Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

CLIMAMEAT Working Group: Development of sustainability protocols and indicators for the “CLIMAMEAT” brand

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ganadería, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Cambio climático (incluyendo reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Caring for the environment, Garantizar un ingreso viable, Rebalancing power in the food chain, Lograr la neutralidad climática

Biodiversity Foundation Project: Sustainability Management and Ecodesign in the Ham Sector

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, industria cárnica, Porcino

SOSTVAC Operational Group: Assessment of the sustainability of the national beef cattle production system

Ganadería, Técnicas De Producción, Buenas Prácticas/Cambio Climático/Medio Ambiente, Buenas Prácticas Medioambientales, Sostenibles, Cc, Reducción Huella De Carbono, Grupo operativo, Gestión de explotaciones, Energy, climate, environmental services and environment, Formación, demostración y asesoramiento, industria cárnica, bovinas

Horizon Europe Redysign Project: Resource-efficient processes for the production and circularization of innovative, recyclable, smart packaging for fresh meat from wood.

Ingeniería y tecnología, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Recycling, Ciencias naturales, Ciencias químicas, Electroquímica, Electrólisis, Electrolysis, Engineering and technology, Ingeniería de materiales, Recubrimientos y películas, Revestimientos y películas, Engineering and technology, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Sensores, sensors, Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, selvicultura, forestry, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, industria cárnica

GESVAC4.0 Operational Group: Development and implementation of new digital tools to improve the sustainability of beef farms

Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, bovinas, meat industry, Gestión de explotaciones, Energy, climate, environmental services and environment, Economía, gestión financiera y fiscal, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Digitalización e innovación, Sanidad y bienestar animal, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Razas autócotonas, ganaderia, Vacuno, Vaca, GO GESVAC4.0

IBERVAL Operational Group: Comprehensive valorization of Iberian pork co-products and by-products

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, Porcine, Cerdo Ibérico, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adatación a las demandas del consumidor, meat industry, Energy, climate, environmental services and environment, Economics, financial and tax management, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, GO IBERVAL

BLOOD4GOODS Operational Group: Obtaining high added value products from slaughterhouse residual blood as a sustainable and low-cost management alternative.

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, bovinas, Porcino, Manufacture of other food products, industria cárnica, GO BLOOD4GOODS

WELFARECUN Operational Group: New processes for fattening, transporting, and slaughtering rabbits to improve animal welfare.

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, Cunícola, Sanidad y bienestar animal, industria cárnica, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Alimentación animal, GO WELFARECUN

E-Local HUB Operational Group: Digital technological innovations focused on customer experience to improve the commercial competitiveness of traditional extensive livestock farming and promote short distribution circuits.

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, ganaderia, Razas locales, industria cárnica, GO Elocal HUB

SECUESVAC Operational Group: Optimization of carbon sequestration in agricultural soils associated with beef production

Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Achieving climate neutrality, bovine, Vacuno, Vaca, meat industry, floors, Farm Management, Energy, climate, environmental services and environment, Digitalization and innovation, GO SECUESVAC

ATHENEA Operational Group: Utilization and improvement of the quality of brine produced by the olive industry

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, Olivar, Aceites, Alimentación animal, Productos de alimentación animal, piensos, Ovino y caprino, meat industry, GO ATHENEA

DIGIT4PORK Operational Group: Digital twin for coordinating pig fattening

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, Porcine, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, meat industry, Animal feeding, Canales cortos, Cadena de suministro, Mejora genética, GO DIGIT4PORK

H2020 TREASURE Project: Diversity of local pig breeds and production systems for high-quality traditional products and sustainable pork chains

Natural sciences, Biological sciences, Genetics, dna, dna, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Social sciences, Economy and business, Business and management, Negocios y gestión, Natural sciences, Computer and Information Sciences, Inteligencia artificial, aprendizaje automático, machine learning, Natural sciences, Biological sciences, Genetics, Genomas, Genomes, Recursos tradicionales para la diversidad agrícola y la cadena alimentaria, Natural sciences, Biological sciences, Genetics, dna, dna, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Social sciences, Economy and business, Business and management, Business and management, Natural sciences, Computer and Information Sciences, Artificial intelligence, machine learning, machine learning, Natural sciences, Biological sciences, Genetics, Genomes, Genomes, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Investigation, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management, industria cárnica, Porcino

MENUDOSTA Operational Group: Development, traceability, certification and differentiation of Aragon lamb offal PGI

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Short or alternative marketing channels, Competitividad y nuevos modelos de negocio, meat industry, productos lácteos, Ovino y caprino

QUESONAT Operational Group: Sustainable alternatives to control mold growth in aged cheeses

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Ensuring a viable income, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economics, financial and tax management, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Animal health and welfare, RegadÍo, Suelo, Energy, climate, environmental services and environment, meat industry, productos lácteos, sheep and goats, queso

H2020 OK-Net EcoFeed Project: Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed

Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Ciencias naturales, Ciencias informáticas y de la información, bases de datos, databases, Natural sciences, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteins, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Cultivos industriales, forrajes, Forraje, Agricultural Sciences, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Alimentación animal, alimento para animales, Redes Temáticas que recopilan conocimientos listos para la práctica, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, sustainable agriculture, sustainable agriculture, Natural sciences, Computer and Information Sciences, databases, databases, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Industrial crops, fodder, Forage, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal feeding, animal feed, Agricultura ecológica y agroecología, Farm Management, Energy, climate, environmental services and environment, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica, Fabricación de otros productos alimenticios, Avícola, Porcino, Cereals, oilseeds and protein crops

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