Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

Destacados del mes

Grupo Operativo LEGUMHARI: Desarrollo de alimentos y productos innovadores a partir de la valorización de subproductos de leguminosas, avances en sostenibilidad y economía circular

El Grupo Operativo plantea una estrategia de innovación basada en el aumento de la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad medioambiental en la producción de las diferentes variedades de...

Proyecto Fundación Biodiversidad Laboratorio GAD-EX: Acciones de mejora de la biodiversidad a través de la ganadería extensiva en el Geoparque Unesco Las Loras en Castilla y León

El proyecto LABORATORIO GAD-EX busca fomentar y poner en valor la ganadería extensiva para una transición que permita mejorar el aprovechamiento sostenible, con una ganadería más moderna y adaptada al

Grupo Operativo E-PIENSO: Plataforma tecnológica para la gestión conjunta de la seguridad alimentaria en la nutrición animal

El Grupo Operativo E-Pienso buscar generar estrategias de control de la seguridad alimentaria en las materias primas destinadas a la alimentación animal de un modo conjunto entre los sistemas...

Grupo Operativo PISTACIA: Producción sostenible de pistacho de calidad

Este Grupo Operativo se crea con el objetivo de impulsar el cultivo de pistacho en España como alternativa altamente rentable, competitiva y sostenible a través de la transferencia de conocimiento y...

Proyecto AGROALNEXT: Optimización y aplicación de tecnologías alternativas de higienización de las materias mediante antimicrobianos naturales nano encapsulados que reduzcan la contaminación biológica y permitan tratamientos que minimicen las pérdidas de compuestos bioactivos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Investigación

Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

Destacados del mes

Proyecto AGROALNEXT: Optimización y aplicación de tecnologías alternativas de higienización de las materias mediante antimicrobianos naturales nano encapsulados que reduzcan la contaminación biológica y permitan tratamientos que minimicen las pérdidas de compuestos bioactivos

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de sistemas de identificación y marcación basados en técnicas IoT para la trazabilidad e las puestas de la gallina Murciana, permitiendo el control estadístico de las razas

Proyecto AGROALNEXT RECEC: Resiliencia de la producción agrícola a los efectos del clima mediante circularidad eficiente

Proyecto AGROALNEXT ML-NUTRISENS: Técnicas de Machine Learning supervisado para el diseño de análogos cárnicos extrusionados con calidad nutricional y sensorial mejoradas

Proyecto AGROALNEXT MESCARM: Modelización y evaluación socioeconómica de prácticas de mitigación y adaptación al cambio climático en la agricultura intensiva de la Región de Murcia

Proyecto AGROALNEXT INSECT ECOVAL: Assessment of alternatives based on insects to reduce the carbon footprint and promote the circular economy in the valorisation of agri-food by-products

Proyecto AGROALNEXT IAcheese: Aplicación de inteligencia artificial en la elaboración de queso

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de nuevos envases bioplásticos a partir de residuos de algas marinas: apuesta por una industria agroalimentaria sostenible

Proyecto AGROALNEXT PROCAL-FAST: Desarrollo de un kit rápido de diagnóstico para cuantificar la procalcitonina en saliva de cerdo

Proyecto AGROALNEXT FUALVEG: Producción de nuevas fuentes de alimentos a partir de biomasa celular vegetal, evaluación de su calidad nutricional y sensorial

Proyecto AGROALNEXT VOLETRACK: Mejora de la monitorización de plagas por roedores perjudiciales con apoyo nuevas tecnologías

Proyecto AGROALNEXT SMART GRAZING: Pastoreo inteligente, acciones demostrativas con cierres virtuales y sistemas de información geográfica

Proyecto AGROALNEXT REVESAGRI: Valorización de residuos vegetales domésticos y de poda en ámbitos sanitario y agrícola

Proyecto AGROALNEXT NIPGA: Tecnología de plasma frío para la conservación de productos frescos

Proyecto AGROALNEXT MUNKOM: Optimización del proceso de fermentación actual de Kombucha

Proyecto AGROALNEXT LACTEOSNACK: Desarrollo de un snack a partir de subproductos de queso mediante tecnología de microondas a vacío

Proyecto AGROALNEXT KRONODIABET: Estudio integrativo de la implicación del microbioma, el metaboloma, el transcriptoma y la cronobiología en el contexto de la diabetes tipo 2

Proyecto AGROALNEXT JELLYS: Mejora vida útil a escala piloto de gelatinas

Proyecto AGROALNEXT IMPRIMED: Biotecnología aplicada a la obtención de polímeros imprimibes para aplicacciones biomédicas a partir de subproductos de origen agroalimentario de Navarra

Proyecto AGROALNEXT HONEY TRACK: Trazabilidad y detección de fraudes en miel

Dosieres recopilatorios

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