Eventos

El próximo 16 de diciembre de 2025, el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) celebrará un taller especializado en olivicultura ecológica, una jornada formativa dirigida a profesionales del sector interesados en mejorar sus conocimientos sobre manejo sostenible del olivar. La actividad se desarrollará de 9:00 a 13:30 h en la sala de seminarios del edificio administrativo del ICVV y en la finca experimental de La Grajera. El taller será impartido por técnicos de la Dirección General de Agricultura y Ganadería y combinará ponencias técnicas con una visita práctica al olivar y la almazara ecológica de La Grajera, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano experiencias reales de producción sostenible. Programa de la jornada 9.00 h | Campaña 2025. Manejo de plagas y enfermedades Ponentes: Javier García y Javier Ugarte Revisión del estado fitosanitario del olivar ecológico y actualización sobre estrategias para un control eficaz y respetuoso con el medio ambiente. 10.00 h | Manejo del suelo, fertilización y prácticas agronómicas Ponentes: Javier García y Javier Ugarte Buenas prácticas para mantener la salud del suelo, optimizar la fertilidad y mejorar la productividad sin recurrir a insumos de síntesis. 11.00 h | Pausa 11.30 h | Taller de insumos y fertilizantes Ponentes: Elena Monfort e Isabel Viloria Sesión práctica sobre insumos permitidos en agricultura ecológica, selección de fertilizantes y herramientas para una nutrición equilibrada del olivar. 12.30 h | Visita al olivar ecológico y almazara de Finca La Grajera Recorrido guiado para conocer in situ el manejo en campo y el proceso de elaboración de aceite ecológico. INSCRIPCIÓN

INSCRIPCIONES

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) celebrará el próximo 16 de diciembre de 2025, en el Aula de Grados de la Escuela Politécnica Superior Huesca. Universidad de Zaragoza, la jornada técnica “Influencia del manejo agrícola sobre la biodiversidad, el funcionamiento y la salud de los suelos mediterráneos”, un encuentro que reunirá a expertos, investigadores y profesionales del sector agrario para debatir sobre la importancia del suelo como pilar de la sostenibilidad agrícola. El evento, de carácter presencial y gratuito, comenzará a las 12:00 h con la inauguración a cargo de representantes de UPA, seguida de una intervención de la Red PAC. A continuación, se presentará el proyecto SOILBIO, una iniciativa impulsada por UPA que estudia cómo las prácticas agrícolas influyen en la biodiversidad edáfica, la estructura del suelo y su capacidad de resiliencia frente al cambio climático. A las 12:30 h se expondrán los resultados científicos del proyecto SOILBIO, que ofrecerán una visión práctica sobre la relación entre las estrategias de manejo agrario —como el laboreo reducido, el uso de cubiertas vegetales o la rotación de cultivos— y la mejora de la fertilidad, la retención de agua y la biodiversidad microbiana. La jornada continuará a las 13:45 h con una mesa redonda y debate, en la que participarán técnicos, agricultores y representantes institucionales para intercambiar experiencias sobre cómo avanzar hacia sistemas agrícolas más sostenibles y respetuosos con los ecosistemas del suelo. El acto concluirá a las 14:15 h con la clausura oficial. Esta cita supone una oportunidad para profundizar en el papel clave del suelo como recurso estratégico en la agricultura del futuro, reforzando el compromiso del sector con la sostenibilidad, la innovación y la transferencia de conocimiento a pie de campo. INSCRIPCIÓN

En el marco del nuevo período de la PAC 2023-2027, se establece la obligatoriedad de llevar un Cuaderno Integrado de Explotación (QiE) a partir de un número de hectáreas por explotación, en función de su orientación técnico-económica y si son de regadío o de secano. A las puertas de la entrada en vigor de esta obligatoriedad, el objetivo de esta jornada es explicar este QiE desde una vertiente práctica, repasando cómo se han de declarar los diferentes cultivos vía la DUN, sobre todo en el ámbito de la huerta, por tratarse de un cultivo muy heterogéneo y con una rotación corta o de las plantas cortas, o cómo se graban se planta realmente. Asimismo, se profundizará en el aplicativo QiE con el planteamiento de diferentes casos prácticos reales para intentar dar respuesta a las dudas que puedan surgir a raíz de su gestión y tramitación.

