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Mediateca

Aquí se ofrecen objetos de conocimiento documentales, gráficos y/o audiovisuales que ofrecen información sobre diversos sectores y temáticas. Utilice el buscador por palabras o los filtros de búsqueda para acceder a objetos de conocimiento audiovisuales y documentales actuales útiles para su puesta en práctica. 

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El sector ovino y caprino de carne en cifras. Principales indicadores económicos

Documento con los indicadores económicos del sector ovino y caprino de carne.

Caracterización del sector ovino y caprino de carne en España (datos año 2023)

Documento que hace una caracterización del sector ovino y carpino de carne en España.

Estudio sobre el sector vacuno de carne en España. Engorde de terneros. Datos SITRAN 2021

Análisis de los aspectos básicos de la actividad productiva dedicada al engorde de terneros en España así como su evolución en estos últimos años mediante el análisis de la información contenida en la base de datos SITRAN.

El sector de la carne de vacuno en cifras. Principales indicadores económicos. Datos 2023

Resumen de la situación del sector vacuno de carne con cifras hasta 2023.

Informe resumen. Caracterización sector vacuno de carne 2023

Resumen de la caracterización del sector vacuno de carne.

Programa nacional de control oficial de higiene de la producción primaria ganadera

El objetivo del Programa es unificar en un solo control todos aquellos aspectos básicos que deben ser tenidos en cuenta a la hora de controlar la higiene de una explotación ganadera sin entrar en otros controles que se rigen por normativas específicas.

Producción ecológica mediterránea y cambio climático: Informe técnico

Extracto del estudio “Producción Ecológica Mediterránea y Cambio Climático: Estado del conocimiento” editado por Ecovalia y realizado por la Cátedra de Producción Ecológica - Clemente Mata de la Universidad de Córdoba.

Mejora en la Gestión de Explotaciones Agrarias

Uno de los retos a los que se enfrenta el sector es la mejora de la gestión de la eficiencia de las explotaciones agrarias. La innovación adquiere una importancia crucial para lograrlo. El sector agronómico se encuentra inmerso en un proceso acelerado de actualización y adaptación a un modelo digital que viene marcado por la incorporación de tecnologías de la información y la comunicación.