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Eventos

Destacados

CARTEL DEL EVENTO
29/09/2026
Expobiomasa
FERIA DE EXPOBIOMASA
AVEBIOM, Asociación Española de Valorización Energética de la Biomasa AVEBIOM, organizador de EXPOBIOMASA, es la unión de los actores principales del sector de la bioenergía que cubren toda la cadena...
CARTEL DEL EVENTO
04/06/2026
Semana Verde
FERIA INTERNACIONAL ABANCA - SEMANA VERDE DE GALICIA
La Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia alcanza su 47ª edición consolidada como el mayor certamen multisectorial de muestras y ocio del noroeste de la Península Ibérica. Una cita...
CARTEL DEL EVENTO
16/02/2027
Feria de Zaragoza
SMAGUA
28 Salón Internacional del agua, riego y medio ambiente El prestigio de SMAGUA, convertido en uno de los salones más importantes de Europa, convoca a profesionales de todo el mundo que encuentran un...
30/09/2026
IFEMA
Fruit Attraction
Del 30 de septiembre al 2 de octubre, Madrid se convertirá en el epicentro mundial para operadores, retailers y profesionales que buscan crecer, conectar y transformar sus estrategias comerciales...
cartel del evento
24/12/2025
Unións Agrarias-UPA

Agricultura y ganadería regenerativa como claves para la sostenibilidad

El próximo 24 de diciembre de 2025, de 10:00 a 14:00 horas, Unións Agrarias-UPA celebrará en formato online la décima edición de la jornada “Agricultura y ganadería regenerativa como claves para la sostenibilidad”, enmarcada en el programa «Territorios Vivos» del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027. La jornada tiene como finalidad divulgar conocimientos sobre prácticas de agricultura y ganadería regenerativa, orientadas a regenerar y mantener la fertilidad de los suelos, mejorar la biodiversidad y reforzar la sostenibilidad económica de las explotaciones, contribuyendo además a la lucha contra el cambio climático. El programa abordará los fundamentos de los sistemas regenerativos, sus beneficios ambientales y ecológicos, así como las principales técnicas en agricultura y ganadería, incluyendo cubiertas vegetales, rotaciones de cultivos, pastoreo racional, mejora del suelo y reducción de insumos externos. También se analizarán casos prácticos y experiencias reales, junto con los impactos económicos y sociales de estas estrategias productivas. La jornada incluirá un bloque específico sobre los retos y barreras para la implantación de modelos regenerativos, como la inversión inicial, la falta de formación técnica o las limitaciones normativas. La actividad está dirigida a agricultores, ganaderos, técnicos y asesores interesados en la transición hacia sistemas productivos más sostenibles.
cartel del evento
30/12/2025
Unións Agrarias-UPA

Jóvenes y mujeres en el sector agroforestal

El próximo 30 de diciembre de 2025, de 10:00 a 14:00 horas, tendrá lugar la quinta edición de la jornada técnica “Jóvenes y mujeres en el sector agroforestal”, organizada por FADEMUR-Galicia en modalidad online, dentro del programa «Territorios Vivos» del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027. Esta jornada se centra en analizar y superar las barreras que dificultan la incorporación de jóvenes y mujeres al sector agroalimentario y forestal, un elemento clave para garantizar el relevo generacional, la igualdad de oportunidades y la sostenibilidad del medio rural. El programa abordará cuestiones estratégicas como el empleo verde, vinculado a la sostenibilidad ambiental tanto en sectores tradicionales como emergentes; la glocalización, orientada a adaptar estrategias globales a realidades locales; y la valorización de los recursos no maderables, fomentando su aprovechamiento sostenible. También se tratarán los modelos de economía circular, basados en la reducción, reutilización y reciclaje, así como las estrategias de empleo sostenible, desde una perspectiva económica, ambiental y social. La jornada está dirigida a jóvenes, mujeres, técnicos y agentes de desarrollo rural interesados en impulsar un sector agroforestal más inclusivo y competitivo.
compostaje
08/01/2026
ASETAGA

Compostaje eficiente: Claves para valorizar los residuos del sector agroindustrial