La certificación de semillas es un proceso fundamental para garantizar la calidad, pureza y trazabilidad del material vegetal destinado a la producción agrícola. Uno de los aspectos más relevantes dentro de este proceso es la correcta identificación de las especies presentes en los lotes de semillas, ya que la presencia de semillas de malas hierbas puede afectar tanto al rendimiento de los cultivos como al cumplimiento de la normativa vigente. Esta jornada tiene como objetivo ofrecer una visión técnica y práctica sobre las especies a identificar durante el proceso de certificación, así como sobre aquellas que pueden aparecer en lotes de cereales, forrajeras y maíz. A lo largo de las diferentes ponencias se abordarán criterios morfológicos y metodológicos para el reconocimiento de especies, poniendo énfasis en aquellos grupos que pueden generar confusiones o dificultades en el momento de la inspección y control de calidad. La actividad se dirige a los profesionales del sector agrario, técnicos y personal vinculado a la producción, comercialización y certificación de semillas, con el objetivo de actualizar conocimientos y reforzar las competencias necesarias para garantizar un material vegetal de calidad y libre de contaminaciones indeseadas. INSCRIPCIÓN

En el marco de las actividades de formación y transferencia de conocimientos impartidos por agentes del AKIS, se desarrolla en formato online la Jornada "Comunidades de Energías Renovables – Regantes". Ponente: CETENMA - LIBI ENERGY Programa previsto: Autoconsumo energético en comunidades de regantes. Integración de energías renovables en sistemas de regadío. Reducción de la dependencia de fuentes de energía tradicionales. Financiación y ayudas disponibles para proyectos de energías renovables Más información en asetaga@asetaga.com

El próximo 16 de diciembre de 2025, Bruselas acogerá el EU-FarmBook Forum 2025: “Turning Knowledge into Action for Competitive Farms and Forests”, un evento europeo que marcará un nuevo impulso a la transferencia de conocimiento hacia el campo y los bosques. La cita tendrá lugar en el espacio Sparks Meeting (Rue Ravenstein 60, 1000 Bruselas) y reunirá a representantes de la Comisión Europea, redes de jóvenes agricultores, expertos en agricultura y silvicultura, y organismos clave del ecosistema AKIS (Sistemas de Conocimiento e Innovación en Agricultura). El foro se centrará en una idea clave: la competitividad de las explotaciones agrarias y forestales europeas depende cada vez más de cómo se transforma el conocimiento en práctica real sobre el terreno, acortando la distancia entre la investigación, el asesoramiento y la toma de decisiones en las explotaciones. Un encuentro para conectar política, ciencia, asesoramiento y práctica La jornada comenzará a las 17:30 con el registro de participantes y un cóctel de networking, que ofrecerá un espacio de encuentro informal entre representantes de instituciones, proyectos europeos, organizaciones agrarias, redes forestales y jóvenes agricultores. El acto de apertura oficial contará con la participación de: Diego Canga Fano, Acting Deputy Director-General en la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (DG AGRI). Paul Webb, jefe del Departamento “Green Europe Research” en la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA). Marion Picot, secretaria general del Consejo Europeo de Jóvenes Agricultores (CEJA). Esta apertura situará el foro en el contexto de las políticas europeas de innovación, sostenibilidad y competitividad, y del papel que desempeñan plataformas como EU-FarmBook a la hora de hacer más accesibles los resultados de proyectos de I+D a agricultores, asesores y gestores forestales. welcome.eufarmbook.eu EU-FarmBook en la práctica: del conocimiento a la parcela y al bosque A continuación, Pieter Spanoghe, de la Universidad de Gante, presentará “EU-FarmBook in Practice: Moving Knowledge into Fields and Forests”, una intervención centrada en cómo la plataforma EU-FarmBook permite: Reunir y organizar resultados de proyectos europeos en agricultura y silvicultura. Facilitar el acceso de asesores, agricultores y gestores forestales a materiales prácticos y adaptados. Favorecer que soluciones...

El objetivo de esta jornada es presentar el Cuaderno Integrado de Explotación (QIE) dando valor a los aspectos positivos y mostrar de forma práctica su funcionamiento. Y explicar lo que es la Producción Agraria Sostenible (PAS) y la línea de ayuda que tiene el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, a través de las ayudas de la Estrategia Alimentaria de Cataluña. INSCRIPCIÓN

