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Groupe Opérationnel pour le Développement, la Production et la Commercialisation de Préparations Bioéconomiques à base de Sous-Produits de Fruits et Légumes (GO Bioprepare)

  • Taper Groupe opérationnel
  • Exécution 2017
  • Budget alloué 171.924,00 €
  • Portée Supraautonómico
  • Communauté autonome Andalucía; Aragón; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
  • Principale source de financement PEPAC 2014-2020
Description

Le principal problème à résoudre est le gaspillage actuel des résidus et sous-produits de fruits et légumes, et celui-ci sera résolu en les récupérant comme matière première pour d’autres processus d’obtention d’aliments.

Objectifs
  • Faciliter l’approvisionnement industriel et la consommation de préparations technologiques à haute valeur ajoutée à partir de sous-produits et déchets de fruits et légumes.
  • Promouvoir le développement de la bioéconomie dans la chaîne de valeur.
Coordonnées
  • Nom du coordinateur/entité : Indulleida SA
  • Courriel du coordinateur/entité : macubero@indulleida.com
Les bénéficiaires
  • Indulleida S.A