Esta formación aborda los principios y técnicas del compostaje eficiente como herramienta clave para la valorización de los residuos orgánicos generados por el sector agroindustrial. Se presentarán métodos prácticos para transformar subproductos y restos vegetales en compost de calidad, optimizando procesos biológicos, condiciones ambientales y tiempos de maduración. Asimismo, se tratarán los beneficios agronómicos, económicos y ambientales del compostaje, su papel en la economía circular y su contribución a la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas e industrias agroalimentarias. Formulario de inscripción
ilustración compostaje
14/01/2026
CDTI

Infoday y Brokerage Event del Clúster 5 de Horizonte Europa: nuevas oportunidades de financiación en Clima, Energía y Movilidad

La Comisión Europea y la red GREENET presentan las convocatorias 2026 del Clúster 5 de Horizonte Europa. Los eventos, que se celebrarán los días 14 y 15 de enero, serán íntegramente online y permitirán conocer las nuevas oportunidades de financiación y buscar socios para proyectos europeos. 14 de enero: Brokerage Event GREENET para búsqueda de socios De forma complementaria, la red de Puntos Nacionales de Contacto del Clúster 5 (GREENET) organizará el 14 de enero de 2026 un Brokerage Event online, destinado a facilitar el contacto entre potenciales socios de proyectos y fomentar la creación de consorcios internacionales. El evento incluirá: Sesiones de pitching, donde los participantes podrán presentar sus ideas de propuesta o capacidades organizativas. Reuniones bilaterales (B2B) organizadas por temáticas específicas, con el fin de establecer colaboraciones estratégicas. Este encuentro es una excelente oportunidad para identificar socios, generar nuevas alianzas y preparar propuestas competitivas para las convocatorias 2026 del Clúster 5. 15 de enero: Infoday de la Comisión Europea La Comisión Europea organiza el próximo 15 de enero de 2026 el Infoday del Clúster 5: Clima, Energía y Movilidad, una jornada informativa destinada a presentar las nuevas convocatorias del Programa de Trabajo 2026-2027 de Horizonte Europa. El evento, de formato exclusivamente online, ofrecerá información detallada sobre las prioridades temáticas, el calendario de las convocatorias y las condiciones de participación, así como orientación práctica para las entidades interesadas en presentar propuestas en los ámbitos de la transición energética, la acción climática y la movilidad sostenible. Se trata de una cita de referencia para centros de investigación, universidades, empresas, administraciones públicas y entidades del ámbito agroalimentario y ambiental que deseen alinearse con las políticas europeas de sostenibilidad y descarbonización. Inscripción y más información Las agendas detalladas y los formularios de inscripción tanto del Infoday como del Brokerage Event están disponibles a través del portal español de Horizonte Europa, gestionado por el CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación). 🔗 Más información y registro: Portal Horizonte Europa – CDTI Energía En resumen 14 de enero de 2026: Brokerage Event GREENET (online) 15 de enero de 2026: Infoday de la...
compostaje
15/01/2026
ASETAGA

Compostaje eficiente: Claves para valorizar los residuos del sector agroindustrial

Esta formación aborda los principios y técnicas del compostaje eficiente como herramienta clave para la valorización de los residuos orgánicos generados por el sector agroindustrial. Se presentarán métodos prácticos para transformar subproductos y restos vegetales en compost de calidad, optimizando procesos biológicos, condiciones ambientales y tiempos de maduración. Asimismo, se tratarán los beneficios agronómicos, económicos y ambientales del compostaje, su papel en la economía circular y su contribución a la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas e industrias agroalimentarias. Formulario de inscripción
olivo
15/01/2026
Plataforma Tierra

