Grupo Operativo PROYALMA CLOUD 4.0

El objetivo principal es: Mejorar los resultados económicos de todas las explotaciones olivareras y facilitar la reestructuración y modernización de las mismas, en particular con objeto de incrementar su participación y orientación hacia el mercado, así como la diversificación agrícola mediante la digitalización del sector, implantando tecnologías de la industria 4.0 mediante un gemelo digital. 

En la actualidad, no existen sistemas de gestión eficaces y específicos para la producción, el tratado y envasado de aceites en almazaras. Aún menos, con posibilidad de incluir gestiones avanzadas, seguimientos en tiempo real y comunicación con los agricultores y Administración Pública.