Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

VARILABOR Operational Group: Development of agricultural soil machinery for variable depth

AKIS, incl. asesoramiento, formación, demostración en finca, proyectos interactivos de innovación, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Acciones de Cambio Climático, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, machinery, Suelo, Digitalization and innovation, Training, demonstration and advice, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitiveness and new business models, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, fertilizers, Biodiversity, nature, landscape and land management, irrigation, Plant health and phytosanitary products

MELLATA GRATAL Operational Group: Intelligent organic production, integrated processing and km 0 marketing

Cadena de suministro, marketing y consumo, Innovación social, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su aceptación, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, Suelo, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Ovino y caprino, Comercialización

Horizon Europe Project WASTEtoSAFETY: A circular economy approach to valorizing orange peel waste to establish food safety

Ciencias naturales, Ciencias físicas, Acústica, Ultrasonido, Hygiene, nutrition and food safety, Economía, gestión financiera y fiscal, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Cítricos

Aristeo Operational Group, Andalusian cheeses 4.0

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, productos lácteos, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Digitalización e innovación

INNOFINO Operational Group: Implementation of innovative practices to reduce the alcoholic content in Andalusian Fino wines, preserving the quality of the wine.

Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Viñedo, Fabricación de bebidas, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels

Biodiversity Foundation Project: New employment opportunities in eco-gastronomic restoration

Organic farming and agroecology, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Hygiene, nutrition and food safety, Formación, demostración y asesoramiento

Operational Group: Modernization of wheat cultivation to optimize nitrogen fertilization through the application of precision agriculture techniques and decision-making tools

Sistema de producción agrícola, Gestión de explotaciones, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Digitalización e innovación, Fertilizantes, Formación, demostración y asesoramiento

H2020 BigPicnic Project: Big Picnic: Big Questions: Engaging the Public with Responsible Food Safety Research and Innovation

Divulgación pública paneuropea: exposiciones y cafés científicos que involucran a los ciudadanos en la ciencia, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Políticas públicas, ayudas y subvenciones, Formación, demostración y asesoramiento

H2020 AUTHENT-NET Project: AUTHENT-NET – Food Authenticity Research Network

Autenticación de productos alimenticios., Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Políticas públicas, ayudas y subvenciones, Formación, demostración y asesoramiento

H2020 NanoPack Project: Pilot production line for functional polymeric nanocomposites from natural halloysite nanotubes: demonstration of controlled release of active antimicrobials in food packaging applications.

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Food safety, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, envases de alimentos, envasado de alimentos, Engineering and technology, Ingeniería de materiales, nanocompuestos, nanocomposites, Fabricación en línea piloto de superficies antimicrobianas nanoestructuradas utilizando tecnologías avanzadas de funcionalización de nanosuperficies, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, Food safety, Food safety, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, food packaging, food packaging, Engineering and technology, Materials engineering, nanocomposites, nanocomposites, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Digitalization and innovation

LIFE Project: Stop Cortaderia+. Development and implementation of a transnational alliance against Cortaderia

Energy, climate, environmental services and environment, Social innovation, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Energy, climate, environmental services and environment, Training, demonstration and advice, Biodiversity, nature, landscape and land management, Energy, climate, environmental services and environment, Training, demonstration and advice, Training, demonstration and advice, Biodiversity, nature, landscape and land management, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management, Energy, climate, environmental services and environment, Social innovation, Rural challenges, Social innovation, Investigation, machinery, Digitalization and innovation, Hygiene, nutrition and food safety, Energy, climate, environmental services and environment, Digitalization and innovation, Rural challenges, Energy, climate, environmental services and environment, Social innovation, Hygiene, nutrition and food safety, Digitalization and innovation, Training, demonstration and advice, Biodiversity, nature, landscape and land management, Investigation, machinery

H2020 METROFOOD-PP Project: METROFOOD-RI Preparatory Phase Project

Ciencias sociales, Sociología, Gobernanza, Governance, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Food safety, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Fase preparatoria de nuevos proyectos del ESFRI y apoyo en fase inicial a áreas de alto potencial estratégico del ESFRI, Social sciences, Sociology, Governance, Governance, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, Food safety, Food safety, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación

Horizonte Europa Aeterakis Project: A territorialized framework of agricultural knowledge and innovation systems for agroecological transitions

Social sciences, Sociology, Governance, Governance, Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ecosystems, Energy, climate, environmental services and environment, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Biodiversity, nature, landscape and land management, Formación, demostración y asesoramiento, Agricultura ecológica y agroecología, Public policies, aid and subsidies, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation

MOUNTOLIVE I Operational Group: Differentiation and Valuation of Mountain Olive Oil

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Agricultural production system, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Paisaje/ gestión de tierras, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Agricultural practices, olive grove, woody, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Operational Group: E-bank of sensory patterns of virgin olive oil for the production sector

Food quality / processing and nutrition, Agricultural production system, Supply chain, marketing and consumption, olive grove, woody, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, Short or alternative marketing channels, Digitalization and innovation, Competitiveness and new business models

Horizon Europa Spoon Project: Food Systems in Transition – Participatory, open citizen research for sustainable nutrition

Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, Salud pública, Epidemiología, pandemias, pandemics, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrición, nutrition, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Ecología, Ecosistemas, Ecosystems, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Formación, demostración y asesoramiento

LACTOVALOR Operational Group: Innovation in the valorization of whey as a raw material

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, maquinarias, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Retos rurales, Economía, gestión financiera y fiscal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Suelo, productos lácteos

LUPULINAECOCAM Operational Group: Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, to contribute to a stable and sustainable supply of Madrid craft breweries

Sistema de producción agraria, Prácticas agropecuarias, Clima y cambio climático, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Gestión de explotaciones, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Sanidad vegetal y fitosanitarios

Horizon Europe Foodture Project: Food for the Future: Environmental Quantification and Impact Reduction

Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, Pesquerías, Fisheries, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agricultura, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Ciencias naturales, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, pollution, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Fabricación de otros productos alimenticios

H2020 ICCEE Project: Improving the Energy Efficiency of the Cold Chain

Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, Environmental engineering, Energía y combustibles, energias renovables, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Short or alternative marketing channels, Hygiene, nutrition and food safety, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Fabricación de otros productos alimenticios

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