Biochar, una solución sostenible para mejora de los compost y el suelo

El próximo 15 de enero de 2026, de 16:00 a 18:00h, Cajamar celebrará el webinar gratuito “SIII. Biochar, una solución sostenible para mejora de los compost y el suelo”, una sesión online de 1 hora y 30 minutos que pondrá el broche final a la serie formativa dedicada al biochar, consolidando su papel como herramienta clave para una agricultura más sostenible, circular y resiliente frente al cambio climático. Este tercer webinar se enmarca en las áreas de Suelo, Sostenibilidad y Cambio Climático, está dirigido a público de nivel principiante dentro del ámbito de la especialización, y ofrecerá una visión integral del potencial agronómico, ambiental y regulatorio del biochar y el hidrochar como nuevos insumos estratégicos en la gestión sostenible de los suelos. Durante la sesión se analizará cómo estos biocarbones contribuyen a mejorar la estructura del suelo, aumentar la estabilidad del carbono y potenciar la eficacia del compostaje, aspectos clave para incrementar la productividad agraria dentro de un modelo regenerativo y de economía circular. Asimismo, se abordarán los usos del biochar como insumo para el compostaje y su aplicación directa al suelo, junto con sus principales beneficios agronómicos y ambientales. Uno de los ejes centrales del webinar será el análisis del marco normativo europeo para la comercialización del biochar como producto fertilizante, incluyendo los requisitos de calidad y seguridad, así como las oportunidades que abre esta regulación para productores, gestores de residuos y operadores agrarios. Cierre de una serie de referencia sobre biochar Este encuentro pone fin a la serie de tres webinars impulsada por Cajamar sobre el biochar. Las personas interesadas que no hayan podido asistir a las sesiones anteriores pueden acceder a los contenidos de: SI. Gestión sostenible de los residuos de almazara, el ejemplo de Biochar SII. Biomasa y Biochar, una solución sostenible para mejora de los suelos La inscripción para el webinar del 15 de enero de 2026 es gratuita y se encuentra abierta por tiempo limitado.
CARTEL DEL EVENTO
27/01/2026
SIEB

SIEB

SIEB, Salón ibérico de equipamiento para bodega se propone como principal objetivo para su edición 2026 un aumento del contacto entre profesionales que permita potenciar la toma de decisiones sobre la adquisición de productos y servicios relacionados con la producción de vino. La superficie de viñedo en el área de influencia de SIEB representa el 80% del total de la Península Ibérica, abarcando más de 900.000 hectáreas. Estos territorios incluyen 50 denominaciones de origen, 23 marcas de calidad y aproximadamente 3.000 bodegas. SIEB tiene la capacidad de juntar en un mismo espacio y lugar a los protagonistas del sector para ser de nuevo la plataforma comercial más relevante del oeste de la península.
Detectando el futuro
27/01/2026
EU CAP NETWORK

Taller de la red PAC "Detectando el futuro: aplicaciones prácticas para agricultores y asesores sobre la teledetección próxima y remota"

Este taller, organizado dentro del contexto de las actividades innovativas de la PAC, del intercambio de conocimiento y del AEI-Agri, tendrá en cuenta las dimensiones sociales, tecnológicas y económicas de la teledetección próxima y remota. El taller irá mas allá de las discusiones de políticas y se centrará directamente en aplicaciones al mundo real, integración y desarrollo a futuro de las tecnologías de sensores a nivel agrario, todo ello creando un espacio donde se tienen en cuenta las preocupaciones de los agricultores mientas se discuten. El objetivo es reforzar la confianza y empoderar a agricultores, silvicultores y asesores; no solo con conocimiento técnico accionable, sino también entendiendo la viabilidad económica, sus derechos , sus necesidades, y un sentido más amplio del impacto social de la digitalización. Mediante ello, el taller también contribuirá a los objetivos transversales de la PAC: modernización de la agricultura a través de la mejora al acceso de la investigación y formación. El taller se trazará desde las experiencias adquiridas en los grupos operativos AEI-Agri, proyectos horizonte y otras iniciativas relevantes, con el fin de promover una adaptación más amplia a las tecnologías de teledetección europeas. Principales grupos destinatarios El taller reunirá a aproximadamente 85 participantes de toda la UE, que representan una mezcla diversa de actores relevantes para el tema del taller. Entre los participantes se incluyen: Agricultores innovadores, silvicultores, administradores de fincas y contratistas agrícolas de los sectores agrícola, hortícola, frutícola, ganadero y forestal. Asesores agrícolas , tanto públicos como privados. Miembros de los grupos operativos de EIP-AGRI y de proyectos Horizon que trabajan en agricultura de precisión y agricultura digital. Representantes de proveedores de tecnología y servicios de datos. Investigadores aplicados de institutos agrícolas y universidades, centrados en tecnología agrícola y socioeconomía. Representantes de redes nacionales de la PAC y asociaciones de agricultores.
cartel del evento
27/01/2026
Agrovid

