Aragon
L'hétérogénéité de l'Aragon permet de trouver un échantillon significatif de cultures méditerranéennes et continentales (sèches et irriguées) réparties à différentes altitudes, associées à un important secteur d'élevage. L'ensemble constitue un secteur fondamental de l'économie aragonaise, avec une valeur ajoutée brute (VAB) de plus de 2,1 milliards d'euros, ce qui représente 5 % de la production totale aragonaise (2,3 % en moyenne en Espagne). Cette valeur est la troisième plus élevée parmi les communautés autonomes, représentant 7 % de la VAB nationale ( CESA, 2024. Rapport sur la situation économique et sociale de l'Aragon 2023, Synthèse, 13 ).
Même avec la difficulté supplémentaire d’un vaste territoire et d’une faible densité de population semblable à celle des régions les moins peuplées de l’Union européenne, la Communauté dispose d’un système d’institutions, d’entreprises, d’organisations et de centres de recherche qui contribuent au développement du secteur agricole et agroalimentaire et au transfert de connaissances et d’innovations.
Dans le système de connaissances et d'innovation aragonais, cinq grands groupes d' acteurs sont identifiés, comprenant des organisations et institutions publiques et privées qui font partie du programme de transfert de connaissances pour le secteur agroalimentaire et forestier (AKIS ARAGON) :
L'image montre le schéma de transfert de connaissances pour le secteur agroalimentaire et forestier (AKIS) en Aragon et ses acteurs publics et privés :
- Acteurs au service du transfert de connaissances.
- Agents qui génèrent des connaissances.
- Entités de transfert de connaissances.
- Agents dédiés à la formation.
- Agents du secteur agroalimentaire, éleveurs, agriculteurs, PME.
Agents et interactions AKIS
Agents dédiés à la génération de connaissances
La production de connaissances et le développement de la recherche scientifique incombent à un ensemble d'établissements publics qui hébergent des doctorants :
- Université de Saragosse
- Centre de Recherche et de Technologie Agroalimentaire d'Aragon (CITA) : La mission du Centre est de générer des informations scientifiques et techniques de haute qualité, pertinentes pour le secteur privé, les administrations publiques et la société dans les domaines de l'agroalimentaire et de l'environnement.
- Centre d'Innovation en Bioéconomie Rurale de Teruel (CITAte) : Il s'agit du siège du CITA à Teruel, dont l'objectif principal est de faciliter et de promouvoir des projets de recherche et d'innovation en bioéconomie et en économie circulaire dans les secteurs agroalimentaire, forestier et environnemental.
- Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) : Il s'agit d'un Institut Universitaire de Recherche Conjoint UNIZAR-CITA qui vise à promouvoir l'agrégation coopérative et l'interaction de chercheurs prestigieux pour la définition de projets de recherche multidisciplinaires plus ambitieux et globaux de portée nationale et internationale.
- Station Expérimentale CSIC/Aula DEI (EEAD) : La mission de la Station est de fournir au secteur agricole des matériaux et des technologies pour accroître sa compétitivité et sa durabilité, en se basant sur la connaissance des processus impliqués dans la production végétale.
- CSIC/Institut Pyrénéen d'Ecologie (IPE) : Ce centre contribue à la compréhension du fonctionnement et de la structure des systèmes terrestres et des organismes qui peuplent les Pyrénées.
Agents du secteur public
- Département de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation : C'est le domaine du gouvernement organisé en différentes directions générales et services administratifs chargés d'administrer les compétences de la Communauté autonome relatives au secteur agricole et agroalimentaire.
- Service d'Innovation et de Transfert Agroalimentaire (SITA ) : Rattaché à la Direction Générale du Développement Rural du Département de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation, c'est l'unité chargée de mettre en œuvre les mesures de transfert de connaissances, de conseil et de coopération prévues tant dans le PDR 2014-2020 que dans le PEPAC 2023-2027.
- Centre de Transfert Alimentaire (CTA) : Le centre développe des activités liées à l'expérimentation et au transfert de nouvelles technologies agroalimentaires, à leur promotion et à leur diffusion, contribuant à la formation et au renforcement des capacités des professionnels du secteur agroalimentaire.
- Service de Santé et de Certification des Végétaux (CSCV) : Rattaché à la Direction Générale de la Qualité et de la Sécurité des Aliments, c'est l'unité technique chargée de la gestion des plans de surveillance et de contrôle des ravageurs et des maladies des végétaux, de la commercialisation et de l'utilisation des produits phytosanitaires, du conseil technique au secteur productif sur la santé des végétaux, ainsi que du contrôle des processus de production et de la certification du matériel végétal destiné à la reproduction en Aragon et à son commerce.
- Offices régionaux de l'agroalimentaire (ORA) : Ces offices sont des points de contact pour les citoyens, où sont reçues les demandes d'information et de conseil sur les procédures et les politiques agroalimentaires nationales et européennes. Ils informent également les citoyens et les professionnels du secteur agroalimentaire sur les tendances de production, les avancées de la recherche et des technologies agroalimentaires, ainsi que sur l'évolution des marchés.
- Société Aragonaise de Gestion Agro-Environnementale (SARGA) : Il s'agit d'une entreprise publique dont l'objectif est de fournir des services efficaces et agiles aux villes et aux espaces naturels.
- Laboratoire Agro-environnemental : Le laboratoire réalise des inspections officielles des produits agricoles et alimentaires à la source et des contrôles sanitaires du bétail, tant pour les particuliers que pour les entités qui en font la demande.
Agents dédiés à la formation
Agents du secteur agroalimentaire
- Organismes consultatifs : Créés dans le cadre de l'intervention 7202_01 PEPAC Advisory 2023-2027, ils sont, pour la plupart, opérationnels avec la mise en œuvre de la mesure 02 du PDR 2014-2020. Parmi les 13 organismes consultatifs sélectionnés en 2023, on compte plus de 100 conseillers reconnus par le Gouvernement d'Aragon et répartis sur tout le territoire de la CA, transmettant leurs connaissances aux agriculteurs et aux éleveurs par un contact direct avec eux.
- Coopératives agroalimentaires Aragon : C'est l'organisation qui rassemble et défend les intérêts économiques et sociaux du mouvement coopératif agroalimentaire aragonais.
- Groupements de Traitement Intégré en Agriculture (GTIAA) : Ce sont des organisations dont le but est de garantir la sécurité des consommateurs, le respect de l'environnement, l'utilisation durable des pesticides et la promotion de la lutte intégrée contre les ravageurs pour différentes cultures.
- Associations de Défense Sanitaire des Eleveurs (ADSG) : Associations visant à élever le niveau sanitaire et zootechnique de leurs élevages en adoptant un programme sanitaire commun pour une même espèce animale.
- Écoles Professionnelles d' Ingénieurs Agronomes , Techniciens Agronomes et Vétérinaires de Saragosse , Huesca et Teruel .
- Organisations Professionnelles Agricoles (OPA) : Quatre organisations professionnelles se distinguent : UAGA-COAG , ASAJA , UPA et ARAGA .
- Association des Industries Alimentaires d'Aragon (AIAA) : Association qui représente les entreprises alimentaires d'Aragon, principalement les PME.
- Cluster Aragonais de l'Alimentation : Organisation composée de 45 membres (dont des entreprises, des centres de recherche/technologie et des universités travaillant dans le secteur alimentaire) qui vise à promouvoir l'innovation dans les industries agroalimentaires d'Aragon.
Autres agents
- Groupes Leaders , Programme de Développement Rural d'Aragon (2014 - 2020) : Il s'agit de groupes régionaux qui contribuent à canaliser l'aide et les connaissances vers les petites entreprises liées aux secteurs agroalimentaire et forestier.
- Entités de conseil agricole actuelles pour la période 2023-2027
- Oviaragón SCL. Zone consultative commune
- Union des agriculteurs et éleveurs d'Aragon (UAGA). Espace consultatif commun
- Union des petits agriculteurs et éleveurs d'Aragon (UPA). Espace consultatif commun
- ASAJA Huesca. Zone consultative commune
- Société Coopérative Los Monegros de Sariñena. Zone consultative commune
- Association régionale des agriculteurs et éleveurs d'Aragon (ARAGA). Zone de conseil commune.
- Société coopérative céréalière de Teruel. Zone de conseil conjoint.
- Association régionale des éleveurs de moutons Rasa aragonais (ANGRA), zone de conseil conjoint
- Service consultatif sur l'élevage de l'Union régionale d'élevage (GUCO SC).
- Conseil régional de Campo Virgen de la Corona. Zone de consultation commune.
- Arrocera del Pirineo SCL. Service de conseil agricole
- SC Agraria Virgen de la Oliva. Zone consultative commune
- SC Nuestra Señora de los Pueyos. Département de conseil agricole
- Cultivate Agricultural Solutions SL. Zone de conseil commune
- Réseau de développement rural aragonais
- Parc Scientifique et Technologique Aula Dei (PCTAD) : fournit des installations et des services de soutien en tant que partenaire technologique dans toutes les phases de développement d'un projet de R&D.
Instruments et outils pour la dynamisation des AKIS
STRATÉGIE RÉGIONALE POUR LA SCIENCE, LA TECHNOLOGIE ET L'INNOVATION
Le III Plan Aragonais de Recherche, Développement et Innovation ( III PAIDi ) est l'outil clé pour atteindre les objectifs régionaux liés à la R+D+I jusqu'en 2027. Ces objectifs sont basés sur ceux reflétés dans la Stratégie de Spécialisation Intelligente et Durable (S3) d'Aragon pour la période 2021-2027, qui souligne l'importance de prioriser les efforts en matière de recherche scientifique et d'innovation technologique, tant en termes de génération de connaissances que de leur valorisation progressive pour générer de la richesse, de l'emploi, du bien-être et répondre aux besoins des citoyens dans leur ensemble.
Le S3 Aragon 2021-2027 établit des priorités en matière d'activités entrepreneuriales, technologiques et scientifiques sur lesquelles concentrer les investissements en recherche, développement et innovation. Il vise à maximiser le potentiel de création de valeur ajoutée et d'emplois dans le cadre de la transformation économique régionale.
CAP 2023-2027
Dans le cadre de la politique agricole commune, l'Aragon alloue le budget et les actions suivants aux trois interventions les plus directement liées à l'AKIS :
- 7161 (Coopération des groupes opérationnels du PEI) : 16 millions d'euros
- 7201 (Partage des connaissances et diffusion de l'information) : 5,26 millions d'euros
- Activités d’échange et de diffusion de connaissances et d’informations.
- Activités de formation.
- Sensibilisation aux incendies de forêt.
- 7202 (Conseil) : 14,65 millions d'euros
- Aide pour contribuer à l'obtention de services de conseil.
- Entités de conseil agricole actuelles pour la période 2023-2027
- Subventions pour la prestation de services de conseil agricole, dans le cadre du Plan stratégique national pour la PAC 2023-2027, pour l'Aragon - Appel 2025
INSTRUMENTS DE DYNAMISATION
Les liens les plus forts en matière de recherche et de production de connaissances, et dans une moindre mesure en matière de diffusion, sont établis par les chercheurs des centres de recherche. Le transfert et la diffusion des connaissances vers le secteur sont principalement assurés par des centres tels que le CSCV (Centre de santé et de certification des végétaux) et le CTA , ainsi que par le Service d'innovation et de transfert agroalimentaire. Ces trois institutions sont le point central de la gestion des interventions liées à l'AKIS. Les forums, conférences et autres activités similaires permettent de collecter des fonds et de diffuser les résultats de la recherche.
Les relations entre les institutions de recherche et les autres acteurs privés du système sont relativement fragiles, en grande partie en raison du manque d'équipes techniques pour produire des connaissances scientifiques. Ces connaissances scientifiques sont produites, mais dans certains cas, elles ne sont ni applicables ni directement utilisables pour résoudre les problèmes du secteur. De plus, leur diffusion est souvent hautement spécialisée, en lien avec leurs activités de recherche. Cependant, leur participation conjointe à des événements, par exemple aux groupes de coopération du PDR, témoigne d'une volonté de collaboration et renforce la synergie avec le secteur agroalimentaire.
Le secteur fait face au défi de la revitalisation en générant des synergies et en mettant en œuvre des efforts financiers, publics et conjoints, établis dans des accords de collaboration qui matérialisent des projets innovants pour le développement du secteur agricole, le respect de la politique agricole et les besoins des consommateurs, des producteurs et des transformateurs.