivo avaliar o rendemento agronómico de tres portaenxertos convencionais e tres novos híbridos (subestándar e semiananos) en condicións de salinidade da auga de rega (auga de baixa calidade con alta condutividade eléctrica) na provincia de Almería, co fin de obter información consistente que permita optimizar a xestión agronómica das plantacións e, polo tanto, a súa

Este traballo presenta os resultados da avaliación do rendemento agronómico de portaenxertos híbridos convencionais e novos (semienanos) nas condicións agroclimáticas da zona costeira da provincia de Almería, realizada durante as campañas 2013/14 e 2014/15, co fin de obter información que permita optimizar a xestión agronómica das plantacións e, polo tanto, a súa rendibilidade.

Este traballo ten como obxectivo avaliar o rendemento agronómico de tres portaenxertos convencionais e tres novos híbridos (semienanos) nas condicións agroclimáticas da zona costeira da provincia de Málaga. Isto proporcionará información consistente que permitirá optimizar a xestión agronómica das plantacións e, en consecuencia, a súa rendibilidade.