Agrovid

Feria de periodicidad bienal alrededor del cultivo de la viña y sus tecnologías. Agrovid está dirigida a fabricantes, importadores, distribuidores e intermediarios de soluciones para el cultivo de la vid. Incluye: Viticultura: transformación del terreno, viveros, protección de cultivos, emparrados, fertilizantes, fitosanitarios, herramientas, tecnologías de seguimiento, equipamiento para vendimia y post-recolección. Maquinaria agrícola: tractores, prepodadoras, barredoras, desbrozadoras, pulverizadores, vendimiadoras, equipos de riego, transporte y recambios. Otros servicios: entidades públicas, financieras, aseguradoras, asesorías, certificadoras, I+D, colegios profesionales, organizaciones agrarias y medios especializados. En Agrovid, los profesionales del sector vitivinícola descubrirán todo lo necesario para el cuidado del viñedo: desde tractores y vendimiadoras hasta equipos de pulverización, riego inteligente y drones para una agricultura de precisión. También encontrarán innovadoras técnicas de fertilización y soluciones avanzadas para la aplicación de fitosanitarios, junto con una amplia gama de equipos auxiliares diseñados para optimizar cada etapa del proceso.
CARTEL DEL EVENTO
28/01/2026
FEVAL

Feria de Agroexpo

La Feria Internacional Agroexpo es el certamen agrícola por excelencia del campo extremeño y la feria más importante de agricultura actualmente en el contexto nacional. La feria agrícola de referencia a nivel nacional supone un impulso económico para la región extremeña con la creación de puestos de trabajo tanto directos como indirectos durante su celebración.
CARTEL DEL EVENTO
02/02/2026
Fira de Barcelona

Barcelona Wine Week

Barcelona Wine Week volverá a celebrarse del 2 al 4 de febrero de 2026. Será en el recinto Montjuic de Fira de Barcelona. Allí dará cabida, en 10.100 m2, a cerca de 1.300 bodegas españolas de grandes marcas y pequeños productores, y más de 85 Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad. Para Javier Pagès, presidente del salón, “Barcelona Wine Week es la única feria de vino español creada con y para el sector. Por ello, en un momento especialmente complejo a nivel internacional para esta industria nuestro objetivo es ser la plataforma que nos une para brindar nuevas oportunidades de negocio e impulsar la competitividad de las bodegas españolas de calidad”.
FIMA
10/02/2026
Gui Agro

FIMA 2026

FIMA AGRÍCOLA 2026 FIMA Agrícola, organizado por Feria de Zaragoza, se ha consolidado como uno de los certámenes más destacados y reconocidos a nivel internacional en el sector agrícola. Con un enfoque internacional, atrae a expositores y visitantes de todo el mundo, generando una plataforma diversa y dinámica para el intercambio de ideas, negocios y colaboraciones. FIMA se distingue, además, por su compromiso con la excelencia y la calidad en la organización de charlas técnicas y actividades paralelas que complementan la exposición principal. Su larga historia, experiencia y enfoque en la tecnología y el conocimiento, lo convierten en un espacio imprescindible para descubrir las últimas novedades, establecer contactos comerciales y participar en el diálogo y el avance de la industria agrícola global.
CARTEL DEL EVENTO
10/02/2026
COIAANPV

