Andalousie
Français La production agricole andalouse représente 25,7 % de la production agricole nationale ( Junta de Andalucía (2022). Le secteur agricole et de la pêche en Andalousie ). En termes de distribution, les légumes sont les cultures les plus représentatives, représentant plus de 40 % de la production nationale de tomates, 92,9 % de la production de fraises, pratiquement toute la production de coton et environ 70 % de la production d'huile d'olive et de blé dur. De même, la culture de l'orange et du riz représente 51,6 % et 39 % du total national. Les cheptels les plus importants en Andalousie sont les porcs et les ovins, avec respectivement près de 2,8 et 2,3 millions de têtes. Enfin, le secteur agroalimentaire andalou a un poids spécifique important dans le chiffre d'affaires industriel local et l'emploi, avec respectivement 22 % et 25 % ( Unicaja (2022). Le secteur agricole en Andalousie 2021 ).
L'innovation, la création et le transfert de connaissances dans le secteur agricole andalou s'articulent autour de la Stratégie andalouse de recherche, de développement et d'innovation (EIDIA) 2021-2027 , conçue comme un document guidant les politiques publiques de R&D&I dans tous les secteurs économiques. Au sein de cette stratégie, le Système andalou de connaissances (SAC) regroupe les entités qui soutiennent, collaborent et projettent les activités et les résultats de recherche produits en Andalousie. En ce sens, les agents du SAC sont les groupes de personnes, d'institutions, d'organisations et d'entités impliqués dans les processus de production, de transmission, de transformation, d'utilisation et de diffusion des connaissances :
L'image montre les groupes d'agents publics et privés dans un AKIS régional :
- Agents qui génèrent des connaissances
- Agents du secteur public
- Agents dédiés à la formation
- Agents du secteur agroalimentaire
- Autres agents de l'AKIS
Agents et interactions AKIS
Agents dédiés à la génération de connaissances
- Universités : Une douzaine d'universités andalouses constituent le principal agent du système de connaissances en intégrant 86 % des plus de 2 200 groupes de recherche (GI) enregistrés dans la Communauté ( Ministère de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement Rural (2022). Caractérisation du secteur agricole et de la pêche d'Andalousie ).
- Campus International d'Excellence Agroalimentaire ( ceiA3 ).
- Corporation Technologique Andalouse ( CTA ) : regroupe des chercheurs de haut niveau issus d'universités et de centres de recherche, d'entreprises innovantes, d'institutions financières opérant en Andalousie et de l'Administration Publique.
- Réseau OTRI Andalousie : regroupe les Bureaux de Transfert des Résultats de la Recherche des différentes universités publiques d'Andalousie.
- Fondation Andalouse pour la Diffusion de l'Innovation et de la Connaissance ( Discover ).
- Réseau d'Espaces Technologiques d'Andalousie (RETA).
- Réseau d'Espaces de Diffusion Scientifique et Technique d'Andalousie ( RECTA ).
- Agents du système de connaissances andalou.
Agents du secteur public
- Ministère de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement Rural : institution publique qui administre les responsabilités en matière d'agriculture, d'élevage, d'agroalimentaire et de pêche dans la Communauté autonome.
- Institut de Recherche et de Formation en Agriculture, Pêche, Alimentation et Production Biologique ( IFAPA ) et ses 16 centres répartis dans toute la Communauté.
- Agence Andalouse de l'Environnement et de l'Eau ( AMAYA ) : fournit des services environnementaux et hydriques en Andalousie, en réalisant des activités liées à la protection, la conservation, la régénération ou l'amélioration de l'environnement et de l'eau.
- Agence andalouse de gestion agricole et de la pêche ( AGAPA ).
- Agence Andalouse de la Connaissance ( AAC ) : organisme public chargé des universités, de la recherche scientifique et technique et du transfert de connaissances.
- Agence d'Innovation et de Développement d'Andalousie ( IDEA ).
- Agence Andalouse de l'Énergie ( AAE ) : organisme qui promeut une nouvelle culture énergétique parmi les particuliers, les entreprises et les administrations, en diffusant des connaissances sur les économies, l'efficacité énergétique et les sources renouvelables, et en popularisant l'utilisation efficace de l'énergie.
- Offices Régionaux de l'Agriculture ( OCA ).
Agents dédiés à la formation
- Écoles agricoles et de formation professionnelle . La liste des instituts et centres est disponible ici.
- Portail des activités de formation et de transfert de l'IFAPA .
Agents du secteur agroalimentaire
- Coopératives Agroalimentaires Andalouses : Organisation qui regroupe et défend les intérêts économiques et sociaux du mouvement coopératif agroalimentaire andalou.
- Institut Européen de Nutrition Méditerranéenne ( IEAMED ) : centre de promotion de la nutrition méditerranéenne.
- Écoles professionnelles d'ingénieursagricoles , de techniciens agricoles et de vétérinaires .
- Organisations Professionnelles Agricoles (OPA) : COAG-Andalousie , ASAJA , UPA-Andalousie .
- Organisations interprofessionnelles agroalimentaires : Hortyfruta, Interfresa, Huile d'olive vierge Appellation d'origine Baena, Olives Aloreña, Coton.
- Organisations de Production de Fruits et Légumes ( OPFH ).
- Andalousie Agrotech, pôle d'innovation numérique
- Entités Associatives Agroalimentaires Prioritaires d'Andalousie ( EAPA ).
- Association des entreprises alimentaires d'Andalousie, Landaluz .
- SANS HUILE .
Autres agents
- Association des entrepreneurs du sud de l'Espagne CESUR .
- Parc scientifique et technologique de Cartuja, SA .
- Association des Centres Technologiques d'Andalousie (ACENTA) : CIAC , CICAP , CIDAF , CITOLIVA , TECNOVA .
- Agence Publique d'Entreprises pour la Transformation et le Développement Économique d'Andalousie, connue sous le nom de « Andalusia TRADE » : regroupe toutes les activités de soutien au secteur des entreprises pour promouvoir la transformation économique, la promotion des investissements, l'internationalisation, l'innovation, la R&D&I, le transfert de connaissances, l'entrepreneuriat et le travail indépendant.
- Association pour le Développement Rural d'Andalousie ( ARA ) : association de tous les Groupes de Développement Rural d'Andalousie.
Instruments et outils pour la dynamisation des AKIS
Stratégie andalouse de recherche, de développement et d'innovation
La Stratégie andalouse de recherche, de développement et d'innovation (EIDIA Horizon 2027) témoigne de l'engagement ferme du gouvernement andalou envers la R&D&I, pilier de la croissance économique de la région : une croissance compétitive, durable et inclusive, solidement ancrée dans la science et la connaissance. L'adoption d'un modèle économique viable passe inévitablement par la recherche, le développement et l'innovation afin de préserver les générations futures et de garantir des progrès dans un souci de durabilité globale, pour une croissance durable, équitable et viable en Andalousie.
L'EIDIA est conçu comme un document d'orientation pour orienter les politiques publiques de R&D&I dans la communauté au cours des six prochaines années, et constitue l'instrument de programmation, de coordination, de promotion et d'évaluation de la politique de recherche dans la communauté, remplaçant le précédent Plan andalou de recherche, développement et innovation - PAIDI 2020 .
Son développement a été abordé dans une perspective intégrative, en cohérence avec les dispositions des principaux plans et stratégies publics régionaux, nationaux et européens pour la science et l'innovation, mais aussi avec d'autres documents régissant diverses politiques sectorielles qui impactent, dans une plus ou moins grande mesure, l'avancement de la R&D&I ou s'appuient sur celle-ci.
Parmi ces instruments figure la Stratégie de Spécialisation Intelligente pour la Durabilité de l'Andalousie, S4Andalucia 2021-2027 , qui est l'instrument régional de planification, d'exécution, de développement et d'évaluation des actions publiques dans les domaines de la recherche, de l'innovation et de la transition industrielle, de la numérisation, de la formation, de l'entrepreneuriat et de la coopération pour la spécialisation avec une perspective transversale de durabilité et de lutte contre le changement climatique dans le Cadre de Cohésion Européen 2021-2027. L'un des cinq Environnements de Spécialisation de la Stratégie S4Andalucia est l'Agrotechnologie, qui comprend à son tour les sous-environnements Économie Verte et Bleue et Industrie Agroalimentaire - Aliments Fonctionnels.
CAP 2023-2027
Dans le cadre de la politique agricole commune, l'Andalousie alloue le budget et les actions suivants à trois des interventions les plus directement liées à l'AKIS :
- 7161 (Coopération des groupes opérationnels du PEI) : 18 millions d'euros.
- 7201 (Formation) : 13,17 millions d'euros.
- 7202 (Conseil) : 32,69 millions d'euros.
Conseil
- Registre des organismes consultatifs reconnus en production animale
- Entités reconnues 2025 (Aide PAC)
- Service de conseil en production biologique
GRANDIR
GRANDIR Il s'agit d'un programme du ministère de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement rural, par l'intermédiaire de l'Agence de gestion agricole et de la pêche d'Andalousie. Il offre aux entreprises agricoles, d'élevage et de pêche, ainsi qu'aux PME rurales de la région, un service de conseil gratuit et personnalisé pour promouvoir le développement intelligent et durable de leurs activités. Il s'agit donc d'un service de conseil personnalisé pour la transformation numérique du secteur agricole et des PME rurales. Il commence par une auto-évaluation , suivie d'une analyse du dossier par une équipe d'experts et de la rédaction d'un rapport contenant des recommandations.
OUTILS DE DYNAMISATION
L'Andalousie dispose d'un vaste réseau d'entités axées sur la R&D&I qui entretiennent une « relation directe, plus ou moins étroite, avec les secteurs agricole et agroalimentaire. Le travail collaboratif et en réseau est l'une des caractéristiques de ce type d'entités, en lien avec d'autres entités et plateformes d'innovation avec lesquelles elles établissent des contacts et des alliances pour collaborer. » ( Ministère de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement Rural (2022). Caractérisation du secteur agricole et de la pêche d'Andalousie : 350-1).
Les 2 200 Groupes de Recherche, 46 Groupes Opérationnels , Groupes d'Action Locale , 47 Groupes de Développement Rural, Réseaux , Plateformes, Hubs, entités publiques, entreprises et organisations agricoles développent des activités associatives et coopératives à travers des projets thématiques innovants et des approches productives en utilisant des outils numériques, des publications et des réseaux sociaux, et en organisant des séminaires, des réunions en présentiel ou virtuelles qui contribuent en fin de compte au développement du système régional d'innovation et de transfert de connaissances à l'intérieur et à l'extérieur de la Communauté.