Expoliva. XXII Feria internacional del aceite de oliva e industrias afines

Expoliva 2025: La gran cita del sector oleícola mundial

La Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, celebra su 22ª edición del 14 al 17 de mayo. Este evento, considerado el más importante a nivel mundial en el sector, tiene como propósito fundamental impulsar la economía oleícola, promoviendo el intercambio comercial entre productores y consumidores.

Con una afluencia estimada de 50.000 profesionales en cada edición, Expoliva no sólo es un escaparate comercial, sino también un foro de referencia en áreas clave como la investigación, la salud y la tecnología aplicada al olivar. A lo largo de la feria, se llevarán a cabo jornadas, seminarios y encuentros científicos que abordarán los retos y oportunidades del sector.

Temas clave de Expoliva 2025:

• Agricultura inteligente y su impacto en la producción.
• Aprovechamiento de subproductos del olivar para una economía circular.
• Calidad e innovación, elementos esenciales para la competitividad del aceite de oliva.
• Internacionalización y exportación, claves para la expansión del mercado.
• Fortalecimiento del consumo interno, impulsando la cultura del aceite de oliva.
• Gastronomía y nuevas tendencias en la cocina con aceite de oliva.
• Reforma de la Política Agraria Común (PAC) y sus implicaciones en el sector.
• Medio ambiente y sostenibilidad, eje prioritario de esta edición.

Este año, Expoliva pondrá un énfasis especial en la sostenibilidad del olivar, destacando la necesidad de que sea un cultivo rentable y sostenible desde tres perspectivas: económica, garantizando la viabilidad de las explotaciones; innovadora, optimizando recursos escasos como el agua; y medioambiental, asegurando la biodiversidad y el respeto por el entorno natural.