Îles Baléares

Les indicateurs agricoles publiés par l'Institut de Statistique des Îles Baléares montrent une baisse de la production agricole et animale, qui se reflète également dans l'exportation d'autres produits tels que les pommes de terre, la gomme de caroube, les vins et les spiritueux.

La Stratégie des Baléares pour l'amélioration des connaissances agricoles 2021-2025 est le cadre opérationnel pour le développement d'un système régional de connaissances et d'innovation sur les îles avec une portée nationale et internationale.

Le système AKIS des Baléares est étroitement lié au statut insulaire et à la décentralisation des compétences vers les Conseils insulaires de Majorque , Minorque , Formentera et Ibiza , qui assument la responsabilité de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche, ainsi que de la qualité, de la traçabilité et de la qualité des produits agricoles et d'élevage et des produits alimentaires dérivés. Il en résulte un ensemble d' acteurs publics et privés qui interagissent principalement sur leurs territoires et avec les autorités régionales. Le schéma général de l'AKIS est le suivant :

L'image montre le système d'innovation agroalimentaire AKIS Baléares et ses relations :

Agents qui génèrent des connaissances.
Agents de l'administration publique.
Agents dédiés à la formation.
Agents du secteur agroalimentaire.
Autres agents de l'AKIS.

Agents et interactions AKIS

Agents dédiés à la génération de connaissances

Université des Îles Baléares : C'est un agent central qui exerce les fonctions traditionnelles de formation, de création et de développement des connaissances scientifiques et des innovations par la recherche.
Institut de Recherche Agro-Environnementale et d'Economie de l'Eau (INAGEA) : L'Institut a pour objectif de former et de générer des connaissances scientifiques et technologiques et de les transférer aux secteurs agroalimentaire et environnemental des îles Baléares.

Agents du secteur public

Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement naturel : Institution du gouvernement régional chargée des questions agricoles. Le ministère est responsable des domaines et services spécialisés dans l'alimentation, l'agriculture, l'élevage et la pêche.
Conseil insulaire de Majorque .
Conseil insulaire de Minorque .
Conseil de l'île de Formentera .
Conseil insulaire d'Ibiza .
Institut de recherche et de formation agroalimentaire et halieutique des Îles Baléares (IRFAP) : Il développe des activités de production de connaissances par le biais de projets de recherche et transfère les connaissances agroalimentaires aux secteurs public et privé. Cet institut remplace l'entreprise publique SEMILLA.
Institut de la Qualité Agroalimentaire des Îles Baléares (IQUA) : Cet institut est rattaché au Ministère et est chargé de centraliser toutes les responsabilités liées à la promotion et au contrôle de la qualité agroalimentaire.
Fonds de Garantie Agricole et de la Pêche (FOGAIBA) .

Agents dédiés à la formation

La Communauté compte des instituts et centres de formation professionnelle agricole proposant des programmes de formation agricole. Vous pouvez consulter ces centres en cliquant ici.

Agents du secteur agroalimentaire

Association de Production Agricole de Majorque (APAEMA) : L'objectif principal de l'association est de fournir une plate-forme pour la défense et la promotion de l'agriculture biologique et de l'agroécologie.
Association des Producteurs d'Agriculture Biologique d'Ibiza et Formentera (APAEEF) : Association qui réalise des activités de formation, de conseil et de promotion de l'agriculture biologique.
Conseil Baléare de Production Agricole Biologique (CBPAE) : C'est l'organisme responsable de la certification des produits agroalimentaires biologiques dans la Communauté Autonome.
Association des entrepreneurs agricoles de Minorque (AGRAME) : À Minorque, elle représente les entreprises complémentaires du secteur primaire.
Association Générale Agricole de Majorque (AGAMA) : association majorquine qui promeut le développement de l'industrie laitière.
Ibiza Produce : Une fondation qui prône la consommation de produits locaux, encourageant l'augmentation des terres cultivées de manière respectueuse de l'environnement.
Union des agriculteurs de Majorque : Organisation professionnelle représentant les agriculteurs de l'île de Majorque.
Association de l'Arbre des Baléares : Organisation indépendante à but non lucratif composée de professionnels et de bénévoles préoccupés par la perte et la dégradation du patrimoine arboré des îles.
Association des Variétés Locales : organisation à but non lucratif regroupant des agriculteurs, des techniciens et des chercheurs spécialisés dans l'agrobiodiversité des îles. Sa mission est de valoriser les variétés locales de légumes, de légumineuses, de céréales et d'arbres fruitiers, ainsi que les savoir-faire agricoles associés.
AGROILA : Entreprise de production et de commercialisation agricole à Majorque.
AGROMART : Entreprise dont le but est de dignifier et de professionnaliser l'art de la pagesia baléare.
Centre Technologique PIMELAB : Situé à Minorque, ce centre favorise la R&D et la mise en œuvre de systèmes de qualité dans l'agriculture (sols, irrigation, fertilisation, alimentation animale), ainsi que l'offre de services de laboratoire pour les aliments et les boissons (Laboratoire PIMELAB).
Collèges professionnels : Vétérinaires , Agronomes , Techniciens agricoles .
Organisations Professionnelles Agricoles (OPA) : UPA-AIA , ASAJA-Balears , COAG-Unió Pagesos, AGRAME et FAGME.

Instruments et outils pour la dynamisation des AKIS

STRATÉGIE RÉGIONALE POUR LA SCIENCE, LA TECHNOLOGIE ET L'INNOVATION

La loi 7/2022 du 5 août relative à la science, à la technologie et à l'innovation aux Baléares vise à promouvoir la recherche, le développement technologique et l'innovation, considérés comme un bien commun aux Baléares, ainsi que la coordination et la planification de l' écosystème de la science, de la technologie et de l'innovation des Baléares (ECTIB) . Elle vise également à promouvoir la transparence, la diffusion et le transfert des connaissances au sein de la communauté autonome des Baléares.

Cette loi définit les instruments utilisés pour développer la stratégie de science, de technologie et d'innovation des Îles Baléares : d'une part, le Plan de Science, de Technologie et d'Innovation des Îles Baléares et, d'autre part, les stratégies nationales et européennes élaborées dans le cadre des recommandations et des scénarios proposés par l'Union européenne, dans le but de générer une économie intelligente, durable et inclusive.

CAP 2023-2027

Dans le cadre de la politique agricole commune, les îles Baléares allouent le budget et les actions suivants à trois des interventions les plus directement liées à l'AKIS :

7162 (Coopération non liée aux groupes opérationnels du PEI) : 0,33 million €.
7201 (Formation) : 1,70 M€.
7202 (Conseil) : 0,26 M€.

OUTILS DE DYNAMISATION

Il existe une grande variété d'agents dans les îles qui interviennent dans l'écosystème AKIS. Cette diversité est conditionnée par l'île elle-même, qui favorise un système moins cohérent d'un point de vue autonome. Cependant, la nature insulaire influence le développement de relations locales fortes.

La dynamique du système s'appuie sur le rôle central des acteurs de la création et du développement des connaissances, ainsi que sur la capacité collaborative et financière des institutions régionales, des administrations locales, des associations et des particuliers. À cet égard, les publications informatives, ainsi que les initiatives des associations et organisations, matérialisées par des ateliers, des salons et des événements, constituent des outils précieux pour la durabilité et le développement de l'AKIS régional et du secteur agricole et d'élevage des Baléares.