Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

Destacados del mes

Grupo Operativo SMARTFARMRANI: Ganadería de precisión para incrementar la sostenibilidad y resiliencia de las explotaciones en extensivo de vacas nodrizas de razas autóctonas

Valoración inicial de las estrategias sanitarias, reproductivas y alimentarias de las explotaciones de RANI y realización de estudio técnico-económico de la situación actual de la raza. Digitalización...

Grupo Operativo E-Local HUB: Innovaciones tecnológicas digitales focalizadas en la experiencia del cliente para mejorar la competitividad comercial de la ganadería extensiva tradicional y promover circuitos cortos de distribución

Con la consecución del proyecto se pondrá en funcionamiento una app de e-commerce para productos con el logotipo 100% raza autóctona, un sistema de información al consumidor basado en visión...

Selección y clasificación de lana para la mejora de la competitividad de pequeñas explotaciones ganaderas de ovino

Grupo Operativo SEBASTIANA: Selección y clasificación de lana para la mejora de la competitividad de pequeñas explotaciones ganaderas de ovino

En la actualidad, la lana es considerada un subproducto y los ganaderos de ovino apenas reciben retribución por ella (0.00 € a 0.40 €/animal), lo que supone un coste adicional para el mismo por las...

Creación de una nueva cadena de valor en la producción de champiñones mediante la economía circular

Grupo Operativo CHAMPLAST: Creación de una nueva cadena de valor en la producción de champiñones mediante la economía circular

Proyecto de innovación liderado por ASOCHAMP, que cuenta también con AIMPLAS; INGELIA y SAV, El principal objetivo es la reducción de los residuos generados por la industria del champiñón (sustrato...

Grupo Operativo HYPERMEAT: Mejora de calidad y seguridad alimentaria de carne de cerdo y vacuno a través del empleo de imagen hiperespectral

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Seguridad alimentaria, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Nuevas Tecnologías, Calidad, Seguridad Alimentaria, industria cárnica, Porcino, bovinas

Grupo Operativo HUERTA 4.0: Invernaderos sostenibles en zonas frías

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevas Técnicas Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Invernaderos, Tecnología 4.0, Valor Añadido, Despoblamiento, Digitalización e innovación, Calidad Diferenciada, Etiquetado, Trazabilidad Y Adaptación A Las Demandas Del Consumidor, Retos rurales

GO IMAI

Grupo Operativo IMAI: Identificación de maderas por dispositivo móvil

Digitalización e innovación, Lupa, IA, Inteligencia artificial, Madera

iberchain2

Grupo Operativo IBERCHAIN: Implantación de tecnología blockchain en la cadena de valor de la carne etiquetada como 100% raza autóctona de ibérico.

Porcino, Digitalización e innovación, Sanidad y bienestar animal, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Gestión de explotaciones

Comida de origen, desde la aldea a casa

Grupo Operativo GAYAS: Comida de origen, desde la aldea a casa

industria cárnica, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización

Gestión 4.0 del Sector Vacuno de Carne: plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital

Grupo Operativo GESVAC4.0: Gestión 4.0 del Sector Vacuno de Carne: plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital

bovinas, Digitalización e innovación, Sanidad y bienestar animal, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Gestión de explotaciones

Gestión de precisión en extensivo de ganado porcino del tronco celta en bosques caducifolios iberoatlánticos.

Grupo Operativo FORESCELTA: Gestión de precisión en extensivo de ganado porcino del tronco celta en bosques caducifolios iberoatlánticos.

Porcino, industria cárnica, Digitalización e innovación, Mejora genética, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Formación, demostración y asesoramiento, Gestión de explotaciones, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Grupo Operativo CAVALE: Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Equino, industria cárnica, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Gestión de explotaciones

Grupo Operativo CARBIOMEX: Marcadores de calidad de la carne e identificación de preparados

industrias agroalimentarias, Etiquetado / Adaptación A Demandas Consumidor, Etiquetado, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Envasado / Difusión / Publicidad, Grupo operativo, Calidad, Marcadores, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, industria cárnica

Sistemas-eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

Grupo Operativo TAURO: Sistemas eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

bovinas, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Agricultura ecológica y agroecología, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Grupo Operativo CAVALE: Mejora de la cadena de valor de equino de carne

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Calidad, Va, Rentabilidad, Producción, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Economía, gestión financiera y fiscal, industria cárnica

GO SOSTVAN, Estrategias tecnológicas para la mejora de la sostenibilidad del sector ganadero de vacas nodrizas.

Grupo Operativo SOSTVAN: Estrategias tecnológicas para la mejora de la sostenibilidad del sector ganadero de vacas nodrizas

bovinas, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Formación, demostración y asesoramiento, Sanidad y bienestar animal

Grupo Operativo: Definición de estrategias para la disminución de contaminación microbiana en los productos cárnicos

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grupo operativo, Nuevos Materiales, Propiedades Bacteriostáticas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Gestión de explotaciones, Mejora genética

Grupo Operativo: Digitalización de circuitos cortos de comercialización agrolimentarios en frutas y hortalizas

Agricultura, Otros medios de producción, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Grupo operativo, Gestión de explotaciones, RegadÍo, Canales cortos o alternativos de comercialización

Grupo Operativo: Alternativas tecnológicas para reducir HAPs en productos cárnicos ahumados

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grupo operativo, Control Hap, Monotorizar Proceso De Ahumado, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación

Grupo Operativo GERMOGARNACHA: Obtención del ecotipo de la var. Garnacha Tinta propio de la DOP Campo de Borja y establecimiento de banco de germoplasma en Fuendejalón

Agricultura, Mejora genética, Mejora Genética / Bancos De Germoplasma, Grupo operativo, Sostenibilidad, Calidad, Tecnología, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación

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