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Evaluación de Variedades de Fresa: Resultados Obtenidos en Cultivo Sin Suelo. Campaña 2017/2018
En este trabajo se presentan los datos obtenidos durante la campaña 2017/2018, en la que se han caracterizado, en cultivo sin suelo, un total de 12 variedades seleccionadas entre las que actualmente están disponibles en el mercado.
Caracterización Volátil de Naranja de Zumo (cv. Salustiana) Ecológica y Convencional
En este trabajo se presenta un método de análisis de volátiles en naranja, mediante una técnica rápida, limpia y respetuosa con el medio ambiente (la micro-extracción en fase sólida en el espacio de cabeza, acoplada a cromatografía de gases y espectrometría de masas) para la determinación de los volátiles con contribución sensorial al aroma de la naranja, como herramienta útil no solo en la car
Calendarios de riego de la frambuesa basados en datos meteorológicos históricos
En este trabajo se presenta un ensayo de diferentes calendarios de riego para el cultivo de la frambuesa en la provincia de Huelva. El tratamiento T1 aplicó el riego resultante del cálculo de la ETo en condiciones de cielo despejado. El T2 aplicó un calendario basado en el pronóstico meteorológico de la AEMET a escala semanal.
Caracterización Organoléptica y Nutraceútica de Cinco Variedades de Fresa
En este trabajo se presenta la caracterización nutricional, organoléptica y funcional de cinco variedades de fresa durante los años 2010 y 2011 en España: Fuentepina, Amiga, Camarosa, Candonga y Primoris.
Determinación de la Biodisponibilidad de los Compuestos Antioxidantes de la Fresa para su Uso en Programas de Mejora
En este trabajo se plantea la necesidad de incluir en los programas de mejora de fresa no solo la cuantificación de los antioxidantes que posee el fruto sino más bien la cuantificación de los antioxidantes de ese fruto que son potencialmente bioactivos, es decir, aquellos que pueden ejercer un efecto beneficioso en la salud humana.
Efecto de la Exposición al Sol sobre la Calidad de los Frutos en distintas Variedades de Fresa
En este trabajo se ha planteado comprobar el efecto del nivel de exposición a la luz sobre la calidad de los frutos de fresa y evaluar si las diferencias observadas entre variedades se deben a la arquitectura o a la bioquímica propia de cada variedad.
Variabilidad Morfológica en Habas y Garbanzos
En este trabajo se presentan la variabilidad morfológica de habas y garbanzos que se encuentra recogida en el Banco de Germoplasma de Leguminosas del IFAPA en Córdoba.
Confirmación de Híbridos en Garbanzos con Pruebas de ADN
En este trabajo se presentan dos casos (para Orobanche y Fusarium) donde se confirma la naturaleza híbrida de las plantas F1 obtenidas por cruzamientos dirigidos en el programa de mejora de garbanzo de Córdoba. La comprobación se ha realizado utilizando marcadores moleculares seleccionados en base al polimorfismo entre los parentales del cruzamiento, premisa indispensable para su uso.
Eficacia de Distintas Técnicas Químicas de Desinfestación de Suelo en el Cultivo de la Fresa. Campaña 2017-18
En este trabajo se muestran los resultados de trabajo de la evaluación agronómica y la eficiencia en el control de patógenos fúngicos y nematodos, de importantes combinaciones de materias activas de origen químico y de novedosas técnicas de aplicación.
Compostaje de Restos Vegetales de los Cultivos Extensivos y Frutales de Andalucía
En este trabajo se exponen los primeros resultados del Proyecto “CompostAnd”, que aborda la gestión sostenible de restos vegetales de cultivos extensivos y frutales típicos de Andalucía occidental. Se justifica la necesidad de compostar como respuesta a distintas problemáticas por las que atraviesa el sector agrícola, convirtiéndose en una oportunidad económica y medioambiental.
Análisis Instantáneo de Proteína en Grano de Trigo mediante un Instrumento NIR Portátil
En este trabajo se desarrollan modelos de predicción para determinar con un instrumento NIRS portátil, de forma instantánea e in situ, el contenido en proteína en grano entero de trigo. Los modelos obtenidos presentan una adecuada capacidad predictiva.
Aplicación de la Tecnología NIRS para la Evaluación de la Calidad en Grano Entero de Trigo
En este trabajo se desarrollan unos modelos de predicción para determinar con un instrumento NIRS de laboratorio y de forma instantánea, diversos parámetros de calidad (Humedad, Proteína, Peso Hectolitro, Peso mil granos, etc.) en grano entero de trigo. Los modelos obtenidos presentan una adecuada capacidad predictiva.
La reforma de la PAC en el olivar de la provincia de Jaén
En este trabajo se describen los principales cambios introducidos por la reforma de la PAC y se comenta el impacto de los mismos en la cuantía percibida por hectárea en el olivar de la provincia de Jaén, definiendo los efectos de la convergencia interna en las regiones de Jaén.
Caracterización de la Biodisponibilidad de Compuestos Antioxidantes en Dos Variedades de Fresa. Campaña 2016/2017
En este trabajo se detallan los resultados de la campaña 2016-2017 referentes al estudio de la biodisponibilidad de compuestos antioxidantes en dos variedades de fresa, Primoris y Fortuna, con el objetivo de aportar un carácter marcadamente biosaludable a la caracterización de dichas variedades.
Efecto del Recorte Hídrico sobre la Calidad Organoléptica y Funcional de la Frambuesa
En este trabajo se detallan los resultados referentes a la calidad organoléptica y funcional de un ensayo de recorte hídrico en una variedad de frambuesa llevado a cabo en la campaña 2017 en Huelva.
Certificación Ecológica de Trigo Harinero mediante Isótopos Estables de Nitrógeno
En este trabajo se estudia que partes de la planta son las más adecuadas para analizar la d15N en los estudios de fertilización de cultivos de trigo, tanto convencional como ecológico.
Contenido en Antioxidantes de distintas Variedades de Ciruela en Cultivo Convencional y Ecológico
En este trabajo se estudia el contenido en antioxidantes (antocianinas, flavanoles, flavonoles y ácidos clorogénicos) de 8 variedades de ciruela, tanto en cultivo convencional como en cultivo ecológico.
Efectos del Uso de Plásticos Microperforados sobre la Calidad y Vida Útil de la Fresa
En este trabajo se estudia el comportamiento poscosecha, durante el almacenado en cámara y simulando condiciones de venta, de diferentes variedades de fresa, con diferentes tipos de plástico microperforado en el envase de tarrinas de fresa.
Producción de Trigo Duro de Alta Calidad en Condiciones de Regadío
En este trabajo empleando variedades de trigo duro de alta calidad, de se ha desarrollado en dos localidades, Santaella (Córdoba) y Jerez de la Frontera (Cádiz). Se han ensayado diferentes estrategias de riego, con especial énfasis sobre el momento de aplicación del último riego.
Manejo Integral de Plagas de Frutales de Hueso.
En este material docente se expone una revisión de los principales aspectos teóricos y prácticos que pueden ser de utilidad en la lucha contra las principales plagas de los frutales de hueso en nuestra comunidad, dentro del Programa de Producción Integrada contemplado en el Reglamento de Producción Integrada de melocotonero, ciruelo y albaricoquero en Andalucía (BOJA, 2013).