Grupo Operativo para o deseño dunha estratexia innovadora para reducir as perdas de alimentos: impulsar o desenvolvemento da bioeconomía

O obxectivo do Grupo Operativo é o deseño dunha estratexia innovadora para reducir as perdas na industria alimentaria.

Para iso, realizarase unha análise profunda da situación actual, para que nunha fase posterior dos proxectos poidamos colaborar coas empresas dos subsectores máis afectados en actuacións para aumentar a súa sustentabilidade e mellorar a súa xestión.