Grupo Operativo ALGAE-COPACK: Fabricación de bandexas sostibles para envasar froitas e hortalizas utilizando restos de praia (algas) recollidos das praias.
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2024
- Orzamento asignado 285.913,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
- Páxina web do proxecto GO Algae-copack
O obxectivo de Algae-Copack é crear un novo envase, sostible e biodegradable para a distribución de froitas e hortalizas comercializadas pola cooperativa Las Virtudes. A materia prima das novas bandexas serían as macroalgas, concretamente os coñecidos restos de praia que se acumulan en diversos puntos costeiros.
O novo envase substituiría as actuais bandexas de poliestireno expandido que se empregan, por exemplo, para envasar ingredientes de guisos, tomates de vide e porros, entre outras variedades vexetais. As bandexas obtidas co tratamento de algas cumprirían as normas normativas europeas, permitirían vantaxes competitivas e crearían un produto que representase a economía bio-circular.
Recollida de algas invasoras que se converten en residuos nas praias da provincia de Cádiz, transformación destas algas nun material 100% biodegradable e axeitado (fase de proba) para converterse en bandexas aptas para envasar froitas e hortalizas da Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes de Conil.
Fabricación de bandexas sostibles e biodegradables para envasar froitas e hortalizas para a Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes de Conil (industria agroalimentaria), elaboradas a partir de algas invasoras que se acumulan nas praias de Cádiz (residuos).
- Coordinador/a nome da entidade: Universidade de Cádiz
- Enderezo postal: rúa Ancha, 16
- Correo electrónico coordinador/entidade: info@uca.es
- Teléfono: 956 01 50 33
- Universidad de Cádiz
- Universidad de Cádiz
Proxectos relacionados
