Grupo Operativo ALGAE-COPACK: Fabricación de bandejas sostenibles para el envasado de frutas y verduras a base de arribazones (algas) recogidas en las playas

Con Algae-Copack se pretende obtener un nuevo envase, sostenible y biodegradable, para la distribución de las frutas y verduras que comercializa la cooperativa Las Virtudes. La materia prima para conformar las nuevas bandejas serían macroalgas, en concreto los conocidos arribazones que se acumulan en diversos puntos costeros. 

Los nuevos envases sustituirían a las actuales bandejas de poliestireno expandido con las que, por ejemplo, se embalan los avíos del puchero, el tomate en rama o los puerros, entre otras variedades hortícolas. Las bandejas obtenidas del tratamiento de las algas cumplirían los estándares normativos europeos, permitirían ventajas competitivas y trazarían un producto exponente de la economía bio-circular.