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Destacados
Producción Integrada de Oleaginosas y Leguminosas Grano
El presente documento catalogado como material didáctico es el manual de consulta que se utilizará en los cursos de Producción Integrada en oleaginosas y leguminosas grano. En dicho documento, estructurado en cinco unidades didácticas, se abordan los conocimientos mínimos necesarios para alcanzar la habilitación en Técnico de Producción Integrada de Oleaginosas y Leguminosas Grano.
Instalaciones y Maquinaria en la Industria Láctea
El presente documento constituye el material didáctico del módulo “Instalaciones y Maquinaria en la Industria Láctea” del Proyecto Formativo de “Especialista en Quesería”.
Prevención de Riesgos Laborales e Incidencia Ambiental en la Industria Láctea
El presente documento constituye el material didáctico del tercer módulo “Prevención de Riesgos Laborales e Incidencia Ambiental en la Industria Láctea”, del Proyecto Formativo de “Especialista en Quesería”.
La Leche. Composición y Características
El presente documento constituye el material didáctico que complementa el primer módulo (Recepción y Almacenamiento de la leche) del Programa Formativo de “Especialista en Quesería”.
Sistemas Agrarias de especial interés para las poblaciones de aves esteparias y aves de los arrozales andaluces.
El objetivo de la Operación 10.1.8 es dar un apoyo económico a que aquellas zonas de interés medioambiental Explotaciones Agrarias incluidas en las ZEPA (Red Natura 2000), se ecuentren en la lista de humedales del convenio RAMSAR o en la Reserva de la Biosfera de Doñana, acojan a una gran cantidad de especies de aves.
Servicio de polinización asociado a diferentes sistemas de canalización de riego
El objetivo fue evaluar el efecto de sistemas de canalización de riego sobre la abundancia de polinizadores. La abundancia de insectos y polinización fue superior en las acequias tradicionales, decreciendo progresivamente en intermedias y entubadas.
Mantenimiento de Sistemas Tradicionales de Ganadería Extensiva de Andalucía en Rumiantes. Operación 10.1.13
El objetivo general de esta Operación es el mantenimiento del modelo de ganadería extensiva, impulsar la gestión sostenible de la ganadería y los beneficios medioambientales derivados de esta actividad agraria, así como fomentar un mayor grado de extensificación de las explotaciones ganaderas de rumiantes. Se fomenta: ? La rastrojera y los pastos naturales. ? Una menor presión de pastoreo. ?
Mantenimiento de Sistemas Tradicionales de Ganadería Extensiva de Andalucía en Rumiantes. Operación 10.1.13 - Actualización 2022 -
El objetivo general de esta Operación es el mantenimiento del modelo de ganadería extensiva, impulsar la gestión sostenible de la ganadería y los beneficios medioambientales derivados de esta actividad agraria, así como fomentar un mayor grado de extensificación de las explotaciones ganaderas de rumiantes. Se fomenta: ? La rastrojera y los pastos naturales. ? Una menor presión de pastoreo. ?
Estrategias de abonado de una cubierta vegetal de Sinapis alba subsp. Mairei para biofumigación en olivar
El objetivo ha sido evaluar en un olivar joven y otro tradicional, 3 estrategias de abonado de Sinapis alba (mostaza). Las necesidades de N se estiman en 80-85 kg/ha para la formación de una buena cobertura y biomasa. El S es necesario también para la formación de glucosinolatos.
Acceso a los recursos fitogenéticos conservados en el ifapa
El objetivo planteado es facilitar los diferentes procedimientos de acceso a los recursos fitogenéticos conservados ex situ en el IFAPA, tal y como se establece en el Real Decreto 429/2020, de 3 de marzo.
Evaluación Ambiental de un Sistema de Calefacción Pasiva bajo Invernadero
El objetivo principal de este estudio fue calcular y evaluar el impacto ambiental de un sistema de calefacción pasiva en un invernadero representativo de la zona productiva de Andalucía.
Evaluación sensorial de yogur natural de cabra elaborado con tres cultivos iniciadores comerciales de S. Thermophilus y L. Bulgaricus
El objetivo principal de este trabajo es explorar las opciones de diversificación en la elaboración de productos lácteos, como es el caso del yogur, mediante la comparación de fermentos comerciales diferentes (YO-MIX 496 LYO 100 DCU y YO-MIX 885 LYO 50 DCU) al utilizado habitualmente (YO-MIX 300 LYO 50 DCU, Danisco), y la posterior valoración sensorial de los mismos.
El Oidio del Mango
El oidio junto con la necrosis bacteriana y la malformación floral es una de las enfermedades más dañinas y que se presenta con más frecuencia en las plantaciones de mango de Andalucía.
Resultados de los Ensayos de Variedades de Girasol Resistentes a Jopo (Orobanche Cumana) en Andalucía. Campaña 2021
El objetivo de esta publicación es transmitir anualmente información sobre las características vegetativas, producción de semilla y contenido en aceite de las nuevas variedades de girasol resistentes a jopo, en diferentes ambientes, así como de su resistencia a determinadas enfermedades muy extendidas en Andalucía.
Aplicación de Ultrasonidos en la Vinificación en Tinto
El objetivo de este documento es la transferencia al sector de una visión general de los distintos ensayos con ultrasonidos que se realizan en el Centro Rancho de la Merced y su aplicación en la Enología.
Huella de Carbono en Tomate Cherry
El objetivo de este estudio fue determinar la huella de carbono de los diferentes sistemas de cultivo del tomate cherry en el área mediterránea a lo largo de su ciclo de vida. El invernadero de plástico fue el sistema con mayor huella de Carbono.
Análisis de los factores clave de la transformación digital en el sector olivarero de Andalucía
El objetivo de este trabajo es determinar los factores condicionantes del proceso de transformación digital del sector olivarero de Andalucía en el corto y medio plazo. Estos factores se pueden clasificar en debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades (DAFO) y en políticos, económicos, sociales, tecnológicos, legales y ambientales (PESTLE).
Cultivo Protegido Ecológico de 12 Cultivares Tradicionales de Tomate
El objetivo de este trabajo es evaluar el comportamiento en invernadero de 12 cultivares tradicionales de tomate, de calibre medio-alto, bajo estándares de producción ecológica. Como objetivos secundarios se realizará un estudio de la producción, de los parámetros químicos del suelo antes y después del cultivo y del ajuste del pH en fertirriego.
Bioestimulantes en Maíz
El objetivo de este trabajo es evaluar el efecto sobre el rendimiento de grano en el cultivo de maíz de un producto bioestimulante, el Green Factor®. El documento muestra los resultados de un ensayo realizado en la campaña 2016-17. Este producto se comercializa como sustituto del nitrógeno orgánico en los cultivos.
Cómo hacer Producción Integrada de lechuga al aire libre
El objetivo de este trabajo es mostrar las exigencias obligatorias y prohibidas para hacer Producción Integrada de lechuga y así facilitar el trabajo de técnicos y agricultores que quieran acogerse a esta norma. Además se indican los compromisos para hacer Producción Integrada y las ventajas que se obtienen.