Unións Agrarias-UPA celebrará el próximo 17 de diciembre de 2025, de 10:00 a 14:00 horas, la décima edición de la jornada técnica “Reto demográfico en el rural y fomento del relevo generacional”, en modalidad online, en el marco del programa «Territorios Vivos: Regeneración Medioambiental, Relevo Generacional y Reto Demográfico», financiado por el Plan Estratégico de la PAC 2023-2027. Esta jornada tiene como objetivo concienciar sobre el abandono del medio rural y de las actividades agroforestales, uno de los principales factores que contribuyen a la despoblación, así como ofrecer soluciones innovadoras para garantizar la continuidad de las explotaciones agrarias. Durante la sesión se analizará la situación actual del medio rural en Galicia, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Extremadura, abordando el envejecimiento poblacional, la pérdida de juventud en el campo y las causas estructurales del abandono. También se estudiará el impacto del cierre de explotaciones y la evolución de la superficie agraria y forestal, incorporando la perspectiva de género y el papel de la mujer rural. Uno de los bloques clave estará dedicado a los nuevos modelos de traspaso de explotaciones, como el arrendamiento a largo plazo, las sociedades de explotación, la mentorización intergeneracional, los bancos de tierras y las plataformas de conexión entre generaciones. La jornada se completará con casos prácticos de éxito y una sesión sobre medidas de sostenibilidad y eficiencia agroforestal, donde se abordarán herramientas como la digitalización, la eficiencia energética y los apoyos públicos. Esta actividad está orientada a profesionales del sector agroalimentario y forestal interesados en el relevo generacional y el desarrollo rural sostenible.

El uso de tecnología en el sector agrario representa una herramienta esencial para hacer frente a los retos de la agricultura del futuro. En este sentido, la incorporación de drones se consolida como una solución innovadora que permite mejorar la precisión, eficiencia y sostenibilidad de las explotaciones. Año tras año, su uso crece gracias a su multifuncionalidad y al elevado nivel de precisión que ofrecen. Los avances tecnológicos recientes han permitido disponer de equipos más robustos, capaces de soportar mayores cargas útiles y de adaptarse a un amplio abanico de aplicaciones. Estas mejoras han convertido a los drones en herramientas de gran versatilidad dentro del sector. Esta jornada tiene por objetivo abordar los distintos usos que actualmente tienen estos dispositivos en el cultivo del arroz.

Esta jornada está diseñada para aprender a identificar de forma precoz los signos de cojera en el caballo. A través de un enfoque principalmente práctico, los participantes adquirirán criterio para reconocer anomalías en el movimiento, comprender cuándo un caballo necesita atención veterinaria, y cómo actuar de forma adecuada para prevenir lesiones mayores. Abierta a los diferentes profesionales del mundo ecuestre: auxiliares veterinarios y estudiantes de veterinaria, herradores, fisioterapeutas, jinetes y propietarios. De 9:00 a 14:00.

En esta jornada se presentará cómo se están utilizando los drones de aplicación aérea para la aplicación de productos fitosanitarios. Se hablará del marco normativo actual, de los requisitos de formación y seguridad y de las ventajas y limitaciones de esta tecnología en el campo. La sesión incluirá ejemplos reales de fincas donde ya se están utilizando drones, así como recomendaciones prácticas para campesinos y técnicos que deseen iniciarse en esta herramienta.

El proyecto CLIMALACT continúa avanzando en su objetivo de construir un modelo lácteo más sostenible y climáticamente neutro con la celebración de un nuevo Grupo Focal Multiactor el próximo 17 de diciembre en Rodeiro (Pontevedra). En esta jornada participarán productores gallegos, representantes del sector y otros actores clave, reforzando así el enfoque participativo del proyecto y la incorporación directa de la voz de las granjas al diseño de los criterios de sostenibilidad. Esta nueva sesión de trabajo da continuidad al grupo focal celebrado en marzo de 2025 en Vegadeo (Asturias), del que se extrajo información de gran valor para el diseño de protocolos de gestión, sostenibilidad y neutralidad climática adaptados a los distintos tipos de explotaciones. De aquel primer encuentro se han identificado pautas orientadas a mejorar la eficiencia en la gestión, reducir la dependencia de insumos externos, fomentar la diversificación productiva y fortalecer la cooperación entre ganaderos, cooperativas y asesores, pilares clave para impulsar la competitividad del sector. Con la jornada de Rodeiro, CLIMALACT busca ahora incorporar datos representativos de las explotaciones gallegas, ampliar el muestreo de distintos modelos productivos y reforzar la solidez del análisis, garantizando que los futuros indicadores y protocolos reflejen fielmente la diversidad territorial y productiva del sistema lácteo tanto en Galicia como en Asturias. Este nuevo paso resulta fundamental para consolidar una gestión más sostenible, transparente y ajustada a la realidad del territorio, y para seguir avanzando con garantías hacia la neutralidad climática del sector lácteo.

