Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de soluciones alternativas a los productos probióticos derivados de la leche Proyecto Desarrollo de soluciones alternativas a los productos probióticos derivados de la leche, para la obtención de productos de base vegetal lactofermentados con propiedades, probióticas, prebióticas y/o postbióticas, como alternativa para los consumidores que …
Proyecto AGROALNEXT: Nuevas tecnologías y sistemas de procesado de alimentos. Aplicación de Altas Presiones Hidrostáticas (HHP) y Altas Presiones/Altas temperaturas en la producción de alimentos Proyecto Aplicación de Altas Presiones Hidrostáticas y Altas Presiones/Altas temperaturas en la producción de alimentos con mayor calidad microbiológica e inocuidad mediante la eliminación de los microorganismos alterantes o patógenos y prolongar la vida útil de …
Proyecto AGROALNEXT: Cultivos protectores para reducir aditivos Proyecto A partir de una selección de cepas con potencial conservante, se ha buscado validar su eficacia para reducir o eliminar aditivos en alimentos. El proyecto se ha centrado en generar evidencias funcionales que permitan su uso como cultivos protectores, …
Proyecto AGROALNEXT: Alternativas vegetales de ovoproductos Proyecto Sobre fórmulas alimentarias que replican funcionalmente los ovoproductos, este proyecto se ha centrado en su ajuste y escalado para facilitar su transferencia al entorno industrial. Una apuesta que responde a las necesidades de los consumidores que …
Proyecto AGROALNEXT: Valorización de vegetales de destrío Proyecto Partiendo de una solución desarrollada a partir de vegetales de destrío de la industria agroalimentaria, este proyecto ha avanzado en el escalado industrial de un alimento tipo "tagliatelle" listo para el consumo. Una iniciativa que transforma residuos en …
Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de un sistema digital de captación de datos de sensores en campo y adaptación a sistemas de toma de decisiones en parcelas Proyecto Se desarrollará una red de captación de datos de diferente origen, tanto de sensores de medida continua, como medidas discretas, depurado, procesado y visualización, escalables e integración en modelos escalables de tomas de decisiones …
Proyecto AGROALNEXT: Valorización de residuos y subproductos. Desarrollo de biomateriales basado en polímeros biodegradables y compostables, a bajo coste mediante el uso de residuos agroalimentarios de interés en Extremadura Proyecto Desarrollo de biomateriales basado en polímeros biodegradables y compostables, a bajo coste mediante el uso de residuos agroalimentarios de interés en Extremadura (sector del tomate, aceite de oliva y del arroz) y la gestión integral de los …
Proyecto AGROALNEXT: Adaptación de los cultivos emergentes quinoa, amaranto y moringa a situaciones adversas asociadas al cambio climático en la Región de Murcia Proyecto El proyecto busca implantar cultivos como moringa, quinoa y amaranto en la Región de Murcia, aprovechando su resistencia a condiciones semiáridas. Su alto valor nutricional y demanda global los convierte en una alternativa rentable y sostenible para …
Proyecto AGROALNEXT: Evaluación integrada de prácticas de manejo sostenible y servicios ecosistémicos en agroecosistemas de secano Proyecto El proyecto evalúa prácticas agrícolas sostenibles en secano semiárido, analizando su impacto ambiental, sociocultural y económico. Busca mejorar la calidad del suelo, biodiversidad y resiliencia climática, promoviendo la recuperación de entornos rurales …
Proyecto AGROALNEXT: Optimización de los sistemas de riego en condiciones semiáridas Mejora en la eficiencia del uso del agua en los sistemas de producción agrario Proyecto El proyecto busca optimizar el uso del agua en agricultura semiárida mediante estrategias como riego deficitario controlado, de precisión y subterráneo. Se estudiarán las relaciones agua-suelo-planta para mejorar la eficiencia hídrica y sostener la …
Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de un modelo integrado de ayuda a la decisión para la gestión de los recursos hídricos en zonas de agricultura intensiva bajo la influencia del cambio climático Proyecto El proyecto desarrolla un modelo de ayuda a la decisión para gestionar el agua en agricultura intensiva ante el cambio climático. Se adquirieron GPUs NVIDIA Tesla A100 y se analizaron estrategias de adquisición de datos y modelos viables para …
Proyecto AGROALNEXT: Nuevos bio-activos de plantas aromático-medicinales en la reducción del uso de antibióticos. Impacto sobre resistencias antimicrobianas en ganadería Proyecto El proyecto busca sustituir antibióticos en ganadería mediante aceites esenciales de Thymus spp., optimizando su encapsulación en biopolímeros para mejorar estabilidad y eficacia. Se evalúa su actividad antimicrobiana, sinergias y eficacia frente a …
Proyecto AGROALNEXT: Circularidad de nutrientes, reducción de insumos y residuos Proyecto El proyecto aborda la sostenibilidad de la horticultura ante desafíos económicos, sociales y ambientales, optimizando insumos y reduciendo contaminación por nutrientes y plásticos. Propone soluciones como hidroacolchados biodegradables y sistemas …
Proyecto AGROALNEXT: Eliminación de contaminantes emergentes en aguas de depuradora y suelos agrícolas mediante técnicas respetuosas con el medio ambiente Proyecto El proyecto busca eliminar contaminantes emergentes en aguas residuales y suelos agrícolas mediante técnicas avanzadas como Foto-Fenton, fotocatálisis y biosolarización. Estas tecnologías permiten degradar compuestos nocivos, evitando su acumulación en …
Proyecto AGROALNEXT: Producción de conservantes naturales de origen silvestre en régimen de agricultura ecológica Proyecto Producción de conservantes naturales de origen silvestre en régimen de agricultura ecológica. Generación y producción de productos conservantes naturales en régimen de agricultura ecológica procedentes de selecciones silvestres originadas en el sur de la …
