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Mercado de productores locales de Madrid se celebra el primer sábado de cada mes en el Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid. Productos de proximidad, de productores de la Comunidad de Madrid. Aceites, Verduras, Hortalizas y Legumbres, Carnes, Embutidos, Lácteos, Quesos, Dulces, Pan, Bebidas, Cervezas Artesanas, Productos Gourmet, Alimentos ecológicos, veganos, etc. Horario: De 10:00 a 15:00 horas. Entrada Libre Ubicación: Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Paseo Puerta del Ángel, 4 – Recinto Ferial Casa de Campo Fechas del evento: Sáb 1 Feb 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 1 Mar 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 5 Abr 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 3 May 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 7 Jun 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 5 Jul 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 2 Ago 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 6 Sep 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 4 Oct 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 1 Nov 2025 @ 10:00 - 15:00 Sáb 6 Dic 2025 @ 10:00 - 15:00

Segunda de las tres jornadas de difusión de los resultados del proyecto “ Avanzando hacia un modelo digital para el desperdicio cero en el sector agroalimentario ” que desarrolla el Grupo Operativo PDApp . Las jornadas están destinadas, principalmente, a representantes de entidades de toda la cadena de valor. Pero también a otros agentes interesados como centros de innovación e investigación, administraciones públicas y prensa especializada. Se ofrecerá detalle sobre el servicio de apoyo que ha desarrollado el GO PDApp para digitalizar los Planes de Prevención de Pérdidas y Desperdicio , con testimonios de empresas que ya trabajan con la plataforma digital. La próxima jornada de difusión está programada para el 12 de febrero en Palafolls (Barcelona) . PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

Cajamar , en colaboración con Interporc , ha impulsado y publicado un análisis exhaustivo y actualizado de un modelo de ganadería moderna y responsable que busca no solo liderar en términos de volumen de producción , sino también en calidad y sostenibilidad de sus procesos a lo largo de toda la cadena, y que se esfuerza en responder a las demandas de los consumidores y de la sociedad. En esta sesión se presentará el contenido de la publicación , con especial referencia a las conclusiones que se obtienen del trabajo . Además, se incidirá en uno de los capítulos más significativos recogidos en el mismo, como es el desarrollo de la economía circular en el conjunto de la producción primaria. Este segundo bloque se abordará mediante una mesa redonda en la que participarán autores y empresas que han contribuido al trabajo. INSCRIPCIÓN

En esta jornada técnica de presentación del proyecto FOSNAT se abordarán los siguientes contenidos: Problemática de los fosfonatos en cultivos ecológicos. Hipótesis del origen y detección; recientes estudios. Determinación de los fosfonatos: Métodos de análisis Presentación del proyecto: FOSNAT-Origen de los fosfonatos en cultivos ecológicos de importancia económica en Andalucía. Proyecto FOSNAT. Primeros resultados COLOQUIO Y PREGUNTAS

Lleida será sede los próximos 11 y 12 de febrero de 2025 del 25º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, un encuentro clave para el sector cárnico que analizará los grandes cambios estratégicos que están marcando el futuro de esta industria. Durante el evento, se abordarán las transformaciones que las empresas cárnicas deben adoptar para garantizar su agilidad y sostenibilidad en un entorno cada vez más exigente. También se pondrá el foco en la necesidad de construir cadenas de valor resilientes, responsables y competitivas para enfrentar los retos del mercado . El congreso incluirá debates sobre el consumidor actual y la evolución de sus valores, así como sobre innovación y las oportunidades de diferenciación que permitirán a las empresas destacarse en el sector. Además, se promoverá la visión de un presente enfocado en el futuro, destacando la importancia de la colaboración como motor de fortaleza y crecimiento.

Nuevamente será una cita obligada y punto de referencia para el encuentro internacional del sector, así como un amplio escaparate con lo último en maquinaría y tecnologías aplicadas a la industria, y una excelente plataforma de negocio. Una vez más, coincidirá en días de celebración con el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado ( ENOMAQ ), para Almazaras y Envasado ( OLEOMAQ ) y para la Industria Cervecera ( E-BEER ). El contenido de los diferentes salones ofrece importantes sinergias en un escaparate comercial inmejorable con lo último en maquinaria y tecnología aplicadas a la industria. Si lo desean, podrán exponer equipos tanto para el sector de la viticultura como el de la olivicultura. En esta edición se mantiene la digitalización de los trámites de los expositores , entre ellos el formulario para la Preinscripción , para hacer mucho más fácil este proceso.

