Plateforme numérique de promotion sur les marchés locaux et circuits courts de distribution, les groupements et organisations de producteurs et les organisations interprofessionnelles
- Taper Grupo operativo
- État Rempli
- Exécution 2021 -2023
- Budget alloué 446.440,46 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Andalucía; Balears, Illes; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Madrid, Comunidad de; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
- Site Web du projet https://eu-cap-network.ec.europa.eu/projects/digital-platform-promotion-local-m…
Description
Transfert de technologie et numérisation des processus de marketing direct pour la commercialisation des aliments produits par les petits producteurs agricoles et d'élevage du secteur national de l'hôtellerie et de la restauration.
Objectifs
- Augmenter la durabilité dans le secteur de la production et dans le canal Horeca.
- Réduire « l’Empreinte Environnementale et Climatique » en misant sur les circuits courts de commercialisation.
- Améliorer les stratégies de marketing et de publicité pour les petits producteurs les plus vulnérables et pour les petits établissements du canal Horeca.
- Promouvoir une consommation alimentaire durable et faciliter le passage à une alimentation saine et durable.
- Mettre en place des systèmes d'information anonymes pour connaître le niveau de satisfaction du consommateur final, client des établissements Horeca immergés dans le projet.
- Contribuer à la digitalisation des petits et moyens producteurs et des établissements de restauration individualisés
Résultats
- Mise à disposition d'une plateforme numérique aux producteurs et à la filière Horeca pour favoriser le contact direct entre les petits et moyens producteurs et les établissements Horeca.
- Etablissement d'un contact direct entre fournisseur et client avec possibilité de recherche de produits locaux ou à défaut d'expédition directe sans intermédiaires.
- Création du label « Sabe a Más » disponible pour la chaîne Horeca et d'une plateforme numérique qui met en valeur les producteurs en contact direct avec les clients.
- Promotion de produits de la campagne espagnole basés sur le régime méditerranéen et d'outils de contact direct entre fournisseur-producteur et client, rendant la distribution plus durable.
- Mettre à disposition des deux filières une plateforme numérique gratuite de contact direct entre eux pour l'achat et la vente de produits ( https://app.goagrochef.com/ ) Identification des barrières et facilitateurs numériques aux deux extrémités de la chaîne de valeur
Coordonnées
clients@aplusmk.com
Coordonnateurs
- A PLUS FIELD MARKETING
- S.L.
- ASAJA - Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores
- Federación DE AsociaciónES DE COCINEROS Y REPOSTEROS DE ESPAÑA
- FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE AsociaciónES DE GANADO SELECTO (FEAGAS)
- LONJA ONLINE ESPAÑOLA
- S.L.
- REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CAZA
- UNIÓN DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA (UCTL)
- Universidad de Córdoba (UCO)
Les bénéficiaires
- A PLUS FIELD MARKETING
- S.L.
- ASAJA - Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores
- Federación DE AsociaciónES DE COCINEROS Y REPOSTEROS DE ESPAÑA
- FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE AsociaciónES DE GANADO SELECTO (FEAGAS)
- LONJA ONLINE ESPAÑOLA
- S.L.
- REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CAZA
- UNIÓN DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA (UCTL)
- Universidad de Córdoba (UCO)
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