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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Grupo Operativo ECO UVA: Estrategias integradas para reducir la huella de carbono de las prácticas vitivinícolas

Control de plagas/enfermedades en plantas, Agroecología, Equipos y maquinaria, Competitividad/nuevos modelos de negocio, Biodiversidad y naturaleza, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, (XCO) Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Acciones contra el cambio climático, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Reducción del uso y riesgo general de plaguicidas químicos y/o del uso de plaguicidas más peligrosos, Lograr la neutralidad climática, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Proteger y/o restaurar la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales

Grupo Operativo BIOCHARGE: Innovación circular basada en biochar y microalgas para mejorar la eficiencia agraria y la resiliencia climática

Economía circular, incl. residuos, subproductos y desechos, Suelo, Nutrientes vegetales, Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cambio climático (incl. reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Garantizar un ingreso viable, Aumentar la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones contra el cambio climático, Cuidado del medio ambiente, Preservar paisajes y biodiversidad, Apoyar la renovación generacional, Zonas rurales vibrantes, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y de salud, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Lograr la neutralidad climática

Grupo Operativo CLIMAMEAT: Desarrollo de protocolos e indicadores de sostenibilidad de la marca “CLIMAMEAT”

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ganadería, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Cambio climático (incluyendo reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Cuidado del medio ambiente, Garantizar un ingreso viable, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Lograr la neutralidad climática

Grupo Operativo ISECTFEED: Proyecto de desarrollo y validación de ingredientes sostenibles derivados de larvas de Hermetia illucens alimentadas con alperujo para alimentación porcina en Castilla y León, Madrid y Andalucía

Forraje y piensos, Economía circular, incluidos los residuos, subproductos y desechos, Ganadería, Competitividad/nuevos modelos de negocio, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Cambio climático (incluida la reducción de GEI, la adaptación y la mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), 3Problemas rurales, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Aumento de la competitividad, Acciones contra el cambio climático, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y sanitaria, Lograr la neutralidad climática, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Mejorar el bienestar animal

Grupo Operativo BIOGRASS: Revalorización de subproductos procedentes de especies con metabolismo crasuláceo presentes en Andalucía y Canarias para su uso en biocosmética, alimentación y agricultura

Economía circular, incluyendo residuos, subproductos y desechos, Diversificación agrícola, Cambio climático (incluyendo reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Nutrientes para plantas, Competitividad/nuevos modelos de negocio, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Acciones contra el cambio climático, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Mejora de la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Reducción de las pérdidas de nutrientes y del uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo

Grupo Operativo PENVITIS: Viticultura inteligente y sostenible para la adaptación climática y la mejora de la calidad del viñedo en fuerte pendiente (viticultura heroica)

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Cambio climático (incl. reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Suelo, Agua, Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, AKIS, incl. asesoramiento, capacitación, demostración en la explotación, proyectos de innovación interactivos, Biodiversidad y naturaleza, Competitividad/nuevos modelos de negocio, Paisaje/gestión de la tierra, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, (XCO) Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Acciones contra el cambio climático, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Lograr la neutralidad climática

Grupo Operativo OVOCHAIN: Valorización circular de subproductos del huevo mediante insectos para la obtención de huevos de alta calidad

Economía circular, incluidos los residuos, subproductos y desechos, Ganadería, Forraje y piensos, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, (XCO) Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Reducción del uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Reducción del uso y riesgo general de plaguicidas químicos y/o del uso de plaguicidas más peligrosos, Lograr la neutralidad climática

Grupo Operativo MELLATA GRATAL: Producción ecológica inteligente, elaboración integrada y comercialización km 0

Cadena de suministro, marketing y consumo, Innovación social, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su aceptación, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, Suelo, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Ovino y caprino, Comercialización

Proyecto HORIZONTE EUROPA WASTEtoSAFETY: Un enfoque de economía circular para la valorización de los residuos de cáscara de naranja para establecer la seguridad alimentaria

Ciencias naturales, Ciencias físicas, Acústica, Ultrasonido, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía, gestión financiera y fiscal, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Cítricos
Logo GO Aristeo

Grupo Operativo Aristeo, quesos andaluces 4.0

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, productos lácteos, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Digitalización e innovación
Logo GO innofino

Grupo Operativo INNOFINO: Implementación de prácticas innovadoras para reducción del grado alcohólico en vinos tipo Fino andaluces, preservando la calidad del vino.

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Viñedo, Fabricación de bebidas, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización

Proyecto H2020 NanoPack: Línea piloto de producción de nanocompuestos poliméricos funcionales a partir de nanotubos de halloysita naturales: demostración de liberación controlada de antimicrobianos activos en aplicaciones de envasado de alimentos.

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, envases de alimentos, envasado de alimentos, Ingeniería y tecnología, Ingeniería de materiales, nanocompuestos, nanocompuestos, Fabricación en línea piloto de superficies antimicrobianas nanoestructuradas utilizando tecnologías avanzadas de funcionalización de nanosuperficies, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, envases de alimentos, envasado de alimentos, Ingeniería y tecnología, Ingeniería de materiales, nanocompuestos, nanocompuestos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación

Proyecto H2020 METROFOOD-PP: Proyecto Fase Preparatoria METROFOOD-RI

Ciencias sociales, Sociología, Gobernanza, Gobernanza, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Fase preparatoria de nuevos proyectos del ESFRI y apoyo en fase inicial a áreas de alto potencial estratégico del ESFRI, Ciencias sociales, Sociología, Gobernanza, Gobernanza, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación
Logo GO Mountolive I

Grupo Operativo MOUNTOLIVE I: Diferenciación y Valoración del aceite de olivar de montaña

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Paisaje/ gestión de tierras, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Prácticas agropecuarias, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Competitividad y nuevos modelos de negocio
Logo GO e-Banco

Grupo Operativo: E-banco de patrones sensoriales de aceite de oliva virgen para el sector productor

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Grupo Operativo LACTOVALOR: Innovación en la valorización de lactosuero como materia prima

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, maquinarias, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Retos rurales, Economía, gestión financiera y fiscal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Suelo, productos lácteos
FOODTURE

Proyecto HORIZONTE EUROPA FOODTURE: Alimentos para el futuro: cuantificación ambiental y reducción del impacto

Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, Pesquerías, Pesquerías, Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, Agricultura, Agricultura sostenible, Agricultura sostenible, Ciencias naturales, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, contaminación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Fabricación de otros productos alimenticios

Grupo Operativo LUPULINAECOCAM: Desarrollo del cultivo de lúpulo ecológico en la Comunidad de Madrid, para contribuir a un abastecimiento estable y sostenible de las cerveceras artesanales madrileñas

Sistema de producción agraria, Prácticas agropecuarias, Clima y cambio climático, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Gestión de explotaciones, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Sanidad vegetal y fitosanitarios

Proyecto H2020 ICCEE: Mejora de la Eficiencia Energética de la Cadena de Frío

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Ingeniería ambiental, Energía y combustibles, energias renovables, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Fabricación de otros productos alimenticios

Proyecto H2020 RoBUTCHER: Una plataforma de robótica cognitiva robusta, flexible y escalable

Ingeniería y tecnología, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Robótica, robots cognitivos, robots cognitivos, Ciencias sociales, Sociología, Relaciones industriales, automatización, automatización, Ingeniería y tecnología, Ingeniería mecánica, mecatrónica, mecatrónica, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Ciencias naturales, Ciencias químicas, catálisis, catálisis, Tecnología central de robótica, Ingeniería y tecnología, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Robótica, robots cognitivos, robots cognitivos, Ciencias sociales, Sociología, Relaciones industriales, automatización, automatización, Ingeniería y tecnología, Ingeniería mecánica, mecatrónica, mecatrónica, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Ciencias naturales, Ciencias químicas, catálisis, catálisis, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Investigación, industria cárnica