Projects

Featured of the month

SMARTFARMRANI Operational Group: Precision livestock farming to increase the sustainability and resilience of extensive farms with native breed suckler cows

Initial assessment of the health, reproductive, and nutritional strategies of RANI farms and a technical and economic study of the breed's current status. Effective and automated digitalization of...

E-Local HUB Operational Group: Digital technological innovations focused on customer experience to improve the commercial competitiveness of traditional extensive livestock farming and promote short distribution circuits.

With the project's success, an e-commerce app will be launched for products with the 100% native breed logo, a consumer information system based on computer vision, and a control and management system...

SEBASTIANA Operational Group: Wool selection and classification to improve the competitiveness of small sheep farms

Currently, wool is considered a by-product and sheep farmers barely receive any compensation for it (€0.00 to €0.40/animal), which represents an additional cost for the sheep farmers due to the...

CHAMPLAST Operational Group: Creating a new value chain in mushroom production through the circular economy

An innovation project led by ASOCHAMP, which also includes AIMPLAS, INGELIA, and SAV. The main objective is to reduce the waste generated by the mushroom industry (spent substrate and agricultural...

SMART GOAT Operational Group: Computer applications for the analysis of production and quality indicators of goat milk

Caprino, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Productos lácteos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

SECURE PACK Project: Design and development of a sustainable package with an integral seal that allows for increasing the shelf life of minced meat and rabbit under safe conditions.

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica

LEKALEAK Project: Diversification of productive orientation in the Basque Country through the local production of vegetable protein for use in the food industry

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

SMART GAZTA Project: Intelligent digitalization of process management in small Idiazabal DOP cheese factories, from user experience to integration with stakeholders in the food ecosystem sector

Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, productos lácteos, Ovino y caprino

Senior's Fruit Flan Project: Innovation in healthy, safe, and sustainable processing

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios

Project: Design and definition of an innovative and differential relational model aimed at providing a new integrated and comprehensive service to the producer and positioning GARLAN and UDAPA as leading companies at the state level in the B2B and B2C potato markets.

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, horticolas, Gestión de explotaciones

KEFIRVI Operational Group: Research into new probiotic products

industrias agroalimentarias, Adaptación a demandas del consumidor, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Fruit Market Operational Group

industrias agroalimentarias, Adaptación a demandas del consumidor, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

PLUSCAVEX Operational Group: Improving the organoleptic quality of cava produced in Extremadura

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

FRILAMB Operational Group: Assessing how the supercooling technique affects the quality of lamb meat

FILOTAT Operational Group: Study the genomic information transmitted by early Merino stallions regarding fleece quality

Ganadería, Mejora genética, Mejora Genética / Conservación De Razas Autóctonas, Grupo operativo

Operational Group: Restructuring the exploitation of quality timber and its classification process to diversify its production and improve its implementation in local markets

forestal, Gestión De Masas Forestales, Gestión de explotaciones, Mejoras En La Gestión Forestal (Multifuncionalidad, Sostenibilidad..), Grupo operativo, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Digitalización e innovación

Operational Group: Optimizing the production and quality of chestnuts from the old groves of the Lugo mountain range

forestal, Gestión Explotaciones, Otros Aprovechamientos Forestales, Otros Aprovechamientos Forestales, Apicultura, Corcho,…, Grupo operativo, Apícola

Operational Group: Improving the quality of fruit vegetables by promoting traditional genetic varieties in more sustainable production systems

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Cultivos/Recuperación Antiguos Cultivos/Productos (Turmicultura, Etc.), Grupo operativo

Operational Group: New technologies in the processing of quality lamb and goat, in sustainable systems with reduced impact

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Ganadería De Precisión-Nuevas Tecnologías Aplicadas A La Ganadería, Grupo operativo, Digitalización e innovación

Operational Group: Improving the quality of the Golden Valdejalón apple

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora De La Calidad, Grupo operativo, Digitalización E Innovación, Calidad, Productos Locales, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación

Operational Group: Innovation and improvement of the quality of rice from Aragon

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora De La Calidad, Grupo operativo, Mejora De Procesos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Operational Group: Food quality and assurance in short-term marketing channels in Andalusia

Agricultura, Otros medios de producción, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Agricultura ecológica, Grupo operativo, Gestión de explotaciones, RegadÍo, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Agricultura ecológica y agroecología

Operational Group: Standardization of alfalfa quality

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora De La Calidad, Grupo operativo, Estandarización, Calidad, Mercados Internacionales, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización

Operational Group: Promoting the business model of pork producers with their own butcher shop to innovate in a quality management model, improve the value of their products and adapt and promote them to the demands of their customers.

industrias agroalimentarias, Etiquetado / Adaptación A Demandas Consumidor, Etiquetado, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Envasado / Difusión / Publicidad, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica

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