X Foro Nacional de Desarrollo Rural, en el marco de FIMA Zaragoza

El X Foro Nacional de Desarrollo Rural (XFNDR) tendrá lugar entre el 10 y el 12 de febrero de 2026 en el marco de la 44ª edición de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola de Zaragoza (FIMA). En esta edición, el Foro conmemora su décimo aniversario bajo el lema “El desarrollo rural en el nuevo contexto internacional”. Esta edición especial del Foro se enmarca en un escenario global y nacional marcado por profundos cambios económicos, sociales, tecnológicos y geopolíticos. A lo largo de sus distintas convocatorias, el FNDR ha abordado de forma continuada los principales retos del sector agroindustrial y del medio rural, tratando cuestiones clave como el desarrollo rural, la cooperación entre agentes, la relación entre el entorno urbano y rural, la incorporación de jóvenes al sector, los nuevos desafíos agroalimentarios, la profesionalización, la formación, la innovación y la digitalización, siempre desde una perspectiva de sostenibilidad medioambiental y económica. Un programa centrado en los grandes retos del sector Con motivo de su décimo aniversario, el Foro ofrecerá un enfoque integral sobre los grandes desafíos y oportunidades que afrontan el sector agroalimentario y el medio rural en el contexto actual. Entre los ejes que marcarán el debate se encuentran la incertidumbre geopolítica, los cambios normativos, las transformaciones tecnológicas y la necesidad de avanzar hacia un modelo de desarrollo más justo, sostenible e inclusivo. Además, el Colegio tiene el honor de contar con la participación de Gonzalo Eiriz Gervás, Subdirector General de Asuntos Agrícolas Pesqueros Alimentarios y Marítimos en el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, en el desarrollo del Foro. Allí coordinará y moderará la primera mesa técnica, titulada precisamente “Geopolítica de los sistemas agroalimentarios” y ofrecerá la conferencia inaugural, titulada “Nueva Geopolítica de los sistemas agroalimentarios ”. El X Foro Nacional de Desarrollo Rural se consolida así como un espacio de referencia para el análisis, el debate y la generación de propuestas orientadas a impulsar el futuro del medio rural y del sistema agroalimentario, reuniendo a representantes institucionales, profesionales del sector, empresas, entidades de innovación y agentes del conocimiento en un entorno tan destacado como FIMA Zaragoza.
Jornadas de la Trufa Negra
13/02/2026
GuiAgro

VIII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca

Un completo fin de semana que contará con ponencias técnicas de primer nivel, mercado agroalimentario y varias catas y degustaciones. Uno de los momentos más destacados del evento será el Concurso Nacional de Caza de Trufa. El evento se organiza desde el año 2018 y está dedicado íntegramente al conocimiento, difusión y comercialización de la Tuber melanosporum. Se trata del primer foro técnico de la trufa negra que se organiza en la comunidad aragonesa y en él se dan a conocer los avances en el cultivo y la producción a través de investigadores y profesionales del sector. Durante el fin de semana se podrá degustar elaboraciones hechas con trufa en bares y restaurantes de la comarca. Programación y actualidad de las jornadas en: Facebook Turismo Comarca de Daroca www.turismocomarcadedaroca.com/trufa
CARTEL DEL EVENTO
24/02/2026
RuralCat

41ª Jornada frutícola 2026

Fecha orientativa de la jornada. Próximamente publicaremos más información sobre el evento. Si quieres recibir más información clica en el botón "Me interesa" en la siguiente página web .
sede DEL EVENTO
24/02/2026
AECOC

El 26º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados

El 26º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados se celebrará como un año más el gran punto de encuentro de referencia para las empresas del sector cárnico en España, ofreciendo un espacio clave para compartir visiones, analizar tendencias y construir el futuro de la cadena de valor cárnica. En un contexto geopolítico y competitivo cada vez más complejo, el Congreso pondrá el foco en las oportunidades que se abren para el sector ante los nuevos escenarios de mercado. Asimismo, los cambios en los hábitos de compra del consumidor centrarán parte del debate, abordando la innovación como palanca fundamental para dar respuesta a las nuevas demandas. El encuentro dedicará también especial atención a los retos derivados de los requerimientos europeos, desde la perspectiva de la competitividad y la sostenibilidad, dos ejes estratégicos para garantizar el crecimiento del sector en un entorno regulatorio exigente y en constante evolución. Colaboración para una cadena de valor más fuerte En un momento en el que la cadena de valor se encuentra tensionada, el Congreso destacará la importancia de la colaboración y la unión entre todos los eslabones del sector como elementos clave para afrontar con éxito los desafíos actuales y futuros. Con este enfoque, el 26º Congreso AECOC volverá a consolidarse como un foro de referencia para el análisis estratégico, el intercambio de conocimiento y la construcción de un sector cárnico más innovador, competitivo y sostenible.
aviforum
25/02/2026
AVIFORUM

