Balears, Illes
Els indicadors agraris mostrats per lInstitut dEstadística de les Illes Balears mostren un descens de producció agrària i ramadera que es reflecteix també en lexportació daltres productes com patates, goma de garrofí, vins i licors.
L' Estratègia Balear de Millora del Coneixement Agrari 2021-2025 és el marc de referència operatiu per al desenvolupament d'un sistema regional de coneixement i innovació a les illes amb projecció nacional i internacional.
El sistema AKIS balear està íntimament lligat a la condició insular i la descentralització de competències als Consell Insulars de Mallorca , Menorca , Formentera i Eivissa que són els que assumeixen les competències sobre l'agricultura, la ramaderia i la pesca; qualitat, traçabilitat i condicions dels productes agrícoles i ramaders i dels productes alimentaris derivats. El resultat és un conglomerat d' agents públics i privats que principalment interactuen al territori i amb les instàncies autonòmiques. L'esquema general de l'AKIS es representa de la manera següent:
La imatge mostra el sistema d'innovació agroalimentari de l'AKIS balear i les relacions:
- Agents que generació coneixement.
- Agents de lAdministració pública.
- Agents dedicats a la formació.
- Agents del sector agroalimentari.
- Altres agents de l'AKIS.
Agents i interaccions AKIS
Agents dedicats a la generació de coneixement
- Universitat de les Illes Balears : És un agent central que realitza les tradicionals funcions formadora, creadora i desenvolupadora de coneixement científic i innovacions a través d'investigacions.
- Institut de Recerca Agroambiental i d'Economia de l'Aigua (INAGEA) : L'Institut té l'objectiu de formar i generar coneixement científic i tecnològic i transferir-lo al sector agroalimentari i ambiental de les Illes Balears.
Agents del sector públic
- Conselleria dAgricultura, Pesca i Medi Natural: Institució del govern autonòmic competent en els assumptes dagraris. Pertanyen a la Conselleria les àrees i serveis especialitzats en alimentació, agricultura, ramaderia i pesca.
- Consell Insular de Mallorca .
- Consell Insular de Menorca .
- Consell Insular de Formentera .
- Consell Insular d'Eivissa .
- Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) : Realitza activitats de generació de coneixement a través de projectes de recerca i transferència de coneixement agroalimentari per al sector públic i privat. Aquest Institut supleix l'empresa pública SEMILLA.
- Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears (IQUA) : És un institut adscrit a la Conselleria que s'encarrega de centralitzar totes les competències en matèria de promoció i control de la qualitat agroalimentària.
- Fons de garantia agrària i pesquera (FOGAIBA) .
Agents dedicats a la formació
- A la Comunitat hi ha Instituts i Centres de formació professional agrària amb programes formatius agraris. Pots consultar els centres fent clic aquí
Agents del sector agroalimentari
- Associació de la Producció Agrària de Mallorca (APAEMA) : La meta principal de l'associació és disposar d'una plataforma per a la defensa i el foment de l'Agricultura ecològica i l'agroecologia.
- Associació de Productors d'Agricultura Ecològica d'Eivissa i Formentera (APAEEF) : Associació que duu a terme activitats de formació assessoria i promoció de l'agricultura ecològica.
- Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) : És l'òrgan encarregat de la certificació dels productes agroalimentaris ecològics a la Comunitat Autònoma.
- Associació d'Empresaris d'Explotacions Agràries de Menorca (AGRAME) : A Menorca, representa empreses que són complementàries al sector primari.
- Associació general agrària mallorquina (AGAMA) : Associació mallorquina que potencia el desenvolupament de la indústria lletera.
- Eivissa produeix : Fundació que advoca pel consum de productes locals, afavorint un increment de la superfície cultivada de forma respectuosa amb el medi ambient.
- Unió de pagesos de Mallorca : Organització professional representativa dels camperols i camperoles de l'illa de Mallorca.
- Associació Balear de l'Arbre : Entitat independent i sense ànim de lucre integrada per professionals i voluntaris preocupats per la pèrdua i degradació del patrimoni arbori de les Illes.
- Associació de Varietat Locals : Entitat sense ànim de lucre que inclou camperols, tècnics i estudiosos de l'agrobiodiversitat de les Illes. És la seva missió la recuperació de les varietats locals d'hortalissa, llegums, cereals i fruiters, així com dels coneixements camperols que hi estan associats.
- AGROILLA : Empresa de producció i comercialització agrària a Mallorca.
- AGROMART : Empresa que té com a propòsit dignificar i professionalitzar l'art de la pagesia Balear.
- Centre Tecnològic PIMELAB : El centre ubicat a Menorca fomenta la R+D+ii la implantació de sistemes de qualitat a l'agricultura (sòl, reg, fertilització, alimentació animal), a més d'oferir serveis de laboratori per a aliments i begudes (Laboratori PIMELAB) .
- Col·legis Professionals: Veterinaris , Agrònoms , Tècnics agrícoles .
- Organitzacions Professionals Agràries (OPAs): UPA-AIA , ASAJA-Balears , COAG-Unió Pagesos, AGRAME i FAGME.
Instruments i eines per a la dinamització dels AKIS
ESTRATÈGIA REGIONAL DE CIÈNCIA, TECNOLOGIA I INNOVACIÓ
La Llei 7/2022 , de 5 dagost, de la ciència, la tecnologia i la innovació de les Illes Balears, té per objecte el foment de lactivitat de recerca, desenvolupament tecnològic i innovació, entesa com a bé comú en làmbit de les Illes Balears Illes Balears, i la coordinació i la planificació de l' Ecosistema de Ciència, Tecnologia i Innovació de les Illes Balears (ECTIB) . Es pretén, a més, impulsar la transparència, la difusió i la transferència de coneixement a làmbit de la comunitat autònoma de les Illes Balears.
En aquesta Llei es defineixen els instruments utilitzats per al desenvolupament de lestratègia de ciència, tecnologia i innovació de les Illes Balears: duna banda, el Pla de Ciència, Tecnologia i Innovació de les Illes Balears i, de laltra, les estratègies estatals i europees desenvolupades en el marc de les recomanacions i els escenaris proposats des de la Unió Europea, amb l'objectiu de generar una economia intel·ligent, sostenible i integradora.
PAC 2023-2027
En l'àmbit de la política agrària comuna, Illes Balears destina a tres de les intervencions més directament vinculades amb AKIS el pressupost i les accions següents:
- 7162 (Cooperació no relacionada amb els grups operatius EIP): 0,33 milions d'euros.
- 7201 (Formació): 1,70 milions d'euros.
- 7202 (Assessorament): 0,26 milions d'euros.
EINES PER A LA DINAMITZACIÓ
A les Illes hi ha una gran varietat de gents que intervenen en l'ecosistema AKIS. Aquesta varietat està condicionada per la mateixa insularitat que propicia un sistema menys cohesionat des de la perspectiva autonòmica, però la insularitat influeix en el desenvolupament de relacions locals fortes.
La dinàmica del sistema es basa en la centralitat dels agents de creació i desenvolupament de coneixements i innovació, i en la capacitat col·laborativa i financera de les institucions autonòmiques amb les estructures administratives, les associacions i els particulars de l'àmbit local. divulgatives, així com les iniciatives de les associacions i organitzacions materialitzades en jornades, fires i esdeveniments són bones eines per a la sostenibilitat i desenvolupament de l'AKIS regional i del sector agroramader balear.