Tercera de las tres jornadas de difusión de los resultados del proyecto “ Avanzando hacia un modelo digital para el desperdicio cero en el sector agroalimentario ” que desarrolla el Grupo Operativo PDApp . Las jornadas están destinadas, principalmente, a representantes de entidades de toda la cadena de valor. Pero también a otros agentes interesados como centros de innovación e investigación, administraciones públicas y prensa especializada. Se ofrecerá detalle sobre el servicio de apoyo que ha desarrollado el GO PDApp para digitalizar los Planes de Prevención de Pérdidas y Desperdicio , con testimonios de empresas que ya trabajan con la plataforma digital. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

Una jornada para reflexionar sobre el papel estratégico de la innovación como motor de cambio en el sector alimentario y descubrir iniciativas y estrategias para proyectar un futuro competitivo y sostenible para 2035, con un enfoque especial en la transferencia tecnológica. Organizado por Eatex Food Innovation Hub by CNTA en CaixaForum Madrid. AGENDA 10:00h Recepción de asistentes. Café de bienvenida 10:30h Bienvenida y contexto Silvia García . Directora Eatex Food Innovation Hub. Héctor Barbarin . Director General de CNTA. 10:45h Mesa Redonda: ¿Qué nos dicen los datos? Modera : Diego Moñux. Founder & Executive Partner Science & Innovation Link Office (SILO). Jorge Barrero . Director General de COTEC. Eduardo Cotillas . Director de I+D+i de FIAB. José Luis Cabañero . Fundador y CEO de Eatable Adventures. Catalina Martínez . Científica titular del Instituto de Políticas y Bienes Públicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Aureo Díaz-Carrasco . Director Gerente de FEDIT. 11:40h Análisis DAFO Cecilia Wolluschek . Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub. 11:50h Mesa redonda: Innovación en acción Modera: Carlos Iglesias . CEO en Runroom y Director Académico en Esade. Marta Fernández-Golfin . Head of Innovation EMEA de Grupo Bimbo. Inés Sagrario. CEO y Cofundadora Ekonoke. Ángel Alba . Fundador de Innolandia. Alejandro González . Director de Innovación, Calidad, N&S e I+D de Grupo Calidad Pascual. 12:45h Hoja de Ruta 2035 Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub. Cecilia Wolluschek . Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub. 13:00h Impulso a la Innovación y la Transferencia Tecnológica desde las Administraciones Isabel Bombal . Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Juan Cruz Cigudosa . Secretario de Estado de Ciencia, Innovación y Universidades del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU). 13:15h Clausura y Llamada a la acción 13:20h Networking. Lunch 14:30h Fin del evento INSCRIPCIÓN

La V Feria Profesional de Maquinaria, Agricultura y Ganadería conforma un espacio de confluencia, análisis y negocio que ya figura en la agenda de todos los profesionales del sector primario. Una cita cuyo reconocimiento ha ido creciendo de forma paralela a su capacidad para descubrir lo más innovador y atractivo del mercado. Y que en su quinta edición volverá a apostar tanto por exponer el presente como por adelantarse al futuro. Todo ello a través de una completa exposición pensada para satisfacer las demandas de todos los visitantes, que además estará ligada a un ambicioso programa de actividades en el que no faltarán propuestas de gran interés y prestigiosos expertos.

¿Quieres dedicarte profesionalmente a la producción de alimentos ecológicos y de proximidad? ¿Quieres realizar la conversión paulatina de tu explotación agrícola a agricultura ecológica? ¿Quieres iniciarte en algunas de las técnicas y posibilidades que ofrece el cultivo ecológico, para su propio consumo o como fuente de ingresos complementarios? Nuestro curso de Agricultura Ecológica, te capacitará para el cultivo, el aprovechamiento de recursos y manejo del suelo de modo ecológico. PROGRAMA: Introducción Manejo del suelo y la fertilidad en los cultivos ecológicos Manejo del agua en los cultivos ecológicos Gestión de problemas fitosanitarios en agricultura ecológica + INSCRIPCIÓN

