Buscador

Grupo operativo

O mercado europeo é o maior importador mundial de froitas e verduras frescas e está aberto a novos produtos. Polo tanto, aínda que a pitaia é un produto relativamente novo e pouco coñecido, o seu prezo é elevado. A pesar diso, segue atraendo cada vez máis …

Os materiais plásticos derivados do petróleo utilizados nos envases de alimentos contribúen ao crecente problema dos residuos plásticos. A Estratexia de Economía Circular da UE propón solucións alternativas de envasado que utilizan subprodutos da …

Proxecto H2020 TRADITOM: Variedades tradicionais de tomate e prácticas culturais: un argumento para a diversificación agrícola con impacto na seguridade alimentaria e na saúde da poboación …

Proxecto H2020 EVOOLUTION: Aceite de Oliva Virxe Extra - Solución de Clasificación Avanzada …

Proxecto H2020 SHui: plataforma de investigación de hidroloxía do solo que apoia a innovación para xestionar a escaseza de auga nos sistemas de cultivo europeos e …

Os living labs son ecosistemas de innovación aberto que priorizan o enfoque no usuario e combinan procesos simultáneos de investigación e innovación mediante asociacións público-privadas. O desenvolvemento estratéxico dun laboratorio de vida rural depende …

Proxecto H2020 CleanPack: equipos de termoformado UltraCLEAN para envases de alimentos, unha alternativa rendible ás salas limpas …

HEZUR EZ GEZUR é un proxecto de innovación cooperativo para o desenvolvemento dun produto totalmente novo e sostible baseado no uso dun subproduto alimentario (oses de polo) e promovendo o desperdicio cero. Este proxecto cooperativo será realizado pola …

O obxectivo xeral do proxecto INSEKNIOR é estudar fontes alternativas e sostibles de proteínas para o colectivo obxectivo de persoas maiores utilizando insectos (especies Tenebrio molitor) para desenvolver unha nova gama de produtos que teñan en conta as …

Os avances e impactos relacionados coa investigación de SALSA van máis aló da investigación previa ao conectar a súa análise da dispoñibilidade de alimentos, é dicir, o aumento da produción de alimentos, cunha análise do acceso aos alimentos, …

Proxecto: Deseño dunha nova oferta de produtos texturizados para persoas con disfaxia elaborada con subprodutos locais e deseño dun modelo de negocio que responda ás necesidades do …

Proxecto: Deseño de oferta (prototipado) e definición de modelo de negocio para o desenvolvemento e comercialización dun novo produto de alto valor engadido a base de tomate local deshidratado que responda ás novas tendencias do …

Para acadar este obxectivo probáronse combinacións de técnicas agronómicas en diferentes condicións ata que se elaborou un Manual de Xestión de Residuos Cero. … Proxecto LEITUGA R-0: Eliminación de residuos fitosanitarios no cultivo de …

En definitiva, trátase de formar aos produtores de fibra de liño ecolóxica para obter certificacións téxtiles nun futuro próximo, crear un modelo de negocio sostible que aproveite as oportunidades de sinerxía con outros cultivos e trasladar os resultados …

Nas tres queixerías estanse a desenvolver proxectos piloto para probar ferramentas adaptadas a cada unha delas e para automatizar o consumo enerxético, maximizando a taxa de autoconsumo e, polo tanto, a rendibilidade das instalacións de xeración de …