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La RRN (Red Rural Nacional) es una plataforma integrada por los principales actores implicados en el desarrollo del medio rural. Está destinada a fortalecer alianzas, divulgar experiencias y conformar unescenario común para mejorar la aplicación de la …

Se han simplificado y flexibilizado las Buenas Prácticas Agrarias y Medioambientales (BCAM) que cualquier agricultor tiene que cumplir para percibir íntegramente las ayudas directas de la PAC, los pagos por superficie, las cargas ganaderas y determinadas …

La salmonelosis es una de las principales preocupaciones para las autoridades de salud pública en la Unión Europea. Cada año miles de personas se infectan con Salmonella por el consumo de alimentos contaminados por esta bacteria. Supone la principal causa …

Bioseguridad en las explotaciones porcinas Clave del éxito para el sector porcino nacional … Artículo en la revista oficial de la Asociación del Cuerpo Nacional …

La encefalopatía espongiforme bovina (EEB o coloquialmente conocida como ”enfermedad de las vacas locas”), es una de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EETs) que afecta al ganado bovino. Al igual que las otras enfermedades del grupo de las …

Los Estados Miembros son los primeros responsables de la erradicación de la Brucelosis bovina. Por ello, el objetivo principal es la declaración mediante Decisión comunitaria de regiones o provincias como oficialmente indemnes, si cumplen los criterios …

Los Estados Miembros son los primeros responsables de la erradicación de la Brucelosis ovina y caprina. Por ello, el objetivo principal es la declaración mediante Decisión comunitaria de regiones o provincias como oficialmente indemnes, si cumplen los …

Los Estados Miembros son los primeros responsables de la erradicación de la brucelosis ovina y caprina. Para la declaración de una zona como oficialmente libre de la enfermedad debe cumplir los siguientes requisitos: no existencia de casos confirmados por …

La tuberculosis es la infección por cualquiera de las especies de micobacterias del Complejo Mycobacterium tuberculosis (CMT) presente en animales bovinos (incluyendo todas las especies Bos y Bubalus ) y en el bisonte (Bison bison y Bison bonasus), en …

Valoración nutricional: el componente mayoritario de los callos es el agua y le sigue la proteína. El contenido en grasas, especialmente saturadas, es inferior al 3%. Este último dato hay que interpretarlo con cautela. A la hora de valorar …

Informar sobre la biología y control de plagas, enfermedades, malas hierbas, fisiopatías y auxiliares de interés para los vegetales de Extremadura. … Fichas …

Valoración nutricional: el componente mayoritario de la carne de cabrito es el agua, cuya proporción disminuye ligeramente a medida que aumenta la edad del animal. Al igual que el resto de las carnes, contiene una proteína de calidad biológica importante, …

La carne de caballo contiene una gran cantidad de agua, acercándose al 80% de su composición. El segundo componente mayoritario es el de la proteína que, como en otras carnes, es de elevado valor biológico ya que contiene alrededor de un 40% de …

La PPC es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a suidos, tanto domésticos como salvajes. Está causada por un virus de la familia Flaviviridae, género Pestivirus, y se caracteriza por originar lesiones hemorrágicas y tener normalmente un curso …

La PPA es una enfermedad altamente contagiosa que está causada por un virus de la familia Asfarviridae, género Asfivirus, existiendo cepas que pueden provocar cuadros agudos o hiper agudos con niveles de mortalidad y morbilidad próximos al 100%, si bien …