El próximo 20 de febrero tendrá lugar, en el salón de actos de Cajamar en Murcia, la jornada "Sostenibilidad desde la semilla". Organizada con la colaboración de Interempresas, abordará las nuevas tendencias en producción de semillas, que deben ayudar a producir más utilizando menos recursos, aumentar las resistencias a virus y plagas, mejorar las posibilidades de mecanización para reducir la dependencia de la mano de obra y garantizar la calidad y las propiedades organolépticas de las frutas y las hortalizas. TEMAS RELEVANTES: * Desarrollo de semillas más productivas y resistentes al cambio climático. * La importancia de la sostenibilidad en la producción agrícola desde su triple óptica, económica, social y medioambiental. * Tendencias hacia desarrollos más resistentes a las nuevas virosis y plagas. * Cómo combatir la sequía desde la semilla hasta el consumidor. * La investigación y la innovación, claves para seguir avanzando. * Situación actual y retos del sector hortofrutícola de la Región de Murcia. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

Este congreso tiene como objetivo convertirse en un encuentro científico y técnico entre investigadores, profesionales del sector agrario, administraciones, empresas ecológicas y tecnología y se pretende convertir en un espacio de análisis, por parte de ponentes expertos, sobre las principales preocupaciones relativas al sector, así como el estudio y difusión de las novedades normativas que nos afectan. Deseamos tener un congreso muy interactivo y participativo, con inscripción gratuita, que sirva como punto de encuentro entre amigos y compañeros. ¡Nos vemos!

Del 26 al 28 de febrero de 2025, se celebrará el congreso AGROALNEXT25: Innovación y Transferencia en el Sector Agroalimentario Español , con sede en la Universidad Miguel Hernández, en su campus de Orihuela. En este evento, se presentarán los avances más destacados del proyecto AGROALNEXT, incluyendo casos reales de transferencia tecnológica. Además, contará con sesiones específicas dedicadas a la coordinación para la innovación y transferencia, brindando un espacio único para el intercambio de conocimiento y la generación de sinergias. ¿Por qué asistir? Conoce de primera mano los últimos avances en innovación agroalimentaria. Participa en sesiones diseñadas para facilitar la transferencia tecnológica. Establece conexiones estratégicas con actores clave del sector. El proyecto AGROALNEXT une investigación e innovación en el sector agroalimentario mediante un esfuerzo conjunto, respaldado por instituciones europeas, estatales y autonómicas. Dentro de este marco, la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, han impulsado investigaciones pioneras centradas en los cuatro pilares temáticos de AGROALNEXT: Producción primaria sostenible Transición ecológica Garantía de suministro de alimentos sanos, seguros, sostenibles y accesibles Transición digital del sector agroalimentario y economía circular Este enfoque busca soluciones aplicadas que se traduzcan en innovación para las empresas agroalimentarias. Para lograrlo, es esencial fortalecer la colaboración público-privada, promoviendo el contacto directo con el tejido productivo. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

El próximo 27 de febrero, en la Bodega Palacio de Villachica, Peñafiel (Valladolid), tendrá lugar la décima edición de la jornada técnica "Cultivo de viñedo y calidad de la uva". El evento contará con la participación de Enrique Pascual, Presidente del CRDO Ribera del Duero y, entre otros temas, se aboradarán la IA y su aplicación en la viticultura de precisión o el futuro de la viticultura en la DO Ribera del Duero. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

