Grupo Operativo para el diseño de una estrategia innovadora de reducción de pérdidas alimentarias: impulsando el desarrollo de la bioeconomía

El objetivo del Grupo Operativo es el diseño de una estrategia innovadora para la reducción de pérdidas en la industria alimentaria. 

Para ello, se va a realizar un profundo análisis de la situación actual, para en una fase posterior de proyectos poder trabajar junto a las empresas de los subsectores más damnificados en actuaciones para incrementar sus sostenibilidad y mejorar su gestión.