Plataforma digital para promoción en mercados locales y en circuitos de distribución cortos, agrupaciones y organizaciones de productores y organizaciones interprofesionales
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Tipo
Grupo operativo
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Alcance
Supraautonómico
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Comunidad autónoma
Cataluña; Andalucía; Balears, Illes; Murcia, Región de; Castilla - La Mancha; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; Comunitat Valenciana
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Principal fuente de financiación
Programa de Desarrollo Rural 2014-2020
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Más información
- Incrementar la sostenibilidad en el sector productor y en el canal Horeca
- Reducir la “Huella Ambiental y Climática” apostando por los circuitos cortos de comercialización
- Mejorar las estrategias de marketing y publicidad para pequeños productores/as más vulnerables y para pequeños establecimientos del canal Horeca
- Promover el consumo sostenible de alimentos y facilitar el cambio a dietas saludables y sostenibles
- Establecer sistemas anónimos de información para conocer el nivel de satisfacción del consumidor final, cliente de los establecimientos Horeca inmersos en el proyecto
- Contribuir a la digitalización del pequeño y mediano productor y de los establecimientos de restauración individualizados
- Puesta a disposición de productores y canal Horeca de una plataforma digital para favorecer el contacto directo entre pequeño y mediano productor y establecimientos Horeca
- Establecimiento de contacto directo entre proveedor y cliente con posibilidad de búsqueda de productos de proximidad o, en su defecto, envío directo sin intermediarios
- Creación de sello “Sabe a Más” a disposición de canal Horeca y de plataforma digital escaparate de productores con contacto directo con los clientes
- Promoción de productos del campo español basados en la dieta mediterránea y herramientas para un contacto directo entre proveedor-productor y cliente, haciendo la distribución más sostenible
- Puesta a disposición de ambos sectores de una plataforma digital gratuita de contacto directo entre los mismos para la compra y venta de producto (https://app.goagrochef.com/)
- Identificación de barreras y facilitadores digitales en ambos extremos de la cadena de valor