Entre el 4 y el 6 de marzo de 2025 tendrá lugar, en Feria de Zaragoza , una nueva edición de SMAGUA, el Salón Internacional del agua y el medio ambiente . En 2025 la innovación , la gestión eficiente del agua, la sostenibilidad , la formación y el impulso a las empresas para salir a los mercados internacionales centrarán la exposición y jornadas técnicas que conforman este evento de carácter internacional en el que se muestran los últimos avances para el riego y la gestión del agua. Riego sostenible la agricultura Las innovaciones y productos para el riego agrícola y la gestión del agua en el entorno agropecuario cuentan con un amplio espacio de exhibición en esta feria profesional del agua, para mostrar tecnología de vanguardia y como punto de encuentro para el intercambio de conocimientos especializados. Jornadas técnicas del agua y el riego Destacadas organizaciones e instituciones participan y colaboran con Feria de Zaragoza para que el encuentro sea todo un éxito. Entre ellas, la CHE (Confederación Hidrográfica del Ebro), AEAS (Asociación Española de Abastecimientos de Agua y Saneamiento), el Club del Agua, el IAA (Instituto Aragonés del Agua), ZINNAE (Clúster para el uso eficiente del agua), IbSTT (Asociación Ibérica de Tecnología SIN Zanja), Altap, FEREBRO (Federación de Comunidades Regantes de la Cuenca del Ebro), Aeryd o Adeagua. Cabe destacar algunos de los asuntos que las jornadas técnicas abordarán en sus programas, tales como: Los desafíos normativos, el saneamiento urbano La depuración de aguas residuales La gobernanza del agua La implementación de nuevas tecnologías La gestión de residuos La economía circular Las aguas subterráneas FOLLETO OFICIAL | AVANCE DE MARCAS Y EXPOSITORES

El próximo 5 de marzo el recinto ferial de Lleida será el escenario de la segunda edición del Congreso Nacional de Empresas de Servicios Agrarios. Este evento profesional se perfila como un punto de encuentro crucial para destacar y reforzar el rol fundamental de las empresas de servicios en el sector agrícola. Bajo la denominación general de "AGRISERVICIOS" el evento reunirá en Lleida a destacadas compañías y especialistas en servicios agrarios, brindando un espacio para el análisis y el intercambio de ideas sobre las oportunidades y desafíos que afronta el sector. Se abordarán temas como la digitalización de los servicios agrícolas , la eficiencia en el uso de recursos, la colaboración interempresarial, el relevo generacional y el papel de los jóvenes en la industria, así como las innovaciones tecnológicas y las prácticas sostenibles que están revolucionando el sector . Tal como sucedió en la edición de 2023 en Ciudad Real, AGRISERVICIOS es una oportunidad de gran valor para c onectar, aprender y colaborar con otros profesionales comprometidos con el avance y la sostenibilidad en la agricultura. El evento se posiciona como una plataforma ideal para el desarrollo profesional y el networking, permitiendo a los asistentes estar al día con las últimas tendencias y avances en el sector. Diversas empresas ya han confirmado su participación en esta segunda edición de AGRISERVICIOS, interesadas en exhibir sus productos. Además, asociaciones, organismos e instituciones públicas, incluido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , respaldan el evento. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

BioCultura la feria de productos ecológicos y ecoturismo más grande del estado, se celebrará del 7 al 9 de Marzo de 2025 en EXPOCoruña. Reunirá a más de 150 expositores dedicados a los sectores de alimentación bio (con más de 10.000 referencias), ecoturismo, cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar, eco-estilo de vida, artesanías y ONG's. Paralelamente a la exposición se celebrarán más de 150 actividades y se espera superar los 13.000 visitantes.

Jornada exclusivamente profesional, con acceso limitado por invitación, dirigida a Comunidades de Regantes, Confederaciones Hidrográficas, Federaciones, organismos públicos...) y un cualificado elenco de patrocinadores, que dispondrán de sus propias invitaciones. Entre otros temas, se abordarán: Recursos y Regulaciones para Comunidades de Regantes: Un Diálogo Integral Digitalización Aguas Regeneradas S ostenibilidad: Eficiencia en el uso del agua y la energía; Energías renovables PROGRAMA

De gran tradición en Cataluña, y referente regional, entre los días 19 y 23 de marzo de 2025 tendrá lugar, en Mollerusa , una nueva edición de su feria de maquinaria agrícola y salón del automóvil coincidiendo con la festividad de San José.

En esta jornada técnica de presentación del proyecto FOSNAT se abordarán los siguientes contenidos: Problemática de los fosfonatos en cultivos ecológicos. Hipótesis del origen y detección; recientes estudios. Determinación de los fosfonatos: Métodos de análisis Presentación del proyecto: FOSNAT-Origen de los fosfonatos en cultivos ecológicos de importancia económica en Andalucía. Proyecto FOSNAT. Primeros resultados COLOQUIO Y PREGUNTAS