Ir o contido principal

Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO AGRUM

Grupo Operativo Pegada Social: Fidelización e valor engadido para o comercio de froitas e hortalizas

Agricultura, Técnicas de producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Difusión / Publicidad, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Proxecto AGROALNEXT: Estratexias biotecnolóxicas para a produción de árbores froiteiras libres de patóxenos

Sanidad vegetal y fitosanitarios, Investigación, Frutales (pepita y hueso)
agroalnext fibrabroc

Proxecto AGROALNEXT: Aplicación de ingredientes con alto contido en fibra alimentaria e antioxidantes obtidos a partir de subprodutos do brócoli para a produción de produtos de panadería funcionais (FIBRABROC)

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Proxecto AGROALNEXT: Avaliación integrada de prácticas de xestión sostible e servizos ecosistémicos en agroecosistemas de secaño

Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Suelo, Xestión de explotacións, Retos rurales

Proxecto AGROALNEXT AGROPLAST: Novas tecnoloxías para a monitorización de microplásticos en produtos agroalimentarios de especial relevancia na Rexión de Murcia

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, productos lácteos

Proxecto AGROALNEXT: Avaliación do estado actual dos solos baixo agricultura intensiva na rexión do Campo de Cartagena mediante indicadores de calidade e funcionalidade. Desenvolvemento dunha guía de boas prácticas para a mellora de solos degradados.

Eu adoito, Biodiversidade, natureza, paisaxe e xestión do territorio

Proxecto AGROALNEXT: Estudo das propiedades analíticas de métodos moleculares (PCR e inmunoensaio) para garantir a calidade, seguridade e veracidade do etiquetado dos alimentos destinados ao consumo

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores

Proxecto AGROALNEXT: Optimización agronómica do uso de auga rexenerada en sistemas de produción sostibles

RegadÍo, Eu adoito, Bioeconomía, economía circular, validación y gestión de subproductos, Produtos fitosanitarios e de saúde vexetal

Proxecto AGROALNEXT: Economía e xestión dos recursos naturais e do medio ambiente na cadea agroalimentaria

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente

Proxecto AGROALNEXT FUNPROBIOPET: Desenvolvemento de alimentos funcionais a partir de novas fontes de proteínas e biopéptidos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Productos de alimentación animal, Fabricación de otros productos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Deseño dunha bebida funcional con xenxibre e avaliación do seu efecto sobre marcadores de inflamación, estrés oxidativo e dano endotelial

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividade e novos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de sistemas de identificación e marcaxe baseados en técnicas de IoT para a trazabilidade da posta de ovos de galiña murciana, permitindo o control estatístico das razas

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Digitalización e innovación, maquinarias, Sanidad y bienestar animal, Xestión de explotacións, Apícola

Proxecto AGROALNEXT: Envases de papel activos para produtos cárnicos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Extracción de compostos bioactivos de subprodutos vexetais empregando vinagre líquido como novo solvente para obter nutracéuticos en po encapsulados de interese no aderezo e conservación de ensaladas de verduras

Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Molinería Y Almidones

Proxecto AGROALNEXT FUALVEG: Produción de novas fontes de alimentos a partir de biomasa celular vexetal, avaliación da súa calidade nutricional e sensorial

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación doutros produtos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de novos envases bioplásticos a partir de residuos de algas: unha aposta por unha industria agroalimentaria sostible

Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria

Proxecto AGROALNEXT IAcheese: Aplicación da intelixencia artificial na elaboración de queixo

maquinaria, Dixitalización e innovación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, productos lácteos

Proxecto AGROALNEXT ML-NUTRISEN: Técnicas de aprendizaxe automática supervisada para o deseño de análogos de carne extrudida con calidade nutricional e sensorial mellorada

Dixitalización e innovación, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de equipos de rexistro portátiles e autónomos con medición variable e transmisión en tempo real a cámaras climatizadas para obter modelos adestrados para a predicción da vida útil de produtos perecedoiros

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, maquinaria, Dixitalización e innovación, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Proxecto AGROALNEXT: Obtención de envases activos con papel, cartón e papel de embalaxe para alimentos sólidos frescos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, vexetais