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Grupo Operativo para el desarrollo, producción y comercialización de preparados bioeconómicos de subproductos de frutas y hortalizas

  • Tipo

    Grupo operativo

  • Alcance

    Supraautonómico

  • Comunidad autónoma

    Andalucía; Castilla y León; Castilla - La Mancha; País Vasco; Navarra, Comunidad Foral de; Rioja, La; Cataluña; Comunitat Valenciana; Murcia, Región de; Aragón

  • Principal fuente de financiación

    Programa de Desarrollo Rural 2014-2020

  • Persona de contacto

    Indulleida S.A

Descripción
El objetivo de este Grupo Operativo es facilitar el suministro industrial y el consumo de preparados tecnológicos de alto valor añadido a partir de subproductos y desechos de frutas y hortalizas para impulsar el desarrollo de la bioeconomía en la cadena de valor. El principal problema a resolver es el desperdicio actual de los residuos y subproductos de frutas y hortalizas, y se resolverá recuperándolos como materia prima de otros procesos para obtener alimentos.
  • industrias agroalimentarias
  • Valorización/Gestión Subproductos
  • Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad
  • Economía Circular / Bioeconomía-Aprovechamiento De Subproductos
  • Grupo operativo
  • Bioeconomía, Desperdicio
  • Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos
  • Gestión de Explotaciones
  • regadio