Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

LACTOSE-FREE CHEESE Operational Group: Production of artisanal lactose-free sheep and goat cheeses

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidad y bienestar animal, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación

Yogurt and Mare's Dairy Operational Group: Production of mare's milk yogurt and kefir rich in antioxidant compounds

Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitiveness and agricultural/forestry diversification, Viñedo, Equino, productos lácteos, Farm Management, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitiveness and new business models, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energy, climate, environmental services and environment, Retos rurales, industria láctea

H2020 SENSOILS Project: Detection of soil processes to improve nitrogen bioavailability in crops

Engineering and technology, Biotecnología ambiental, Biorremediación, bioremediation, Natural sciences, Physical sciences, Optics, Optics, Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ecosystems, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agronomía, mejoramiento vegetal, Fitomejoramiento, Engineering and technology, Ingeniería química, Chemical engineering, Subvención de consolidación del ERC, Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioremediation, Natural sciences, Physical sciences, Optics, Optics, Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ecosystems, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agronomy, plant breeding, plant breeding, Engineering and technology, Chemical engineering, Chemical engineering, I usually, fertilizers, Digitalization and innovation

H2020 Meat4All Project: Industrialization and commercialization of a competitive, sustainable, and consumer-oriented alternative source of animal protein.

Ingeniería y tecnología, Biotecnología ambiental, Biorremediación, biorreactores, bioreactors, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteins, Vía Rápida hacia la Innovación (FTI), Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Canales cortos o alternativos de comercialización, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Innovación social, Digitalización e innovación, industria cárnica

H2020 MEAQUAS Project: Automated and objective characterization of the properties of ground meat for the valorization of high-quality processed meat.

Estimular el potencial de innovación de las PYME para los sectores agrícola, forestal, agroalimentario y de base biológica sostenibles y competitivos., Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation, bovinas

Horizon Europe Like-A-Pro Project: From Niche to Mainstream: Alternative Proteins for Everyone, Everywhere

Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Ciencias sociales, Sociología, Cuestiones sociales, Desigualdades sociales, Social inequalities, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Social sciences, Economía y empresa, Economía, Economía sostenible, Sustainable economy, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Mejora genética, Social innovation, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Short or alternative marketing channels, Investigación, Digitalization and innovation, Economía, gestión financiera y fiscal

LOOKING4PRO Task Force: Searching for alternative proteins to improve the sustainability of food products

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Fabricación de otros productos alimenticios, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Hygiene, nutrition and food safety, Competitividad y nuevos modelos de negocio

AUTHENOLEO Operational Group: NIRS digitalization strategies for olive oil authentication and nutritional properties

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Agricultural production system, Gestión de residuos, subproductos y desechos, olive grove, woody, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Canales cortos o alternativos de comercialización, Farm Management, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Digitalization and innovation, maquinarias

SOST BISCUITS Operational Group: Development of a food product with EVOO from sustainable olive grove management

Agricultural production system, Food quality / processing and nutrition, olive grove, woody, Farm Management, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitiveness and new business models, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

PLAHUD Operational Group: Olive oil authentication platform using fingerprints

Supply chain, marketing and consumption, Food quality / processing and nutrition, olive grove, woody, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation

Green Curdling Operational Group: Vegetable Rennet Cheese Project. Production of organic enzymatic plant extracts for sheep cheese production.

Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Ovino y caprino, productos lácteos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, queso

EVNA Operational Group: Economic improvement in livestock farms with native breeds of suckler cows

Cattle raising, Gestión Explotaciones, Gestión de explotaciones, Mejora En La Gestión De Explotaciones, Operational group, Rentabilidad, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Economía, gestión financiera y fiscal, industria cárnica, bovine

ETIC4FOOD Operational Group: ICT tools for smart labeling of sustainable fruit and vegetable production

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), horticolas, Frutales (pepita y hueso), Digitalización e innovación

NIROLEO Operational Group: Innovation in olive oil quality control in oil mills through the use of NIRS sensors

Food quality / processing and nutrition, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Oils and fats, Digitalización e innovación, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Operational Group: Promoting bean cultivation in Catalonia through innovative preserves for the Mongeta del Ganxet PDO

industrias agroalimentarias, Calidad diferenciada, Mejora Productividad/Procesos, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora Y Promoción De Productos De Calidad Diferenciada-Dop/Igp/… / Productos Ecológicos, Grupo operativo, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Agricultura ecológica y agroecología, Preparación Y Conservación De Frutales Y Hortalizas

H2020 BIG4 Project: BIG4 - Biosystematics, Informatics and Genetics of the 4 major insect groups: training the researchers and entrepreneurs of tomorrow

Ciencias naturales, Ciencias biológicas, biología evolutiva, evolutionary biology, Natural sciences, Biological sciences, Conservación de la biodiversidad, Biodiversity conservation, Natural sciences, Biological sciences, Ecología, Ecosistemas, Ecosystems, Natural sciences, Biological sciences, Zoología, Entomología, Entomology, Redes de formación innovadoras Marie Sk?odowska-Curie (ITN-ETN), Natural sciences, Biological sciences, evolutionary biology, evolutionary biology, Natural sciences, Biological sciences, Biodiversity conservation, Biodiversity conservation, Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ecosystems, Natural sciences, Biological sciences, Zoology, Entomology, Entomology, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Mejora genética, Digitalización e innovación

Horizon Europe LigMo project: A genetic engineering approach to lignifying moss cell walls to develop a new wood-like biomass.

Ingeniería y tecnología, Biotecnología industrial, Biomateriales, Biomaterials, Ciencias agrícolas, Biotecnología agrícola, Biomasa, biomass, Agricultural Sciences, Agricultura, silvicultura y pesca, selvicultura, forestry, Digitalization and innovation, Investigación, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente

ALIANZA AGRO Operational Group: Aragonese Agri-Food Alliance. Communication for improving the reputation and enhancing the value of food production.

Forrajes y piensos, Cambio climático (incluida la reducción, adaptación y mitigación de GEI, y otros problemas relacionados con el aire), Supply chain, marketing and consumption, Social innovation, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Zonas rurales dinámicas, Mejora de la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su adopción, Short or alternative marketing channels, Retos rurales, Formación, demostración y asesoramiento, Digitalization and innovation, Energy, climate, environmental services and environment

Horizon Europe OH-FINE Project: European Network of Innovations in Organic Agriculture

Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agricultura, Cereales y oleaginosas, Semillas oleaginosas, Oilseeds, Agricultural Sciences, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Granos y oleaginosas, cereales, cereals, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Digitalization and innovation, Gestión de explotaciones, Formación, demostración y asesoramiento, Agricultura ecológica y agroecología, Sanidad y bienestar animal, Plant health and phytosanitary products

H2020 Aromagenesis Project: Generation of new yeast strains to improve flavors and aromas in beer and wine.

Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biochemistry, Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, food technology, Ciencias sociales, Economía y empresa, Negocios y gestión, Emprendimiento, entrepreneurship, Engineering and technology, Biotecnología industrial, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Fermentation, Redes de formación innovadoras, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biochemistry, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, food technology, Social sciences, Economy and business, Business and management, entrepreneurship, entrepreneurship, Engineering and technology, Industrial biotechnology, Bioprocessing technologies, Fermentation, Fermentation, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, Investigación, Fabricación de bebidas

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