Grupo Operativo BIOGRASS: Revalorización de subproductos procedentes de especies con metabolismo crasuláceo presentes en Andalucía y Canarias para su uso en biocosmética, alimentación y agricultura

R1. Diagnóstico y análisis de valorización El proyecto GO-BIOCRASS inicia con un diagnóstico técnico integral de los cultivos de nopal y aloe vera en Andalucía y Canarias, identificando los subproductos con mayor potencial de aprovechamiento. Su finalidad es seleccionar materias primas estratégicas y compuestos bioactivos de interés para su transformación en recursos de alto valor añadido. Esta fase permite establecer protocolos de procesado eficientes y sentar las bases técnicas para una valorización sostenible, alineada con los principios de economía circular y optimización de recursos.

R2. Diseño e implementación de tecnologías extractivas sostenibles GO-BIOCRASS desarrolla e implementa tecnologías innovadoras de extracción y bioconversión para obtener compuestos funcionales a partir de subproductos vegetales. Mediante técnicas avanzadas como extracción asistida por ultrasonidos, procesos enzimáticos y métodos de estabilización eficientes, el proyecto garantiza un alto rendimiento extractivo minimizando el impacto ambiental. Esta etapa consolida un modelo productivo basado en biotecnología limpia y escalable, adaptado a las necesidades de los sectores agrícola, biocosmético y alimentario

R3. Evaluación de eficacia en aplicaciones estratégicas El proyecto valida científicamente la eficacia de los extractos obtenidos para su aplicación en agronomía, postcosecha, biocosmética y nutracéutica. A través de ensayos controlados y estudios funcionales, se determinan dosis óptimas, modos de acción y beneficios específicos, como mejora del crecimiento vegetal, aumento de la resistencia al estrés hídrico o prolongación de la vida útil de alimentos. Este resultado aporta seguridad técnica y respaldo científico para su futura implantación comercial.

R4. Desarrollo de bioproductos innovadores GO-BIOCRASS culmina la fase tecnológica con la formulación de bioproductos estables y eficaces destinados a distintos sectores estratégicos. Se desarrollan biofertilizantes, bioestimulantes y biopesticidas para agricultura sostenible; recubrimientos comestibles para mejorar la conservación postcosecha; así como formulaciones cosméticas y nutracéuticas basadas en extractos naturales. Estos prototipos representan una oportunidad de diversificación productiva y generación de nuevas líneas de negocio en entornos rurales.

R5. Fortalecimiento y digitalización de los escenarios productivos El proyecto implementa estrategias de manejo nutricional optimizado para los cultivos de nopal y aloe vera, complementadas con herramientas digitales de seguimiento agronómico. Esta integración de tecnología y gestión sostenible permite mejorar la productividad, la calidad de la biomasa y la eficiencia en el uso de agua y nutrientes. Asimismo, refuerza la resiliencia de los sistemas agrícolas frente al cambio climático y promueve una agricultura basada en datos y decisiones técnicas fundamentadas.

R6. Desarrollo de demostradores y nuevos modelos de negocio Finalmente, GO-BIOCRASS desarrolla demostradores en condiciones reales de cultivo y mercado, evaluando el impacto técnico, económico y ambiental de las soluciones propuestas. Estas acciones permiten validar modelos de negocio replicables, facilitar la transferencia tecnológica y fomentar la adopción por parte de productores, cooperativas y empresas agroindustriales. El proyecto contribuye así a la modernización del sector, al impulso del empleo verde y al posicionamiento estratégico de Andalucía y Canarias como referentes en bioeconomía aplicada a cultivos resilientes.

RD1: Plan de Divulgación y Comunicación interna eficaz El resultado esperado es la elaboración e implementación de un Plan de Divulgación y Comunicación interna que garantice la coordinación entre los miembros del consorcio y la correcta difusión de la información generada durante el proyecto. Este plan definirá los canales, herramientas y protocolos de comunicación, incluyendo reuniones periódicas, intercambio de documentación, plataforma web del proyecto y materiales informativos. Asimismo, establecerá un calendario de acciones de comunicación, responsables y mecanismos de seguimiento para asegurar la correcta transferencia de información entre socios y facilitar la posterior difusión de resultados a los diferentes grupos de interés.

RD2: Divulgación y transferencia de tecnología mediante eventos y jornadas El resultado esperado es la difusión efectiva de los avances y resultados del proyecto mediante la participación en eventos sectoriales y la organización de jornadas técnicas propias, dirigidas a agricultores, empresas, centros de investigación y otros agentes de la cadena de valor. Estas actividades permitirán presentar las tecnologías desarrolladas, los procesos de valorización de subproductos y los bioproductos obtenidos, fomentando el intercambio de conocimiento y la adopción de las innovaciones por parte del sector productivo. Además, contribuirán a incrementar la visibilidad del proyecto, promover la colaboración entre entidades y facilitar la transferencia tecnológica hacia los usuarios finales

RD3: Divulgación del proyecto a través de actividades virtuales El resultado esperado es ampliar la difusión del proyecto y de sus resultados mediante herramientas y actividades digitales, como la web del proyecto, redes sociales, seminarios online, publicaciones digitales y material audiovisual. Estas acciones permitirán alcanzar a un público más amplio, incluyendo productores, empresas, investigadores y otros agentes del sector, facilitando el acceso a la información generada durante el proyecto. Asimismo, contribuirán a mejorar la visibilidad del proyecto, compartir los avances obtenidos y promover la transferencia de conocimiento y tecnología de forma continua durante su ejecución.

RD4: Publicaciones El resultado esperado es la difusión de los conocimientos y resultados generados en el proyecto mediante publicaciones técnicas, científicas y divulgativas. Estas podrán incluir artículos en revistas especializadas, publicaciones en medios sectoriales, informes técnicos, notas de prensa y contenidos divulgativos dirigidos a profesionales del sector agroalimentario, cosmético y biotecnológico. A través de estas publicaciones se busca compartir los avances del proyecto, aumentar su visibilidad y facilitar la transferencia del conocimiento generado hacia la comunidad científica, empresas y otros agentes interesados, contribuyendo a la adopción de las innovaciones desarrolladas.