Grupo Operativo BIOPREPARE: Desarrollo, producción y comercialización de preparados bioeconómicos de subproductos de frutas y hortalizas
- Tipo Grupo operativo
- Ejecución 2017
- Presupuesto asignado 171.924,00 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad Autónoma Andalucía; Aragón; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
- Principal fuente de financiación PAC 2014-2020
- Sitio web del proyecto http://www.bioprepare.eu/
Descripción
El principal problema a resolver es el desperdicio actual de los residuos y subproductos de frutas y hortalizas, y se resolverá recuperándolos como materia prima de otros procesos para obtener alimentos.
Objetivos
- Facilitar el suministro industrial y el consumo de preparados tecnológicos de alto valor añadido a partir de subproductos y desechos de frutas y hortalizas.
- Impulsar el desarrollo de la bioeconomía en la cadena de valor.
Información de contacto
- Nombre coordinador/entidad: Indulleida S.A
- Email coordinador/entidad: macubero@indulleida.com
Beneficiarios
- Indulleida S.A
Proyectos relacionados
