Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO Aristeo

Grup Operatiu Aristeo, formatges andalusos 4.0

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, productos lácteos, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Digitalización e innovación
Logo GO SMARTGOAT

Grup Operatiu SMART GOAT: Aplicacions informàtiques per a l'anàlisi d'indicadors productius i de qualitat de la llet de cabra

Caprino, Digitalització i innovació, Gestión de explotaciones, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Productos lácteos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO Rumioli

Grup Operatiu BIORUMIOLI: Productes bioeconòmics derivats de petits remugants a través de la revaloració de subproductes de l'oli d'oliva

Sistema de producción agrícola, Residuos, Prácticas agropecuarias, Qualitat alimentària / processament i nutrició, Cadena de subministrament, comercialització i consum, Ovino y caprino, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Gestió d'explotacions, productes lactis, Olivar, Productos de alimentación animal
Logo GO Pseudomonas Out

Grup Operatiu PSEUDOMONAS OUT: Innovació digital i tecnològica a les Formatgeries de llet de CABRA per eliminar i/o disminuir minves productives i dissenyar nous productes procedents de subproductes de la indústria formatgera.

Qualitat alimentària / processament i nutrició, Residus, Ganadería y bienestar animal, productes lactis, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Digitalització i innovació, Competitivitat i nous models de negoci

Grup Operatiu LACTOVALOR: Innovació en la valorització de lactosèrum com a matèria primera

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, RegadÍo, maquinarias, Competitivitat i nous models de negoci, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Canals curts o alternatius de comercialització, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Retos rurales, Economía, gestión financiera y fiscal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Suelo, productes lactis
Logo GO Bovinolive

Grup Operatiu BOVINOLIVE: Obtenció sostenible de carn i llet de boví per aprofitament biocircular de subproductes de l'oli d'oliva

Sistema de producció agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Pràctiques agropecuàries, Qualitat alimentària / processament i nutrició, Cadena de subministrament, comercialització i consum, Olivar, bovinas, productes lactis, industria cárnica, Gestió d'explotacions, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Digitalització i innovació
Logo GO health4goat

Grup Operatiu HEALTH4GOAT: Desenvolupament d'una eina d'IA que monitoritzi l'ús d'alternatives terapèutiques d'origen natural per optimitzar la producció lletera caprina d'Andalusia

Pràctiques agropecuàries, Ramaderia i benestar animal, Maquinaria y equipamiento agrícola, Qualitat alimentària / processament i nutrició, Oví i cabrum, productes lactis, Sanidad y bienestar animal, maquinàries, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Digitalització i innovació
Logo GO AQUAFARM

Grup Operatiu AQUAFARM: Digitalització i control del flux de l'aigua per a l'avaluació de la petjada hídrica i la productivitat econòmica de l'aigua a granges de boví de llet

Sistema de producció agrícola, Control de plagas y enfermedades, Fertilización y gestión de nutrientes, productes lactis, Gestió d'explotacions, regadiu, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, bovines

Grup Operatiu FORMATGESINLACTOSA: Elaboració de formatges d'ovella i cabra artesans sense lactosa

Ramaderia i benestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de subministrament, comercialització i consum, Oví i cabrum, productes lactis, Sanitat i benestar animal, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Canals curts o alternatius de comercialització, Digitalització i innovació

Grup Operatiu Iogurt i Làctics d'euga: Elaboració de iogurt i quefir de llet d'euga rics en compostos antioxidants

Pràctiques agropecuàries, Qualitat alimentària / transformació i nutrició, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Viñedo, Equino, productes lactis, Gestió d'explotacions, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Competitivitat i nous models de negoci, Diversificació agrària (agroturisme, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Reptes rurals, industria láctea

Grup Operatiu QUAJANT EN VERD: Projecte formatge de quall vegetal. Elaboració d'extractes vegetals enzimàtics ecològics per a la producció de formatge d'ovella

Competitivitat i diversificació agropecuària/forestal, Qualitat alimentària / processament i nutrició, Oví i cabrum, productes lactis, Competitivitat i nous models de negoci, Diversificació agrària (agroturisme, etc), Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, queso

Grup Operatiu MENUDOSTA: Desenvolupament, traçabilitat, certificació i diferenciació dels menuts de ternasco d'Aragó IGP

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cura del medi ambient, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Respondre les preocupacions dels ciutadans en matèria de qualitat alimentària i sanitària, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Canals curts o alternatius de comercialització, Competitivitat i nous models de negoci, indústria càrnia, productes lactis, Oví i cabrum
Logo GO LECA

Grup Operatiu LECA: Desenvolupament de productes lactis derivats de llet de cabra

Gestión energética, Qualitat alimentària / processament i nutrició, Canals curts o alternatius de comercialització, Competitivitat i nous models de negoci, productes lactis, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes

Grup Operatiu QUESONAT: Alternatives sostenibles per controlar el creixement de floridures en formatges madurats

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Augment de la competitivitat, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reduir l'ús d'antimicrobians en animals de granja i en aqüicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitivitat i nous models de negoci, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Economía, gestión financiera y fiscal, Sanitat vegetal i fitosanitaris, Sanitat i benestar animal, RegadÍo, Suelo, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, industria cárnica, productos lácteos, Oví i cabrum, queso

Projecte AGROALNEXT PBAFER: Desenvolupament d'ingredients alimentaris mitjançant estratègiques biotecnològiques circulars per a la millora de les propietats nutricionals i sensorials de productes alimentaris alternatius basats en plantes

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productos lácteos, Forn i pastes alimentàries, horticoles

Projecte AGROALNEXT: Desenvolupament de solucions alternatives als productes probiòtics derivats de la llet

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT AGROPLAST: Noves tecnologies per a la monitorització de microplàstics en productes agroalimentaris d'especial rellevància a la Regió de Múrcia

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis

Projecte AGROALNEXT IAcheese: Aplicació d'intel·ligència artificial a l'elaboració de formatge

maquinàries, Digitalització i innovació, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis