Îles Canaries

Le secteur agricole de l'archipel se développe sur des sols fertiles qui facilitent les cultures à racines profondes comme les bananes, la vigne, les tomates, les oranges, les pommes de terre et les avocats. Cependant, les techniques de production sont confrontées à une pénurie de ressources en eau et à une orographie abrupte qui ralentissent leur expansion, permettant le démarrage d'exploitations agricoles sur une faible proportion de l'ensemble de leur territoire. En revanche, le secteur de l'élevage se caractérise principalement par des élevages caprins bien adaptés, suivis par des élevages porcins et ovins.

Ainsi, l'agriculture et l'élevage jouent un rôle de premier plan dans le cadre socio-économique du point de vue de la structuration du territoire, de la préservation du paysage et de la protection de l'environnement ( Confédération canarienne des hommes d'affaires (2022). Rapport annuel de l'économie canarienne, 185 ), mais avec peu poids dans le PIB de l'archipel (1,5%) et fait face à des tensions économiques et productives liées aux coûts de production et de commercialisation élevés, au BREXIT et à la concurrence à l'étranger.

Selon les données recueillies dans le cadre de la Stratégie de développement industriel des Canaries 2022-2027 de la Plateforme de surveillance technologique et compétitive (VTCAN) de l'Institut technologique des Canaries ( ITC ), le secteur agroalimentaire est représenté par 230 entreprises à la fin de 2020. Ce groupe d'entreprises s'adapte progressivement à l'amélioration de la compétitivité, de la durabilité, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire prévue dans le PERTE Agroalimentaire et la Stratégie. Souveraineté alimentaire des Canaries .

L'AKIS régionale est représentée par un groupe d' agents publics et privés regroupés et en interaction les uns avec les autres :

L'image montre les groupes d'agents publics et privés d'un AKIS régional :

Agents qui génèrent des connaissances.
Agents du secteur public.
Agents dédiés à la formation.
Agents du secteur agroalimentaire.
Autres agents AKIS.

Agents et interactions AKIS

Agents dédiés à la génération de connaissances

Université de La Laguna .
Université de Las Palmas de Gran Canaria .
Institut de Recherche Agronomique des Îles Canaries ( ICIA ) : les objectifs de l'Institut sont la programmation, l'exécution et le suivi des activités de recherche, le transfert de technologies agricoles et le développement technologique agricole.
Institut des produits naturels et de l'agrobiologie ( IPNA ) : institut appartenant au CSIC axé sur la recherche sur l'utilisation, la conservation et la gestion des produits et ressources naturels et l'analyse des paramètres chimiques, biologiques ou géologiques de l'environnement, l'étude des organismes eux-mêmes et leurs écosystèmes.

Agents du secteur public

Ministère de l'Agriculture, de l'Élevage, de la Pêche et de la Souveraineté alimentaire, institution publique qui administre les compétences en matière d'agriculture, d'élevage, d'agroalimentaire, de développement rural et de pêche dans la Communauté Autonome.
Agences de vulgarisation agraire .
Gestion et Aménagement Territorial et Environnemental, SA ( GESPLAN ).

Agents dédiés à la formation

Écoles de formation agricole et de formation professionnelle. Vous pouvez consulter une liste d'instituts et de centres ici

Agents du secteur agroalimentaire

Institut Canarien de Qualité Agroalimentaire ( ICCA ) : L'Institut est responsable de la qualité agroalimentaire standard et différenciée.
PROEXCA : Entreprise publique ayant pour objectif de positionner les produits fabriqués sur les îles sur les marchés nationaux et internationaux.
Union des coopératives agraires des îles Canaries : c'est l'organisation qui rassemble et défend les intérêts économiques et sociaux du mouvement coopératif agroalimentaire asturien représenté par 10 coopératives .
Association des organisations de producteurs de bananes des îles Canaries ( ASPROCAN ).
CULTESA : Entreprise publique mixte axée sur l'amélioration des revenus dans le secteur agricole et l'apport de solutions aux différentes stratégies productives et commerciales des agriculteurs canariens.
Confédération canarienne des entrepreneurs .
Association des Apiculteurs de Tenerife , APITEN
Association des Apiculteurs de Gran Canaria , APIGRANCA
Association nationale des éleveurs de bétail de race Palmer sélectionnée, AVAPAL
Écoles professionnelles d' ingénieurs agronomes , de techniciens agricoles de Tenerife , Las Palmas et de vétérinaires de Las Palmas , Tenerife .
Organisations Professionnelles Agricoles (OPA) : COAG-Canarias, ASAGA/ASAJA , UPA-Canarias et PALCA

Autres agents

Plateforme de veille technologique et de veille concurrentielle ( VTCAN ).
Groupes de développement rural/action locale . Les GAL peuvent être consultés en tant qu'entités collaboratrices des Stratégies de Développement Local, ici .
Groupes opérationnels .
Cluster œnotouristique des îles Canaries .

Instruments et outils pour la dynamisation des AKIS

STRATÉGIES RÉGIONALES EN SCIENCE, TECHNOLOGIE ET INNOVATION

La Stratégie de Spécialisation Intelligente (RIS3) 2021-2027 des Îles Canaries fait partie de l'agenda Canary Islands Progress 2030 du Gouvernement des Îles Canaries. Cette feuille de route, qui fournit les ressources et les ressources nécessaires pour jeter les bases d'une recherche et d'une innovation répondant aux besoins de la société canarienne, promeut, en plus du S4 2021-2027 des îles Canaries, quatre piliers fondamentaux pour développer l'économie de la connaissance dans. les îles :

Le Plan de R&D&i des Îles Canaries 2023-2030.
La nouvelle loi canarienne de la science, de la technologie et de l'innovation.
Le Pacte pour la Science 2030.
L'agenda numérique des îles Canaries 2025.

PAC 2023-2027

Dans le domaine de la politique agricole commune, les îles Canaries allouent le budget et les actions suivants à deux des interventions les plus directement liées à l'AKIS :

7161 (Coopération des groupes opérationnels du PEI) : 500 000 €.
7201 (Échange de connaissances et diffusion d'informations) : 50 000 €.

De plus amples informations sur les interventions du FEADER du PEPAC 2023-2027 peuvent être trouvées en cliquant ici .

OUTILS DE DYNAMISATION

Bien que le diagnostic de la Stratégie canarienne de souveraineté alimentaire indique que « le secteur primaire occupe une position de faiblesse dans le système agroalimentaire avec la prédominance de relations commerciales verticales et asymétriques entre les différents opérateurs (et) il y a eu un transfert de revenus et participation à la prise de décision qui est passée successivement du secteur primaire à l'industrie agroalimentaire et actuellement à la distribution, plaçant le secteur primaire comme un simple fournisseur d'intrants agricoles » ( Stratégie canarienne de Souveraineté alimentaire : 8 ), il existe un ensemble d'agents publics et privés qui interagissent de manière collaborative et qui comprennent les défis inhérents à la concurrence internationale, à la souveraineté et à la compétitivité alimentaires, à l'application des innovations technologiques et au transfert de connaissances, à la protection des régions ultrapériphériques ( RUP) et le Green Deal européen ( Confédération canarienne des hommes d’affaires (2022) : 168 ).

En ce sens, la recherche et l'innovation des instituts et universités publics, des OPA, des organismes privés, ainsi que des 7 Groupes d'Action Locale , contribuent tous avec leurs outils et instruments de lien institutionnel au développement d'initiatives et de projets transversaux, de conférences, d'activités. et des publications sur des thèmes liés à l'agriculture, à l'élevage et à l'agroalimentaire, mettant l'accent sur les défis de l'agriculture du XXIe siècle et du développement rural des Canaries.