Cursos de formación

Obtener los productos lácteos de calidad deseados. Identificar las técnicas de elaboración del yogur para que puedan evaluar de una manera sencilla la viabilidad de adaptar las instalaciones ya existentes para fabricar este tipo de producto en base a los factores de calidad altos. Aprender a utilizar las materias primas y su influencia en el

El curso está estructurado en 4 módulos formativos, debiéndose cursar secuencialmente los módulos en el orden establecido. El alumno podrá visualizar el contenido en formato digital, y adicionalmente, una vez visualizado el contenido digital, el alumno podrá disponer el contenido en archivos pdf, disponibles para su descarga durante el periodo

Curso presencial 20 h de duración. L13 y M14 y L20 a X22 de octubre de 2025 (16:00 - 20:00) en Finca El Encín, Alcalá de Henares. Programa Identificación de especies de plantas aromáticas Destilaciones por arrastre de vapor e hidrodestilación Definición, composición y origen de un aceite esencial Comercialización y cultivo del lavandín Introducción

La Federación Española del Vino (FEV) , a través de su Hub de Digitalización y Vino , organiza el 8 de octubre de 2025 a las 10:00h un nuevo webinar en el marco del Hub de Digitalización y Vino. Se presentará la herramienta WineIndex , que permite conocer en qué restaurantes y plataformas online está presente el vino, compararlo con la competencia

El curso online de certificación en seguridad alimentaria BRC - IFS, se compone de cuatro módulos de contenidos teóricos y un módulo de contenido práctico. INSCRIPCIÓN

StartBEC es el programa de acompañamiento tecnológico cofinanciado por el MAPA y AINIA para fomentar el desarrollo de empresas emergentes en el ámbito de la bioeconomía. A través de un convenio de colaboración, su objetivo es impulsar cadenas de valor innovadoras, vinculadas al sector agroalimentario, apoyar el emprendimiento, y apostar por el

Completo curso para manipuladores de alimentos que incluye formación en APPCC y prácticas correctas de higiene para la prevención y control de micotoxinas en los alimentos

Formar en materia de Seguridad Alimentaria al Sector Agroalimentario

Programa completo de formación en etiquetado alimentario (203 horas lectivas) que incluye tanto los requisitos de etiquetado general de los alimentos como las exigencias legales del etiquetado de los alimentos en los distintos sectores y sus requisitos específicos. CONTENIDO: El Programa completo de formación en Etiquetado Alimentario incluye los

El próximo miércoles 23 de julio de 2025 , de 11:00 a 13:00 horas , se celebrará en formato online (plataforma Zoom) el primer seminario técnico temático organizado en el marco del proyecto RIA-CCC , centrado en el fortalecimiento del asesoramiento especializado en Canales Cortos de Comercialización (CCC) . Esta actividad se enmarca en la Actividad

Curso presencial de 6 horas para la renovación del carné de manipulador de productos fitosanitarios para mejorar la cualificación de los profesionales del sector agroalimentario y del medio rural PROGRAMA | INSCRIPCIÓN

Actividades para formación profesional y adquisición de competencias, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027

Curso de manipulador de frutas y hortalizas en relación con las actividades para formación profesional y adquisición de competencias, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027 CONTACTO: 📲 Teléfono 968 351 282 | Maite Roldán: mroldan@fecoam.es

Curso gratuito de 10 horas para personas del sector de elaboración de alimentos y restauración en el medio rural para la adquisición de competencias en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027 REGISTRO | CONTACTO : 968351282 y psanchez@fecoam.es

El próximo 12 de abril , la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias ( AGACA ) celebrará una jornada online dedicada a la cría del porco celta , una raza autóctona gallega en auge. El encuentro se desarrollará de 09:30 a 14:30 horas y reunirá a especialistas en producción, comercialización e investigación vinculados a esta especie, así

INTRODUCCIÓN: Jornada de campo en la que se explicarán sobre el terreno prácticas de regeneración del suelo, estrategias de manejo de las rotaciones y variedades con genéticas resilientes , que permitan recuperar la productividad de los cultivos de secano de Castilla y León. Asimismo, se incluirá formación en estrategias asociativas y cooperativas

Curso virtual, incluye cata individual (información pendiente)

Introducción Las prácticas en inocuidad alimentaria siguen teniendo gran importancia y las empresas alimentarias dedican buena parte de sus recursos a diseñar e implantar políticas, planes y programas que permitan asegurar a los consumidores los elevados estándares de inocuidad de los productos que la sociedad exige. No obstante, a pesar de los

El proyecto europeo SUPPORT, centrado en ayudar a los agricultores al cumplimiento de los objetivos de reducción de fitosanitarios de la estrategia de la Granja a la Mesa, a través de la implementación del control integrado de plagas, especialmente en el cultivo de fresa, uva y olivo, entra ahora en una fase en la que se van a poder realizar

Como parte del I Plan Estratégico de la Producción Ecológica de La Rioja, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente , junto con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) , organizan el Curso de Comercialización de la producción ecológica . Este curso intensivo de 12 horas se celebrará los días 12