10ª edición de aviForum Puesta

aviFORUM e incubaFORUM se han consolidado como los encuentros técnicos imprescindibles para la avicultura profesional en España, Latinoamérica y Brasil. Cada año reúnen a los principales referentes del sector, desde productores, directores de integración y veterinarios hasta especialistas en incubación y manejo de pollitos, con un objetivo común: actualizarse con las últimas innovaciones, compartir conocimientos de alto nivel y generar sinergias que impulsen la industria avícola hacia el futuro. EL FUTURO DEL HUEVO EN VALADOLID 10ª edición de aviForum Puesta Venga a descubrir todas las tendencias de la producción de puesta. COMPRAR ENTRADAS PROGRAMA
cartel del evento
25/02/2026
Interempresas

Regantes 360º: Hacia una gestión inteligente y circular

El grupo INTEREMPRESAS ha avanzado las fechas de algunos de los eventos más destacados que organizará durante 2026. Entre ellos, se encuentra la jornada "Regantes 3600: Hacia una gestión inteligente y circular", que tendrá lugar el 25 de febrero del año que viene, organizada en colaboración con la Universidad de Córdoba, que acogerá el evento, y la empresa Veolia. Tras el éxito rotundo de su primera edición, Regantes 360º vuelve en 2026 consolidado como el gran punto de encuentro para los profesionales del agua y la agricultura. La jornada, de carácter exclusivamente profesional, está dirigida a Comunidades de Regantes, Confederaciones Hidrográficas, Federaciones sectoriales, organismos públicos y un destacado grupo de patrocinadores, que contarán con invitaciones propias para asistir. En un momento decisivo para el regadío español, marcado por la escasez hídrica, la presión normativa y la necesidad de avanzar hacia modelos más eficientes, esta segunda edición pondrá el foco en los grandes vectores de transformación del sector: Ayudas PERTE y nuevas oportunidades de financiación. Digitalización y monitorización avanzada del riego. Aguas regeneradas como recurso estratégico. Balsas y sistemas de almacenamiento para reforzar la resiliencia hídrica. El programa reunirá a expertos, investigadores, representantes de comunidades de regantes y empresas tecnológicas que presentarán proyectos innovadores, casos reales y soluciones aplicadas para construir un regadío más inteligente, sostenible y competitivo. Además, la jornada incorpora espacios específicos de networking, diseñados para favorecer la colaboración entre los actores clave del sector, el intercambio de conocimiento y la creación de nuevas alianzas.
expocida
26/02/2026
Expocida IBERIA 2026

Expocida Iberia

El Congreso de Gestión de Plagas y Sanidad Ambiental, Expocida Iberia, se ha consolidado como el evento líder en nuestro sector, siendo el punto de encuentro fundamental para la generación y difusión de conocimientos, con conferencias a cargo de reconocidos expertos a nivel mundial, donde se abordan las temáticas más relevantes y actuales. Lugar: IFEMA MADRID - PABELLON 5 Contactos: Teléfono: +34 932 042 066 Email: info@expocida.com Persona de contacto: Inés Aguilar
CARTEL DEL EVENTO
03/03/2026
AECOC

El Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de AECOC 2026 pondrá el foco en la ciencia, la innovación y la confianza del consumidor

La seguridad alimentaria requiere del compromiso y la cooperación de todos los agentes de la cadena alimentaria, así como de una respuesta coordinada entre autoridades, empresas y consumidores. Bajo el lema “Ciencia, innovación y compromiso: claves para generar confianza”, la próxima edición del Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de AECOC 2026 reunirá a los principales actores del sector para analizar los avances más recientes y los desafíos actuales en materia de inocuidad y calidad alimentaria. En un contexto de permanente transformación, el sector debe adaptarse de forma continua para seguir garantizando alimentos seguros y de calidad en un entorno complejo e incierto. En este marco, el Congreso destacará la importancia de que la innovación, basada en sólidas evidencias científicas, sea el pilar de un modelo capaz de asegurar la protección del consumidor durante la transición hacia sistemas productivos más sostenibles, mediante la implantación de mecanismos eficaces de control y prevención. Un foro de referencia para el sector El Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de AECOC se consolida, un año más, como el foro de referencia para los profesionales del sector, favoreciendo el intercambio de experiencias, la actualización de conocimientos y el impulso de la colaboración activa entre todos los eslabones de la cadena alimentaria. Solo a través de la ciencia, la innovación y el compromiso colectivo será posible generar la confianza que demanda la sociedad y afrontar con éxito los retos presentes y futuros de la seguridad y la calidad alimentaria.