Cursos de formación

El CIHEAM Zaragoza organizará del 22 al 26 de junio de 2026 la “Primera Semana Mediterránea de Emprendimiento Alimentario”, un curso avanzado presencial que se desarrollará en Zaragoza y que nace con el objetivo de formar a una nueva generación de emprendedores del sector agroalimentario, impulsando la innovación, la transferencia de conocimiento y

Dirigido a personas interesados/as, este curso presencial de 10 h. tiene por objetivo entender y aplicar los procesos de elaboración de quesos azules. CONTENIDOS Fundamentos tecnológicos para la elaboración de quesos azules: procesos de elaboración, parámetros tecnológicos a aplicar en cada una de las etapas, tipos de fermentos, utensilios y

El curso está dirigido a personal del sector lácteo y quesero buscará fortalecer la capacidad de las pequeñas y medianas queserías para comprender y gestionar sus posibles impactos ambientales. Para reducir el impacto ambiental en el sector lácteo, la formación en Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es crucial, enfocándose en la producción en finca

Clases presenciales (28 horas) + plataforma telemática en horario libre (10 horas) + dedicación propia en horario libre, sin necesidad de conexión (12 horas) 1ª Edición - Madrid Plataforma abierta L1 a M16 de junio. Acceso en horario libre, al menos 10 horas. Clases presenciales en Madrid M2 a J4, M9 a J11 y M16 de junio, 16:00-20:00. 2ª Edición -

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda de una manera práctica en este curso se tratará la elaboración de diversos productos lácteos.

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda la teoría y práctica para elaborar queso: la leche, composición, limpieza y requisitos sanitarios.

Dirigido a personas que deseen iniciar un proyecto de creación de una quesería u obrador de productos lácteos, en este curso se dará información de los distintos aspectos a considerar a la hora de crear un obrador de lácteos tanto a nivel técnico, sanitario, administrativo,... El objetivo del curso es ayudar a visualizar los aspectos que hay tener

ASETAGA ha abierto la inscripción a la formación gratuita “ Sistemas de vermicompostaje para la gestión de residuos orgánicos”. La sesión se celebrará el 22 de abril en modalidad presencial, en horario de 09:00 a 14:00 horas, y está dirigida a productores agroecológicos, agricultores profesionales (convencionales y ecológicos), explotaciones

ASETAGA ha abierto la inscripción a la formación gratuita “ Sistemas de vermicompostaje para la gestión de residuos orgánicos”. La sesión se celebrará el 15 de abril en modalidad presencial, en horario de 09:00 a 14:00 horas, y está dirigida a productores agroecológicos, agricultores profesionales (convencionales y ecológicos), explotaciones

iRiego ha abierto la inscripción para el curso online gratuito “Digitalización de datos meteorológicos y detección de plagas”, que se celebrará del 6 al 8 de abril de 2026. Esta formación se centrará en el uso de datos meteorológicos para mejorar la gestión del riego y optimizar la toma de decisiones en agricultura. El curso permitirá a las

Formar a l@s agricultores que se incorporen a la empresa agraria en los aspectos relacionados con el rendimiento económico de las explotaciones y la protección del medio ambiente mediante el uso de recursos, el conocimiento del marco normativo vigente y la adaptación a las exigencias del mercado. Los cursos de incorporación a la empresa agraria

iRiego celebrará del 18 al 20 de marzo de 2026 el curso online gratuito “Influencia de la Digitalización en la Sociedad”, una propuesta formativa centrada en analizar cómo las nuevas herramientas digitales están transformando los procesos de riego, el control del suelo y la gestión de los cultivos. La formación abordará el proceso de adaptación del

A través de nuestro curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc. Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas

OBJETIVOS Dotar de mayores conocimientos en la mejora de los resultados económicos de las explotaciones queseras y facilitar su reestructuración y modernización.

A través de nuestro curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc. Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas

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El próximo 12 de abril, la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias ( AGACA) celebrará una jornada online dedicada a la cría del porco celta, una raza autóctona gallega en auge. El encuentro se desarrollará de 09:30 a 14:30 horas y reunirá a especialistas en producción, comercialización e investigación vinculados a esta especie, así como

La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias ( AGACA) anuncia una nueva convocatoria del curso gratuito “La economía social y la modernización del sector agroalimentario: certificaciones de calidad y medioambientales”, cuya cuarta edición se desarrollará en formato online entre el 9 de junio y el 20 de julio de 2025. Este programa

A través de nuestro curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc. Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas