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Mediateca

Aquí se ofrecen objetos de conocimiento documentales, gráficos y/o audiovisuales que ofrecen información sobre diversos sectores y temáticas. Utilice el buscador por palabras o los filtros de búsqueda para acceder a objetos de conocimiento audiovisuales y documentales actuales útiles para su puesta en práctica. 

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Memoria de actuaciones del observatorio de la cadena alimentaria

Memoria de actuaciones del observatorio de la cadena alimentaria.

Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario

Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario.

Estudio de cadena de valor del aceite de oliva virgen extra campañas 2018-2019 y 2019-2020

Estudio sobre la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra.

Informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares 2022

Informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares 2022.

Catálogo de iniciativas nacionales e internacionales sobre el desperdicio alimentario

Catálogo que muestra algunos ejemplos de iniciativas nacionales e internacionales que luchan contra el desperdicio de alimentos intentando mejorar la eficiencia en distintas etapas de la cadena de suministro.

Memoria final de la Estrategia más alimento, menos desperdicio

Memoria final que contempla las acciones del último periodo de la Estrategia 2017-2020.

Informe del desperdicio alimentario en España 2021

Documento con datos sobre el desperdicio alimentario en España.

Guía para la solicitud de extensión de norma

Documento que guía la elaboración de la memoria anual y la presentación de la documentación al registro de organizaciones interprofesionales agroalimentarias.