Grupo Operativo TWIN4MILK: Plataforma interoperable para el diseño, validación y explotación de gemelos digitales en ganadería de vacuno lechero mediante inteligencia artificial explicable

R1 – Caracterización genética de las explotaciones de vacuno lechero (OE1) Se llevará a cabo la recogida y análisis de  10.000 registros genéticos individuales procedentes de  50 explotaciones representativas (FV1.1), generando una base genética estructurada segmentada en  4 perfiles ganaderos según tipología genética (FV1.3). Como resultado, se obtendrá un informe técnico de muestreo y análisis genético, una base de datos digital anonimizada con los registros analizados y un informe de segmentación genética con criterios clasificatorios y representación gráfica de resultados.

R2 – Caracterización alimentaria y de control nutricional (OE1) Se realizará la recogida y análisis de datos nutricionales en  50 explotaciones piloto, incluyendo composición de raciones y frecuencia de alimentación (FV2.1), lo que permitirá definir una tipología segmentada de  20 estrategias alimentarias diferenciadas por zona, tamaño y modelo productivo (FV2.3). Los entregables incluyen un informe técnico de caracterización alimentaria, una base de datos digital estructurada y un informe de segmentación nutricional con análisis multivariable y visualización de resultados.

R3 – Caracterización socioeconómica, organizativa y productiva de las ganaderías (OE1) Se recogerá información estructurada en  50 ganaderías mediante un cuestionario completo y validado (FV3.1), permitiendo la clasificación funcional en  6 perfiles socioeconómicos y organizativos representativos del sector (FV3.3). Como resultado, se dispondrá de un informe de aplicación del cuestionario, una base de datos anonimizada con variables organizativas, económicas y de sostenibilidad, y un informe de segmentación con análisis multivariable y representación de clústeres.

R4 – Desarrollo y validación de un gemelo digital funcional (OE2) Se desarrollará un prototipo operativo de gemelo digital conectado a al menos 5 fuentes de datos internas y externas (FV4.2), validado funcionalmente en  5 ganaderías reales mediante simulación y generación de alertas y recomendaciones (FV4.4). Se generarán como entregables un documento técnico de definición del modelo, la plataforma funcional del gemelo, un informe de testeo en entorno controlado y un informe de validación en campo con indicadores de precisión y utilidad.

R5 – Aplicación práctica del enfoque lean farming en ganaderías piloto (OE2) Se definirán al menos 10 indicadores lean específicos para explotaciones de vacuno lechero (FV5.1) y se aplicarán en  5 ganaderías piloto, logrando reducciones de  10 % en al menos dos indicadores clave (FV5.3). Los resultados incluirán un documento técnico de indicadores y metodología lean, informes individuales de implementación en granjas piloto y un informe de evaluación con comparativa antes/después, mejoras obtenidas y recomendaciones de escalado.

R6 – Desarrollo de una plataforma federada con integración de modelos XAI (OE3) Se implementará una arquitectura federada funcional conectada a  5 fuentes de datos externas (FV6.2), desarrollando una plataforma operativa con  8 modelos XAI entrenados y validados accesibles mediante interfaz gráfica (FV6.4). Los entregables comprenden el diseño técnico de la arquitectura, la plataforma operativa con integración vía APIs, un informe técnico de modelos XAI y un informe de validación funcional en entorno real con feedback de usuarios.

R7 – Estudio de viabilidad técnica, económica y ética del sistema (OE4) Se realizará un análisis preliminar de viabilidad en  2 explotaciones piloto (FV7.1) y posteriormente un estudio integral en  5 explotaciones representativas (FV7.3), cubriendo aspectos técnicos, económicos y éticos del sistema. Como resultado, se elaborarán un informe técnico-económico preliminar, un documento de análisis ético inicial y un estudio final de viabilidad con validación en campo y evaluación participativa.

R8 – Sistema de gobernanza ética del dato sectorial (OE4) Se diseñará un marco de gobernanza del dato consensuado con al menos 3 perfiles de actores del sector (FV8.1), que será validado en ? 3 sesiones multiactor hasta la aprobación del documento definitivo (FV8.3). Los entregables incluyen el documento de marco ético y legal, actas y evidencias de talleres participativos, y la versión final validada del sistema de gobernanza con anexos jurídicos y funcionales para su implementación.

RD1 – Plan de comunicación externa e interna del GO El plan de comunicación contempla una doble vertiente: interna, orientada a facilitar el flujo de información entre los miembros del grupo operativo mediante herramientas accesibles y colaborativas (WhatsApp, OneDrive, Teams), y externa, enfocada en dar visibilidad al proyecto, sus objetivos, retos y resultados, cumpliendo con los requisitos de publicidad de la ayuda. Se generarán activos clave como web bilingüe, blog, redes sociales y materiales divulgativos, alcanzando al menos 20 publicaciones, 4 artículos en prensa, 6 entrevistas y 3 eventos de difusión. El público objetivo es amplio (sector lácteo, consumidores, AAPP, AKIS), con alcance nacional e internacional. Las acciones se desarrollarán durante todo el proyecto (M1–M34), con liderazgo de Transmedia.

RD2 – Difusión especializada y diseminación científico-técnica Este resultado se orienta a perfiles técnicos y decisores del sector agroganadero, con el objetivo de transferir conocimiento avanzado y posicionar el proyecto como referencia. Se abordará la difusión de los desarrollos tecnológicos en ámbitos como IT, nutrición, genómica o calidad de leche, fomentando el intercambio de conocimiento y la influencia en la toma de decisiones. Se prevé la publicación de artículos científicos y especializados, presencia en prensa y participación activa en congresos, jornadas técnicas y ferias sectoriales (4 por hito). El alcance es nacional con proyección europea, utilizando medios científicos, revistas sectoriales, prensa, radio y canales digitales. Las actividades se desarrollarán entre M1 y M34.

RD3 – Llegada a la sociedad y promoción del nuevo modelo de ganadero Este resultado busca trasladar a la sociedad los beneficios del sector lácteo mediante la promoción de la figura del nuevo ganadero: profesional, tecnificado y sostenible. Se pretende mejorar la percepción social del sector, reforzar su reconocimiento y contribuir indirectamente a la toma de decisiones públicas favorables. Se realizarán acciones en medios generalistas (TV, prensa escrita y digital), incluyendo al menos 2 reportajes en TV, 4 impactos en prensa y la elaboración de un vídeo final de alta calidad (5–6 minutos). El público objetivo es la sociedad en general, especialmente consumidores urbanos, con alcance nacional durante todo el proyecto.

RD4 – Creación de redes AKIS y fomento del emprendimiento Este resultado tiene como objetivo impulsar la creación de redes ecosistémicas de innovación (AKIS), fomentando la colaboración entre actores tradicionalmente no conectados y facilitando la transferencia de conocimiento. El proyecto actuará como catalizador de nuevas dinámicas sectoriales, promoviendo la cooperación entre cooperativas, industria, centros tecnológicos y startups. Se desarrollarán eventos abiertos tipo AKIS (2) y se establecerán conexiones con plataformas, hubs y entidades clave del ecosistema agroalimentario. Estas redes contribuirán a la replicabilidad del proyecto y a la generación de nuevas oportunidades empresariales. Las actividades se desarrollarán durante todo el proyecto (M1–M34).