Sos del Rey Católico acogerá el próximo 17 de diciembre de 2025 la jornada técnica “Adaptación al uso del CUE. Herramientas digitales básicas para la toma de decisiones en la actividad agraria”, enmarcada en el programa de jornadas técnicas de digitalización para el sector agroalimentario que organiza COAG. La sesión está dirigida a agricultores, ganaderos y técnicos que deseen adaptarse a la nueva normativa digital y mejorar la gestión de sus explotaciones mediante el uso de herramientas electrónicas como el Cuaderno Electrónico de Explotación (CUE), el SIEX y los registros agrarios obligatorios. Dará comienzo a las 16:00h y está previsto que termine a las 20:15 h Programa 16:00 – 18:00 h (pausa de 15 minutos) Cuaderno Electrónico: SIEX, CUE, REA. Nueva normativa. Zonas Vulnerables Ponente: Ricardo Rodríguez Miranda 18:15 – 19:15 h Cumplimentación del Libro de Fertilizantes y Estiércoles (Caso práctico) Ponente: Ricardo Rodríguez Miranda 19:15 – 20:15 h Cumplimentación del Libro de Fitosanitarios (Caso práctico) Ponente: Ricardo Rodríguez Miranda Esta jornada permitirá a los asistentes conocer de forma práctica cómo cumplir con las nuevas exigencias normativas en materia de digitalización y registros agrarios, facilitando una toma de decisiones más eficiente y segura en la explotación.

La Red AgriFoodTe quiere acelerar el intercambio del conocimiento y la innovación en el sector agroalimentario para facilitar la transición ecológica y digital hacia una bioeconomía circular en la provincia de Teruel. El proyecto ha sido desarrollado como proyecto de centro estratégico del CITA Teruel en colaboración con investigadores del CITA, y ha sido financiado por los fondos FITE 2022. Tras tres años escuchando las necesidades del sector e intentando darles respuesta, el proyecto Red AgriFoodTe finaliza su primera etapa del camino y el 17 de diciembre se reúne en una jornada final para: Mostrar las acciones realizadas sobre temáticas tan variadas como la gestión sostenible del suelo, la revalorización de subproductos y el consumo responsable Evaluar el proyecto Recopilar ideas para su continuación PROGRAMA: 10:00 h - Recepción de asistentes 10:30 h - Bienvenida institucional 10:45 h - Red AgrifooTe: una red para dinamizar el sector agroalimentario y forestal Marta Barba 11:15 h - Living Lab Gestión sostenible de suelos: aprendizajes desde el territorio Marta Estopiñán 11:45 h - Living Lab Biomasa y subproductos: oportunidades para la economía circular Blanca Abril 12:15 h - Living Lab Consumo responsable: contigo todo encaja Luna Zabala 12:45 h - Evaluación y futuro del proyecto: hacia una red consolidada. Marta Barba

Esta jornada tiene como objetivo presentar los principales resultados preliminares del proyecto DIPROTES – Mejora de la gestión de la copa y del riego en plantaciones truferas mediante la digitalización y la monitorización 3D de las explotaciones para incrementar la eficiencia productiva y la sostenibilidad. El proyecto pretende transferir técnicas de la Agricultura de Precisión al sector productivo catalán de trufa negra. El objetivo es mejorar los procesos productivos de la tubericultura a través de la digitalización de las explotaciones y la generación de información para la toma de decisiones de manejo para aumentar su productividad, la eficiencia de uso de recursos como el agua de riego y su sostenibilidad. El proyecto es una colaboración entre los centros CERCA Agrotecnio y el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Catalunya. El primero aporta conocimiento y equipamiento de Agricultura de Precisión y, el segundo, de tubericultura, además de sus campos demostrativos.

La Red de Innovación y Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización (RIA-CCC) organiza el próximo 18 de diciembre de 2025 el seminario técnico “Logística y Digitalización en Canales Cortos de Comercialización (CCC)”, una jornada formativa dirigida a técnicos y asesores públicos y privados interesados en mejorar la eficiencia, sostenibilidad y competitividad de las cadenas cortas de suministro alimentario. Este seminario forma parte de las actividades de apoyo a la profesionalización del asesoramiento en CCC y busca ofrecer claves prácticas sobre la logística específica de estos circuitos, así como sobre las herramientas digitales más efectivas para su gestión. Programa del seminario 11:00–11:15 | Bienvenida e Introducción Presentación del seminario, sus objetivos y la importancia de la logística y la digitalización para el futuro de los Canales Cortos de Comercialización. 11:15–12:25 | Ponencias técnicas 11:15–11:50 | Logística en Canales Cortos de Comercialización: retos y soluciones Ponente: Benjamí Aguilar (Som Ecologística) Análisis de los principales desafíos logísticos en los CCC, desde la organización del transporte hasta la optimización de rutas y la coordinación entre productores, puntos de recogida y consumidores. 11:50–12:25 | Digitalización para CCC: herramientas y experiencias Ponente: Alejandro Wonenburger (Plant on Demand) Presentación de soluciones tecnológicas para mejorar la trazabilidad, la gestión de pedidos, la planificación y la comunicación en los canales cortos. 12:25–12:50 | Preguntas, debate y conclusiones Espacio abierto para resolver dudas, intercambiar experiencias y extraer los aprendizajes clave de la sesión. 12:50–13:00 | Cierre Exposición de próximos pasos y recursos disponibles para seguir avanzando en el asesoramiento y la innovación en CCC. INSCRIPCIÓN ZOOM

