Buscador

A principal tarefa do Grupo Operativo é mellorar a solubilización de compostos antioxidantes nos aceites de oliva virxe arbequina mediante o uso de prácticas agrícolas. As tarefas secundarias que se realizan son as seguintes: Trasladar o coñecemento do …

Coordinar as actuacións a realizar nos afumeiros tradicionais da industria cárnica para controlar a xeración de compostos producidos durante a combustión. Proxecto financiado a través da convocatoria de subvencións para a creación de grupos operativos …

O Grupo Operativo SENSOLIVE_OIL nace para facilitar a transferencia da innovación ao sector do proxecto que puxo en marcha hai sete anos a Organización Interprofesional do Aceite de Oliva Español, a Xunta de España e a Xunta de Andalucía, para buscar …

O Grupo Operativo propón unha estratexia de innovación baseada no aumento da eficiencia, a calidade e a sustentabilidade ambiental na produción de diferentes variedades de leguminosas e no desenvolvemento de actividades paralelas á actividade produtiva …

Definición de estratexias para reducir a contaminación microbiana nos produtos cárnicos. … Grupo de traballo para a definición de estratexias para a redución da contaminación microbiana nos produtos …

Este Grupo Operativo busca elaborar viños de calidade que satisfagan as demandas do mercado de produtos sans, limitando a presenza de aditivos químicos. Este proxecto propón a extracción de compostos fenólicos con propiedades antioxidantes e …

O Grupo Operativo E-Feed busca xerar estratexias de control da seguridade alimentaria nas materias primas destinadas á alimentación animal de forma conxunta entre os sistemas existentes nas distintas comunidades autónomas a partir dunha plataforma …