Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Proxecto de Laboratorio GAD-EX da Fundación Biodiversidade: Accións para mellorar a biodiversidade mediante a gandería extensiva no Xeoparque UNESCO de Las Loras en Castela e León

O proxecto GAD-EX LABORATORY busca promover e mellorar a gandería extensiva para unha transición que permita un mellor uso sostible, cunha gandería máis moderna e orientada ao futuro que garanta a

Ler máis

Grupo Operativo LEGUMHARI: Desenvolvemento de alimentos e produtos innovadores a partir da valorización de subprodutos de leguminosas, avances na sustentabilidade e a economía circular

O Grupo Operativo propón unha estratexia de innovación baseada no aumento da eficiencia, a calidade e a sustentabilidade ambiental na produción de diferentes variedades de leguminosas e no...

Ler máis

Grupo Operativo PISTACIA: Produción sostible de pistachos de calidade

Este Grupo Operativo creouse co obxectivo de promover o cultivo de pistacho en España como unha alternativa altamente rendible, competitiva e sostible mediante a transferencia de coñecemento e...

Ler máis

Grupo Operativo E-PIENSO: Plataforma tecnolóxica para a xestión conxunta da seguridade alimentaria na nutrición animal

O Grupo Operativo E-Food busca desenvolver estratexias para o control da seguridade alimentaria nas materias primas destinadas á alimentación animal, utilizando conxuntamente os sistemas existentes en...

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Estratexia de transferencia para cepas probióticas

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Optimización e aplicación de tecnoloxías alternativas de hixienización de materiais mediante antimicrobianos naturais nanoencapsulados que reducen a contaminación biolóxica e permiten tratamentos que minimizan a perda de compostos bioactivos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Digitalización e innovación, Investigación

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Extracción de compostos bioactivos de subprodutos vexetais empregando vinagre líquido como novo solvente para obter nutracéuticos en po encapsulados de interese no aderezo e conservación de ensaladas de verduras

Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Moenda e amidóns

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT NIPGA: Tecnoloxía de plasma frío para a conservación de produtos frescos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT CO2ToProtein: Proteínas sostibles a partir de dióxido de carbono

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Fabricación doutros produtos alimenticios, Moenda e amidóns

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT COLORANGE: Investigación sobre tecnoloxías para a conservación de zumes a temperatura ambiente

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación de bebidas, Preparación e conservación de froitas e verduras

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT GSSUV: Aplicación da luz UV como tecnoloxía para a higienización e conservación de alimentos viscosos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación de bebidas

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT E-SMOO: Enriquecemento de batidos deshidratados con extractos polifenólicos de romeu e salvia mediante unha nova técnica de aglomeración

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividade e novos modelos de negocio, Fabricación doutros produtos alimenticios, Molinería Y Almidones, Árbores froiteiras (con sementes e carozos), vexetais

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de novos produtos funcionais e probióticos obtidos mediante a valorización de subprodutos de Brassica. Optimización industrial da vida útil mediante técnicas emerxentes e aplicación nas industrias alimentaria e cosmética.

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación doutros produtos alimenticios, horticolas

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de novos alimentos funcionais a partir de subprodutos da industria agroalimentaria rexional

Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación doutros produtos alimenticios, vexetais

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Novo sistema de descontaminación combinado cun procesamento e envasado ultralimpos para aumentar a vida útil da leituga cortada

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Agricultura ecológica y agroecología, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Preparación e conservación de froitas e verduras, vexetais

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Reutilización da auga. Uso agronómico de fontes de auga alternativas e o seu impacto na seguridade e calidade dos alimentos.

RegadÍo, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Preparación e conservación de froitas e verduras, Frutales (pepita y hueso)

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT: Extracción de compostos bioactivos e nutrientes de subprodutos da industria alimentaria e a súa aplicación no desenvolvemento de produtos cárnicos e de panadería funcionais (BIO-BAKERY-MEAT)

Ler máis

Proxecto AGROALNEXT BIOVALRICE: Biotecnoloxía microbiana para a valorización de residuos agroalimentarios: un paso adiante no uso do farelo de arroz

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación doutros produtos alimenticios, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

Ler máis

Expedientes de compilación

Buscador de grupos operativos

Busca de Grupos Operativos