El próximo 18 de diciembre de 2025, Cajamar celebrará el webinar gratuito “SII. Biomasa y Biochar, una solución sostenible para mejora de los suelos”, una sesión formativa online de 1 hora y 30 minutos de duración que abordará el papel del biochar como herramienta clave en la regeneración de suelos, la economía circular y la lucha contra el cambio climático. Este encuentro, dirigido a público de nivel principiante y de especialización, se enmarca dentro de la cadena de valor vinculada a la Economía Circular y la Bioeconomía, y forma parte de una serie de tres webinars dedicados al biochar. Durante la sesión se analizarán las oportunidades de valorización de residuos de biomasa de difícil gestión, así como ejemplos reales de circularidad en el ámbito agrícola. El webinar profundizará en cómo la incorporación del biochar al suelo contribuye a mejorar la fertilidad, la estructura y la capacidad de retención de agua, además de convertir residuos agrícolas y subproductos agroindustriales en fertilizantes y enmiendas de alto valor agronómico. Desde la biomasa del olivo hasta residuos complejos, se mostrarán casos de innovación que transforman desafíos ambientales en soluciones regenerativas. Programa y ponentes La jornada comenzará a las 16:30 horas con la bienvenida a cargo de Carlos Baixauli Soria, director del Centro de Experiencias de Cajamar. A continuación, a las 16:40 h, Sebastian Shrady, fundador y CEO de Carbón Emergente, abordará el biochar como herramienta de desarrollo regenerativo y resiliencia climática. A las 17:00 h, Ángel Yedra Martínez, manager de Materiales Avanzados y Nanomateriales del Centro Tecnológico CTC, expondrá un ejemplo práctico de aplicación del biochar en suelos como modelo de circularidad en el campo. Posteriormente, a las 17:40 h, Emilio Sánchez Peña, responsable de Relaciones Institucionales de Greene, explicará el aprovechamiento de residuos biomásicos de difícil valorización para la obtención de fertilizantes y enmiendas de suelo. La sesión concluirá con una mesa redonda, moderada por Carlos Baixauli, en la que participarán todos los ponentes, y finalizará a las 18:00 horas. Inscripción abierta La inscripción para el webinar es gratuita y permanecerá abierta durante los próximos días. Esta sesión es la segunda de la...

El 19 de diciembre de 2025, en horario de 10:00 a 14:00 horas, se celebrará en formato online la séptima edición de la jornada “Biodiversidad agroforestal”, organizada por Asefoga y enmarcada en el programa «Territorios Vivos» del PEPAC 2023-2027. Esta jornada divulgativa está centrada en la biodiversidad agraria, ganadera y forestal, abordando su importancia como pilar clave para la sostenibilidad de los sistemas productivos y la resiliencia frente al cambio climático. La sesión comenzará con una introducción al concepto de biodiversidad agroforestal, su situación actual y las principales amenazas a las que se enfrenta. El programa contempla un análisis del contexto internacional y nacional, con referencia al Convenio sobre la Diversidad Biológica, la Estrategia Europea de Biodiversidad 2030 y las políticas sectoriales en España. También se examinará el marco normativo vigente, las estrategias nacionales de conservación y la integración de la biodiversidad en los planes agrícolas, ganaderos y forestales. Otro bloque clave estará dedicado a la PAC y la biodiversidad, incluyendo los ecoesquemas, las condicionalidades ambientales y las medidas específicas de apoyo. La jornada se completará con un amplio apartado de buenas prácticas, como márgenes florales, policultivos, pastoreo extensivo, conservación de razas autóctonas, selvicultura adaptativa y casos de éxito en España y Europa, incluyendo proyectos Life. La actividad está dirigida a interesados en la gestión sostenible del territorio y la conservación de los ecosistemas productivos.

Mercado de venta de trufa negra fresca (Entrada gratuita)