Ir o contido principal

Grupo Operativo ALGANUT: Novas estratexias sostibles de alimentación animal baseadas en algas para mellorar a saúde, a eficiencia da produción e reducir as emisións

  • Tipo Grupo operativo
  • Estado En proceso
  • Execución 2025 -2029
  • Orzamento asignado 599.539,00 €
  • Ámbito Supraautonómico
  • Comunidade Autónoma Cataluña; Galicia
  • Fonte principal de financiamento PAC 2023-2027
Abstract
O sector gandeiro enfróntase a desafíos como a redución do uso de antibióticos, a diminución da súa pegada ambiental (emisións de metano) e a achega de valor á alimentación mediante o enriquecemento con nutrientes esenciais. Ao mesmo tempo, é imprescindible unha transición cara a sistemas de produción máis resilientes e eficientes, aliñados coa economía circular e "Unha soa saúde". A saúde dixestiva, o estado inmunitario e a eficiencia alimentaria están estreitamente ligados ao tipo e á calidade dos ingredientes da dieta; polo tanto, a R1 implica o desenvolvemento dunha fonte orgánica de selenio e outros minerais esenciais a partir de macroalgas enriquecidas, demostrando a súa biodispoñibilidade e a súa capacidade para transferirse aos produtos.

R2 para desenvolver un suplemento funcional para a súa inclusión nas dietas de ruminantes, capaz de reducir as emisións de metano.

R3 para estudar o efecto da suplementación con macroalgas en sistemas avícolas, avaliando o seu impacto na saúde intestinal, o rendemento zootécnico e a inmunidade.

R4 corresponde á fase final de validación con probas de campo en gando vacún leiteiro

A R5 corresponde á fase de validación final con probas de campo en polos de engorde.

A R6 corresponde á fase de validación final con probas de campo en galiñas poñedoras.

RD1: Máxima e eficaz difusión e comunicación da información do proxecto para manter informado o público obxectivo e a sociedade en xeral, co fin de xerar interese nestas iniciativas e a súa extrapolación a outras comunidades autónomas.

RD2: Maximizar a implementación/transferencia no(s) sector(es) das solucións desenvolvidas e lograr a máxima difusión e impacto dos resultados do proxecto nos usuarios finais.

Descrición
  • R1: Desenvolvemento dunha fonte de selenio orgánico e outros minerais esenciais para a alimentación animal baseada en macroalgas mariñas.
  • R2: Desenvolvemento dun aditivo/suplemento baseado en macroalgas para gando vacún que contribúa á redución das emisións de metano sen comprometer a saúde animal e os indicadores de produción.
  • R3: Desenvolvemento dun aditivo/suplemento a base de macroalgas para aves que contribúa á mellora da saúde e a produción animal.
  • R4: Desenvolvemento de formulacións finais de suplementos de macroalgas para a súa aplicación en gando vacún leiteiro con alto potencial tecnolóxico e comercial, integrando os mellores resultados obtidos en fases anteriores.
  • R5: Desenvolvemento de formulacións finais de suplementos de macroalgas para a súa aplicación en polos de engorde, con alto potencial tecnolóxico e comercial, integrando os mellores resultados obtidos en fases anteriores.
  • R6: Desenvolvemento de formulacións finais de suplementos de macroalgas para a súa aplicación en galiñas poñedoras, con alto potencial tecnolóxico e comercial, integrando os mellores resultados obtidos en fases anteriores.
Descrición das actividades
  • R1. Acto 1.: Revisión bibliográfica, selección de macroalgas e axuste do protocolo Acto 2.: Enriquecemento con algas Acto 3.: Ensaio experimental con gando vacún leiteiro Acto 4.: Ensaio experimental con galiñas poñedoras
  • R2. Acto 1.: Revisión bibliográfica, selección de macroalgas e axuste do protocolo Acto 2.: Preparación de algas para probas Acto 3.: Ensaio experimental con gando vacún leiteiro
  • R3. Acto 1.: Revisión bibliográfica, selección de macroalgas e axuste do protocolo Acto 2.: Preparación de algas para probas Acto 3.: Ensaio experimental con polos de engorde
  • R4. Acto 1.: Ensaio experimental de gando vacún leiteiro Acto 2.: Informe final R5. Acto 1.: Ensaio experimental de polo de engorde Acto 2.: Informe final R6. Acto 1.: Ensaio experimental de galiñas poñedoras Acto 2.: Informe final
Obxectivos

ALGANUT propón unha estratexia innovadora para abordar os desafíos do sector gandeiro: mellorar a saúde animal e a eficiencia da produción, reducir o uso de antibióticos, mitigar o impacto ambiental (emisións de metano) e engadir valor mediante o enriquecemento con nutrientes esenciais. Céntrase no uso integral das macroalgas mariñas como ingredientes funcionais, prestando especial atención ao seu papel como fonte orgánica de selenio (Se) e outros minerais, así como aos seus efectos beneficiosos sobre a saúde intestinal, a inmunidade e a calidade do produto.

Información de contacto
  • Nome do coordinador/entidade: Fundación Universidade-Empresa de Galicia (FEUGA)
  • Enderezo postal: R/Lope Gómez de Marzoa S/N - Campus Vida, Santiago de Compostela, A Coruña
  • Coordinador/entidade de correo electrónico: lcarbia@feuga.es
  • Teléfono: +34 981534180
Coordinadores
  • Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
Beneficiarios
  • Porto-Muiños S.L.
  • De Heus Nutrición Animal, S.A.U.
  • Nutricor S.L.