MADRID-KMREGION Talde Operatiboa: Merkaturatzeko kanal laburrak nekazaritza familiar eta sozialerako aukera gisa CMan
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2018 -2021
- Esleitutako Aurrekontua 165.000,00 €
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
- Proiektuaren webgunea GO MADRID-KMREGIÓN
Baserri bisitagarriak. Nekazaritza-ustiategiak sustatu eta saltzeko estrategia, baserrian egiten diren lanak eta produktuak beraiek saltzea ezagutaraztea ahalbidetzen duena.
Azken erabiltzailearentzat balio erantsi, abantaila edo aukera nagusia: beste herrialde batzuetan oso zabalduta dagoen formula bat da, baina hemen ez dago CMan ia. Madrilgo Kmregión-en esparruan egindako sustapen-lanek erakusten dute mota honetako sareek eskualdeko nekazaritza-jarduera ezagutarazteko duten balioa.
Ekoizleen interesa marketin eta salmenta estrategia gisa. Kontsumitzaileen interesa produktu mota hauek eskuratzeko eta jarduera mota hauetan aritzeko. Nola aplikatu dezake nekazariak, abeltzainak edo basozainak? Banakako inplementa daiteke bisita hauek produkzio-jardueraren garapena oztopatzeko moduan planifikatuz.
Eragin handiagoa du eskualde bateko hainbat ekoizleren artean modu koordinatuan egiten bada, ibilbide bat sortu ahal izateko. Ibilbide honek produktu mota desberdinak barne hartzen baditu, kontsumitzaileentzako esperientzia eta erakargarritasuna handiagoa da.
Matchfunding. Erakunde publiko edo pribatu batek lagundutako eta sustatutako mikrofinantza-sistema: Azken erabiltzailearentzat balio erantsi, abantaila edo aukera nagusia. Matchfunding interes anitzak dituen tresna da: ekintzaileentzako finantzaketa lortzea, eta proiektu berriak ezagutaraztea. Eskualdeko administrazioen inplikazioa, baliabideak aprobetxatuz.
Nola aplikatu dezakete nekazariek, abeltzainek edo basozainek? Erabili ditzakezun matchfunding plataformak daude. Beharrezkoa da proiektu on bat prestatzea eta sare sozial zabala izatea. Laguntza-iturri nagusiak sare sozial hurbilenak izan ohi dira.
Ecoscore. Kontsumitzaileei nekazaritzako eta elikadura produktuen jasangarritasunari buruz informatzen duen etiketatzea: azken erabiltzailearentzako balio erantsi, abantaila edo aukera nagusia. Ekoizpen arduratsuenak eta jasangarrienak nabarmentzeko aukera ematen digu eta kontsumitzaileek zein nekazaritza mota lagundu nahi duten erabakitzeko aukera ematen du.
Nola aplikatu dezakete nekazariek, abeltzainek edo basozainek? Gaur egun interes handiko estrategia da. KmRegión Madrilen egiten den prototipoa hobetu behar da zigilu hori kalkulatzeko kostuak egokituz, beraz, oraindik ezin da erabiltzea gomendatu esperimentuan izan ezik.
Landa eta hiriguneen arteko desberdintasunek, banatzaile handiek hartzen duten espazioak eta egungo bizi-erritmoak beharrezkoak dira ekoizleen eta kontsumitzaileen arteko harremanak berreraikitzeko aukera ematen duten neurriak ezartzea. Familia-nekazaritza-nekazaritza-ikuspegitik, CCCak (merkaturatzeko kanal laburrak) dira nekazaritza-elikagaien kateetatik apurtzeko modu bakarra, zeinetan sartzea zail duten eta ustiategien bideragarritasun ekonomikoa oso zailtzen duten marjinen menpe jartzen dituztenak.
Kontsumitzaileen ikuspegitik, CCCek jaten dutenarekin berriro konektatzeko eta nahi duten nekazaritza eta elikagai motaren erabakiak hartzeko aukera zabaltzen dute. Honetaz guztiaz gain, EBko nekazaritza-politikek eta egungo landa-garapeneko programek CCC-ak onartzen dituzte familia nekazaritza eta landa-eremuen ekonomia sustatzeko modu gisa.
- Madrilgo Erkidegoan merkataritza zirkuituak laburtzeko eta tokiko nekazaritzako elikagaien ekoizpena eta kontsumoa areagotzeko prozesua onartzen duten testuinguru-baldintzak sortzea eta hobetzea (bisita daitezkeen ustiategien sarea (webgunea, ustiategien sarea, azoka eta merkatuetan presentzia, behatokia).
- Kontsumitzaileen informaziorako (etiketatze) sistema (Ecoscore), produktuak haien iraunkortasunaren arabera identifikatzea ahalbidetzen duena.
- Ekoizle eta kontsumitzaileen arteko harremanak sustatzea (Matchfunding).
- Jarraipena eta ebaluazioa.
Ekoizle, prozesadore eta nekazaritzako elikagaien banatzaileen arteko harremanak (berreraikitzeko) estrategia pilotuak diseinatu, ezarri eta ebaluatu CM kontsumitzaileekin, marketin-kanal laburren bidez.
- Koordinatzailea/entitatearen izena: José Luiz Cruz (IMIDRA)
- Posta helbidea: Finca El Encín, A2 Autopista km 38,2. 28805-Alcala de Henares. (Madril)
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: joseluis.cruz@madrid.org
- Telefonoa: 918879415
- José Luiz Cruz (IMIDRA)
- AUPA - Asociación Unida de Pequeños Prodcutores Agorecológicos (secreaupa@gmail.com)
- Ayuntamiento Redueña - Antena territorial Terrae - Madrid (milaterrae@gmail.com)
- OCU - Organización de Consumidores y Usuarios (trigueros@ocu.org)
- ALYSS - Asociación por una alimentación Sostenible y Saludable (manuelromanlorente@gmail.com)
- José Luiz Cruz (IMIDRA)
Lotutako proiektuak
